Захаросани джинджифил рецепта, полезни свойства

Много хора знаят, че джинджифилът има полезни свойства, но не всеки знае, че това е корен подобен на картоф странен. За подготовката на джинджифил в храната с него отрязани кора. Кухня с него е много разнообразна: първите курсове, меса, салати, десерти, захаросани джинджифил. Този невероятен продукт на природата има множество лечебни свойства.

Той болкоуспокояващо и лекува рани, спира възпалителните процеси, премахва топлината, улеснява изпотяване. Но неговите най-полезни функции - възможност за увеличаване на имунната система и забавя окислението на органични вещества. Коренът е богат на витамини и аминокиселини. Заслужава да се отбележи, че по-полезен пресен джинджифил корен, въпреки че на пазара може да се намери джинджифил като подправки, мариновано в шоколад и дори захаросан джинджифил.

Ползи и вреди на джинджифил

Джинджифил помага с чудесен повишен холестерол в кръвта, тя е ефективен стимулатор на активността на храносмилателния тракт, пречистване на червата на токсини и токсични вещества. Уникален терапевтичен продукт служи за подобряване на апетита и подобряване на защитните свойства на организма по време на разпространението на вирусни инфекции по време на студения сезон. Въпреки това, ефектът от джинджифил по два начина, тя може да бъде от полза и вреда.

Ето защо, като мощен лек има противопоказания за използване. Това е особено вярно за хора със здравословни проблеми. Когато ерозии, язви на лигавицата на стомаха или дванадесетопръстника, че пикантни храни могат да имат много негативен ефект върху болните органи, така че не го използват за храна. Това може да доведе до увреждане на храносмилателния тракт засегнатите райони.

Ако има сериозни заболявания като цироза, остър или хроничен хепатит, джинджифил може да бъде вредно, тъй като тя е в състояние да подобри чернодробната секреция. Трябва да се вземат предпазни мерки, за да използвате този корен за хипертония, коронарна болест на сърцето и след като претърпя инсулт или инфаркт. За бременни и кърмещи майки Джинджър също е противопоказано.

Така че ползите и вредите от джинджифил напълно се отнасят до здравето. Ако човек е здрав, този прекрасен продукт е полезен и само подобрява здравето, ако са налице сериозни заболявания, парене корен могат да причинят вреда и увеличаване на заболяването.

Ястия от джинджифил

Всяка домакиня се прави всичко възможно, за да съчетае приготвената храна и вкус и полезни качества. Не винаги е лесно да се направи, така че всички ястия са разделени от състава на вкусна и здравословна. И все пак, има и успешни комбинации, когато ястието и вкусно, и полезно в същото време. Рецептата на всяко блюдо джинджифил се отнася специално до такива лекува.

Джинджър се използва при приготвянето на ястия с месо от него се получават пикантни сосове, салати и десерти, те подправят сладкиши, приготвяни като напитка. За любителите на суши, той стана незаменим в кисели форма. Полезните свойства на този природен продукт помага за подобряване на храносмилането, така че заедно с ярък вкус всички тези ястия също са лечебни ефект.

Особено добре установена джинджифил напитка. Той помага не само на обикновена настинка, но също така се използва като средство за запазване на хармонията на форми и загуба на тегло. Рецепта чай от джинджифил е станал много популярен в нашата страна и в европейските страни. В крайна сметка, само една чаша на тази напитка на ден укрепва имунната система, нормализира обмяната на веществата и облекчава тялото на наднорменото тегло.

Джинджър чай рецептата е проста. Половин чаена лъжичка настърган джинджифил, залейте с чаша вряла вода, оставете да къкри за 10 минути. В завършен варя добавите лимон и канела.

Същата рецепта на джинджифил напитка и е подходящ за хора, които гледат теглото си, но готовия бульон с резен лимон добавите повече листа от мента и половин лъжица мед.

захаросани джинджифил

Пресен корен от джинджифил не винаги е възможно да се купи. За да съхранявате продукта у дома, захаросани му. Правилно варени захаросан джинджифил се съхранява в запечатан купа за около шест месеца. В Китай, ние вярваме, че този продукт подобрява настроението по-добре от шоколад, така че ние трябва да се учим от опита си и да започне събиране на джинджифил в захар.

Ние предлагаме една проста рецепта за бонбони джинджифил за сладки зъб. Пресният корен се нарязва на малки кубчета, добавете вода и се вари в продължение на около половин час. След това се изсушава и се поръсва с захарни кубчета. Нощ, докато не усвои захарни кубчета. Завършен бонбони близо в стъклен съд и се съхранява на хладно място.

Рецепта джинджифил, получено в захарен сироп. 1 кг пречиства джинджифил, нарязани на тънки плочи, един фунт на захар се налива 1 литър вода и се довежда до кипене. сироп, захар да се постави плочи от нарязан джинджифил корен. Оставя се да кипи в продължение на 1 час и при ниска температура до гъст сироп. В този момент, плаката ще бъдат прозрачни и лъскава.

Споделете джинджифил сито плоскост и се оставя да се отцеди сироп в тенджера. овалваме в захар и сложи на сухо фолио или пергамент в продължение на няколко часа. Дръжте захаросан джинджифил захаросани плодове може да бъде в херметически затворен контейнер за около шест месеца.

рецепта за джинджифил в захар

Захаросан джинджифил - идеалното лечение за деца. Той е много полезен и питателна. енергията си стойност 303 ккал на 100 грама от крайния продукт. Остават след изготвянето на дебел захарен сироп, като кондензирано мляко, изсипва се в буркан и добавете 1 чаена лъжичка чай с мед и лимонов сок. Такъв чай ​​не е по-малко вкусно от това на прясно настърган корен от джинджифил.

Рецепта за ябълков десерт с джинджифил

Тази рецепта е идеална за чревоугодници и любители на добрата кухня. Половин килограм ябълки, обелени от сърцевина и кора, готвя малко количество вода заедно с 20 г настъргани джинджифил и карамфил. Сваля се от огъня, извадете скилидките, готини, добавете 1 супена лъжица. мед и ябълки, за да омекоти пюре. Леко разбъркайте ябълково пюре с 200 мл сметана, не е напълно смесени, за да образуват красив мрамор нехомогенни оттенък. Сложете в kremanku завърши десерт, украсете с тънки парчета захаросан джинджифил и индийско орехче. Сервирайте напитки чай с джинджифил бисквити.

Желаем ви добър апетит и отлично здраве!