Тъй като има дракон плодове

Dragon плодове съзряване и не е толкова познат ни от плодове с. Цветът на плодовете му не е показател за зрялост или незрялост. Питая жълт цвят може да е по-зрял, отколкото този, който има червен оттенък. Покритие съседна плодове е от голямо значение. Узрелите плодове питая има по-наситени цвят от своите "съседи". Жълтото е златист на цвят, а червеният - ярко червено.

Преди употреба, поставете питая за 3-4 часа в хладилника. След това извадете парче плод. поставете върху дъска за рязане и остър нож, нарязани на две части. Обърнете внимание на пулпата. В плодовете и червено месо трябва да е бяло или бледо розово. и от плодове и жълт цвят - бял само. Освен това, питая маса, независимо от цвета му има малки черни ядливи семена.

С остър нож, нарязани кори от плодове шипове да е удобно да се справя. Не може да има лъжица или директно от двете половини и се бели ябълка. Dragon плодове е отлична добавка към плодови коктейли ovym и шербет.

Вероятно мнозина са чували от своите баби и дядовци за това какво да ядат ябълки с кора е много полезна. Смята се, че той съдържа най-висока концентрация на витамини и хранителни вещества. Въпреки това, в суровия климат Bolgariyane имат малка или никаква възможност да се насладите на плодовете, отгледани върху собствената си област, през цялата година. Поради това, потребителите трябва да се разреши за внесени плодове, които се появиха около набор от митове и съмнения.

Внос на продукти, дори и като ябълка, потребителят може да доведе до много съмнения. Тя ще изглежда, че може да се случи лошо, ако яде ябълка с кожата? Ако говорим за даровете на собствената си градина, а след това, разбира се, притеснен за това няма смисъл, защото вие знаете точно какво се обработването на техните овощни дървета като оплодят и вода. Може би всички сме свикнали да ядат ябълки заедно с кожата. Въпреки това, той е безопасен, колкото изглежда на пръв поглед?

Внесените ябълките се третират по време на транспортирането

Ако някога се държи една ябълка или внасят, например, измийте го, най-вероятно сте забелязали, един вид мазен филм, покриващ повърхността на плода. Какво е това? Има някои вредни вещества? Шансовете са вашите страхове са неоснователни, тъй като ябълките точно преди транспортиране покрита с тънък слой от обикновен восък или парафин. И това не е дори в привлекателността на даден продукт, въпреки че, разбира се, лъскави, блестящи ябълки изглежда много хубаво. Всички въпроса в опазването на плодове, да удължи срока им на годност, тъй като ябълки трябва да пътуват на дълги разстояния, преди да стигнем до вашата маса.
За малките деца, винаги е по-добре да се чисти ябълки, и точката, тук не е, че вредната кора. Само едно бебе не винаги е в състояние да се дъвче и бюлетини кора. Той може да навреди на нежните лигавицата или дори задуши. Когато ябълките в големи количества са близо един до друг, те могат да започнат да се влошава бързо. Оказва се, че зрели плодове могат да отделят специално вещество - растителни хормони, които могат да повлияят на състоянието на съседните плодове. Ако една ябълка по време на транспорт е повреден, има голяма вероятност, че влияе на останалата част на плода. Именно поради тази причина, че ябълките, третирани с парафин. Полученият филм предотвратява разпространението на растителни хормони. и по този начин помага да се запазят тези плодове по-дълго.

Вие не трябва да се тревожи толкова много за восъка, защото това не е вредно за организма, особено в такива малки количества. Разбира се, умишлено го яде не е необходимо. Ето защо ябълките донесени от магазина. старателно изплакване с течаща вода, за предпочитане с топла вода с помощта на малко количество сапун и специална мека четка. Така че можете да бъдете сигурни, че напълно се отървах от филма на восък. След като ябълките се измиват, те трябва да се избърсва с мека кърпа, след което тя се яде. Виждате ли, чисти, внесени ябълки не е необходимо. Не забравяйте, че след отстраняването на филмови ябълки може да започне да се влошава бързо, така че е препоръчително да се мият плодове внасят само непосредствено преди употреба.

