Спред - Какъв е съставът, ползите и вредите

Към днешна дата, много малък брой хора, запознати с термин като "разпространение". Какво е разпространението? Когато тя се използва? Някои казват, че този вид масло, докато други твърдят, че е маргарин. Нека да разгледаме тези въпроси.

Спред - какво е това?

Както е известно, масло - продукт, който се произвежда от природен крем, крем съдържание на мазнини варира между 50-80%. А спред е, от своя страна, е направен от млечна мазнина, или различни видове растително масло, понякога е възможно да се добавят други компоненти. Чрез тяхната структура се отнася до пластмасови видове разпространение на продукта и неговото съдържание на мазнини е в диапазона 40-95%.

Във връзка с тази разлика в мазнини за мазане са разделени на два типа:

1. Спред с ниско съдържание на мазнини.
2. Спред с висок процент мазнини.

Основният елемент във всички мазане е растително масло.

Характеристики зеленчук разпространение

Зеленчукова разпространява само от 49% (а понякога и по-малко) се състои от млечна мазнина, останалата част от интерес - това е разнообразие от растителни масла.

Препоръчва се да се купят растително разпространение, която включва палмово масло, за да се намали честотата на риск при използването на този тип разпространение. Това не е вредно за здравето на човека, защото той е естествен продукт. Можете също така да се обърне внимание на зеленчукови спредовете, които съдържат различни витамини.

Параметри растителни мазнини за мазане

разпространение растителни мазнини се характеризира с факта, че тя се състои от мазнини, получени от растителен и животински произход.

Този тип разпространение е бил създаден, за да се превърне в заместител на природен масло, но той никога не е бил в състояние да достигне целта си.

Растителни мазнини за мазане имат висока хранителна стойност и ниско калорични. Според изчисленията, средно, 100 грама продукт присъства 360 ккал. Важно е да се отбележи, че в неговите качества, този тип разпространение е много подобен на конвенционален маргарин.

Когато създавате висококачествени растителни мазнини за мазане използва главно растителни мазнини и само малка част от животински мазнини или няма заместители.

Що за разпространение е по-добре да се използва?

Спред - какво е това? Как правилно да изберем? Въпреки различни състава, растителни и растителни мазнини за мазане може да бъде със същото качество. Затова при избора на разпространение трябва да се съсредоточи върху вкусовите характеристики, здравното състояние и състава на разпространението на.

забележително подходящи растителни мазнини разпространение за любителите на храните с ниско съдържание на мазнини, както и за тези, които предпочитат по-мазни храни, трябва да се обърне вниманието си към централата.

Най-Spread един в която нисък процент на транс изомери.

Положителни аспекти в използването на разпространение

Спред - какво е това? Може ли да бъде полезен за организма? Поради факта, че разпространението се отнася до вида на нискокалорични продукти, но е с висока хранителна стойност, то може да се консумира дори жените, които седят на диети. разпространение се използва това, че е в състояние да задоволи глада си и не се добавят допълнително тегло.

Тези продукти могат да се съхраняват достатъчно дълго, тогава може би използването на сурови или добавени при печене на тестени изделия.

Структурата включва множество разпространението витамини, които подобряват състоянието на здравето, забави процеса на стареене, да се предотврати появата на нови болести.

В допълнение, разпространението е много по-евтино, отколкото масло и някои маргарини.

Как да се разграничи масло от разпространението?

Разпространение разграничи от натурални масла, може да бъде доста лесно. Основната разлика е, че производството на разпространението в него се добавят различни растителни масла, хранителни добавки, витамини, и, разбира се, масло. В допълнение, продуктът е разделен на няколко вида. Това може да се определя от наличието на елементи в производството и степента на мазнини.

Възможно е също така да се отбележи, че разпространението притежава по-малко калории на 100 грама от маслото.

Магазините на опаковката на продукта е показан или се разпространява маслото. Ако опаковката се посочва, че тя се разпространява, със сигурност ще забележите, е, където тя ще бъде достъпна и вид.

След анализ на тези фактори, че е много трудно да се направи грешка с тази разлика, на разпространението на маслото. Единственото нещо, което ги обединява - е приликата на външен вид и вкус.

Негативните моменти, когато с помощта на разпространение

Основният отрицателен фактор при използването на разпространението е присъствието в състава на транс мазнини (данни мазнини образувани чрез химически средства). За съжаление, голям процент от тези мазнини може да предизвика сериозни заболявания, сред тях са диабет, проблеми с кръвоносните съдове и сърцето, и по-тежки случаи може дори външен вид онкология. За да се избегнат такива проблеми, е необходимо да се следи отблизо от състава на разпространението, по-специално за наличието на транс мазнини там, и какъв процент от тях. Медицински работници казват, че разпространението може да се използва само в случай, че процентът на транс-мазнини не надвишава 8%. Можете също така трябва да изглежда за процента на мазнини в тези продукти.

Това е част от разпространението, неговите основни разновидности

Основните компоненти на разпространението:

• Млечни мазнини.
• Естествено и изкуствено сметана.
• Масло.
• Различни растителни масла като естествен произход или изкуствено получени.
• Всички видове хранителни добавки и витамини.

Разпространението се смята за високо-качествени и безопасни за здравето, ако неговия състав съдържа по-малко от 8% транс мазнини.

В зависимост от елементите, които са част от разпространението, тя е разделена на няколко разновидности:

1. Разпространение крем вегетативно - количество на мазнини в продукта варира в диапазона от 50 до 95%.
2. Растително разпространение - броят на млечни мазнини в състава на продукта варира в диапазона от 15 до 50%.
3. Растителни мазнини се разпространява - млечна мазнина или не съществува, или не трябва да надвишава 15%.

В зависимост от количеството на мазнините в състава на разпространението, има и друга преграда между вида:

1. Разпространява се с високо съдържание на мазнини - мазнини е 70-90%.
2. Разпространява със среден процент на мазнини - съотношението на мазнини в състава от 50 до 69,9%.
3. Разпространява се с малък процент от мазнини - мазнини е от 39 до 49,9%.

Спред макар и не надмина по популярност на масло, но е широко използвана продукти. Ето защо, преди да започнете да имат негативно отношение към разпространението, се препоръчва да го изпробвате. Само трябва да сте сигурни, че това е наистина се разпространи и да не е фалшив, и че това е наистина високо качество.