кухня на стоманени остриета Дамаск

  • Как да изберем Филе Knife
    Ако успеете да хванете някои прясна риба, а след това се готви с подходящ размер, за нож е много по-лесно. Новак в готвенето е трудно да се намери правилният нож за филе. Много продукти имат сходни характеристики: не е лесно да се намери най-подходящата опция. Един неподходящи острие ще донесе допълнителни проблеми и разходи преразходи време, когато риба рязане. Трябва да се има предвид, че универсален нож за разреждане на риба е тази, която е с дължина острие на деветнадесет сантиметра.