Какво е изпълнен с кори внесени ябълки

В Интернет можете да намерите информация за това, което градините в Полша се третират срещу вредители повече от 40 пъти на сезон. Разбира се, това е необосновани слухове. В действителност полските ябълки са изпълнени с не повече щети, отколкото всеки друг. Някои вярват, че кожата на вносните ябълки - във фокуса на вредни пестициди и нитрати. Вярно ли е това? Разбира се, от една страна, какво да се притесняваш, защото обикновено всички продукти, особено тези, които са транспортирани през границата, преминават задължителен контрол на качеството. Въпреки това, от друга страна - не по-лесно да се предпазите и почистете ябълката? Всъщност, всеки градинар знае колко много работа трябва да се инвестира, за да получат добра реколта от плодове.

На първо място, е необходимо да се обработват дърветата срещу вредители и, разбира се, се оплоди. Ако правим това прекалено, тя може наистина да получите реколта, не много полезни за здравето. В плодовете има твърде много нитрати и други химикали. Ако това се случи, почистете ябълките е безполезна, тъй като химикалите се натрупват не само в кожата, но в плът. Това важи не само за вносните плодове. Местното производство на ябълки, отглеждани с обезценените агрономически стандарти, може да бъде също толкова вредно, колкото вноса. Решението е просто - купува ябълки в одитирани магазините, сортове, познати на вас и доставчика.

• Обелете зеленчуци и плодове: яде или не се яде?

След като в Корсика римляни се научили как да отглеждат цитрусови дървета, събират и използват в храната на техните плодове. Но само преди половин век, светът е дошъл на този екзотичен плод като клементини.

Tangerine или портокал?

Клементин е хибрид на мандарина и портокал. От малък относителен той взе форма (леко сплесната), което от двете е по-голямо - цвета, богат оранжево, понякога почти червено. И от само себе си, че е много по-сладко и сочно от други цитрусови плодове. Друга разлика от клементини мандарините е наличието на голям брой сравнително големи камъни. В някои класове - до 12 семена на плодове. Като говорим за класове. Три от тях, клементини, са:

Той Корсика клементини са най-добрите, защото освен обгръща сладкиши имат наситен цитрусов аромат. Тази "ароматно" им даде голям брой етерични масла, съдържащи се в тънък, но плътен, гладка кожа. Между другото, клементини кожата трябва да бъде блестяща, по-малко ронливи от мандарините.

За каква полза?

Клементини са широко използвани от водещи готвачи на планетата за приготвянето на различни десерти и печене: мусове, желета, сладкиши, рула, сладкиши и конфитюри. Сред средиземноморска кухня има и салати, сосове и напитки на сочни клементини. Например, сангрия, ликьори, бренди не може без уханните резена цитрусови плодове.

Но за кулинарни изкушения, че е наистина изключително качество и, съответно, на вкуса, плодът трябва да бъде избран правилно. По-добре обърнете внимание на тези цитрусови плодове, които се продават с клонки и листа. В свежи и сочни Клементина листа трябва да бъде богата зелен цвят и не непременно сухи.

За дълго време свежи плодове, не можете да ги съхранявате на полиетилена. По-добре е да се постави в контейнер и да изпрати в хладилника. Най-добрата температура за тях - в областта на + 5 ° С с висока влажност.

Какво се крие под кожата?

Съставът на клементини включва огромно количество витамини, борещи се за жизнеността на организма и повишава имунитета. Аскорбинова киселина, калий и титан също да спомогне за поддържането на здравето и младежи.

Ползи и вреди

Предимно клементини нормализиране на храносмилането, но е противопоказан тези, които получи влошаване на гастрит или язва. Клементини удължават младостта на косата и кожата, които се борят с депресия и облекчаване на безсъние, подкрепа с настинки и грип. Но, за съжаление, хората с алергии не могат да бъдат отнесени от тях. Въпреки, че в умерени Clementine е идеален за всички, дори и най-изтънчения масата.

Питая или Dragon Fruit с сочна бяла плът и розова кожа, покрита с листа, подобни на придатъци, изглежда добре и е истинско superplodom! Той е много богат на хранителни вещества, а в действителност това е наистина един витамин бомба.

Името му Dragon Fruit придобити чрез листата, които обхващат секторите на плодовете и напомня на драконови люспи. Първоначалната произхода на плодове - Централна Америка, размерите на плодове - от 10 до 15 cm и тежи до 500гр

Бяло месо съдържа малки черни семена като киви. Вкусът е сладък и свеж, заради това, което често се използва в шейкове. Благодарение на своите интензивни цветове дизайнери често използват питая като декор.

Подобно на други разновидности на цветни плодове и зеленчуци, плодове също е богат на антиоксиданти. Те действат като ликвидатори вредни вещества в тялото, като по този начин предотвратяване на появата на рак и забавяне на процеса на стареене.
Питая е отличен източник на минерали, по-специално - желязо и магнезий. Той също така съдържа калций и фосфор, полезни в зъбите и костите, както и витамини В, С и Д.

Витамините В, съдържаща се в плодовете на дракон, играе важна роля в метаболизма на въглехидрати, мазнини и протеини. Те активират обмяната на веществата, да предизвика появата на кръв. Витамин С укрепва имунната система и подобрява усвояването на желязо.

За настинки, както и по време на бременност питайя помага да се поддържа баланс на хранителните вещества. Черно плодни семена насърчаване на храносмилането. Въпреки това, в големи количества, те имат слабителен ефект. Този ефект се засилва, ако семената се дъвчат.

Питая ниско калорични: 100 грам плодов пулп съдържа 60 ккал. Плодове се състои от 90% вода, при добра течност доставчика.

Съществуват няколко вида на питая: с бяла плът и розова кожа, с червено месо с розова кожа и бяла плът и пожълтяване на кожата.
Червената пулп съдържа голямо количество бета-каротин, който се превръща в организма във витамин А и влияния, по-специално на растеж на клетки и имунната система.

Най-често отглеждани питая с розова кожа и бяла плът. Жълт плодове дракон плодове е по-скъпо, тъй като той рядко се култивира, както и плодове с червена маса - те са трудно да се култивира, така че те са по-скъпи.

Преди употреба, плодове пулп се нарязва и се отстранява, оставяйки кора. питайя на хладилника се съхраняват около 12 дни. В този случай, ако плодът се нагрява, чиито аромат се губи. Зрелият плод има розова кожа и гъвкав, когато леко натиснат. Кората не е годни за консумация.

Повечето питайя, внесени от Тайланд и Виетнам. Нейното развъждане не е толкова просто, защото растението трябва да бъде най-малко 20 години преди първата реколта.

Личи, китайска слива Lidge, Laixi, "око на дракон" - различни имена на едно и също екзотични плодове, популярни в страните от Югоизточна Азия. Днес, китайски сливи все по-често са намерени в българските супермаркети. Въпреки това, не всички купувачи бързат да придобие странен плод, без да знае какво е с добър вкус и това, което може да се използва.

Родното място на "дракон око" е Китай, където той започна да яде на около 2 век преди новата ера. С течение на времето те започват да растат личи и други азиатски страни. В Европа, китайска слива е бил известен само в средата на 17-ти век. Днес, тези плодове се отглеждат в повечето азиатски страни, както и в Африка, Южна и Северна Америка.

Личи са овална форма, в размер сравним със сини сливи. Плодовете са покрити с гъста Кожен розово-червени нюанси, при които крие сочно и ароматно сладко-кисел пулп е бял, на вкус в същото време напомня на грозде, френско грозде и ягоди. В средата на плода е безвкусен тъмно кафяво семена.

Пресни личи доста нетраен. Ето защо, когато купувате трябва да се обърне внимание на кората. Твърде мека кафеникава коричка показва остаряването на продукта. В личи може да се съхранява в хладилник за около месец при стайна температура - само за 3 дни.

Химичният състав на личи на

Китайски сливи съдържат много биологично активни вещества, които са полезни за здравето. Особено те са богати на витамин С - само 6-7 плодове напълно отговарят на изискването дневно за възрастни за аскорбинова киселина. В допълнение, личи има други витамини, включително ниацин, холин, В-комплекс, малки количества от токоферол (витамин Е) и филохинон (витамин К). Минералният състав също е различно сорт: плодове са богати на калий, магнезий, фосфор, мед и манган. В допълнение към витамини и минерали, които съдържат хранителни фибри, пектин, и органични киселини.

Полезните свойства на личи

Хранене личи лекува черния дроб, панкреаса, бъбреците и белите дробове, подобрява храносмилането, предотвратява развитието на заболявания на сърдечно-съдовата система, нормализира нивата на кръвната захар при диабетици, намалява наднорменото тегло, има тонизиращо действие и добра жажда гасител. В Индия и Китай обмислят личи мощен естествен афродизиак, който увеличава мъжката потентност.

Използването личи

Китайски сливи обикновено се консумират пресни. В допълнение, те могат да бъдат добавени към сладки храни (желе, сладолед, желета, плодови десерти), течности, коктейли определят като пълнеж в кейкове и пудинги, консервиране пулп със захар. Личи може да се използва за приготвяне на сладко-кисел сос, които съчетават добре с месо и риба. В Китай, плодът на приготвяне на традиционното вино.