Тайните на готвене пилешки сърца - 6 от вкусни рецепти, всичко

Кук - удоволствие. Основното, което да направи всичко по силите си. Преди готвене сърцата желателно толкова дълго, колкото е възможно да се проведе в хладка вода. Веднага след като те извади от водата, веднага след като е необходимо да се премахне излишната филм от тях, кръвоносни съдове и мазнини. И вече след това просто следвайте указанията за приготвяне на някои ястия. Не се страхувайте да се извари сърца, от това, те само ще мек.

Готвене може да бъде както за обяд и вечеря. Роднини и приятели ще се насладят на ястието, те абсолютно ще го обичам. Правилно варени сърца със сигурност ще се помни своя прекрасен вкус за дълго време.

Сърцата на пиле, задушени в сметана

Dish се приготвя доста бързо и не изисква големи разходи. Това е чудесен подарък за гостите, които вече са на прага. Готвене отнема само 35 минути. Гости ще бъдат изумени от способността ви да прави неочаквани ястия. В крайна сметка, пилешки сърца, задушени в сметана приготвя лесно и е изключително вкусна.

Състав: 280 грама на пилешки сърца. 3 супени лъжици мазнина заквасена сметана. Един лук. Супена лъжица растително масло. Pepper и сол на вкус. Една голяма чаша вода.

Получаване: сърца трябва да бъде старателно измити и почистени от излишната мазнина. В тиган, изсипете растително масло и се загрява. След като маслото започва да ври, можете да сложите обратно сърцата пилешките. Запържете ги нужда 10 минути. Лукът трябва да се почистват и се нарязват на малки кубчета. Нарязан лук, добавете към пилешки сърца. Запържете ги заедно нужда лук до златисто на цвят. След това можете да добавите заквасена сметана. Всичко трябва да се разбърква и оставете да къкри 5 минути. След това трябва да се добави вода, черен пипер и сол. Всичко под затворен капак трябва да къкри 20 минути.

Пилешки сърца в multivarka

През втората рецепта, помислете как да се готви пилешки сърца, задушени в заквасена сметана в multivarka. Блюдото получен по този деликатес. Пилешки сърца - по-скоро твърда продукт, така че е в multivarka те стават много меки и нежни.

Състав: Половин килограм пилешки сърца. Две лук. 4.5 супени лъжици сметана. 1/3 ч. Сол. Четири чл. супени лъжици растително масло.

Начин на приготвяне: Ако замразени сърца, те първо трябва да се размразява. След като трябва да се изплаква обилно и да премахнете всички ненужни. Всички сърца, отрязани заедно. Лукът трябва да бъдат почистени и нарязани на кубчета. В купа Multivarki Изсипете растително масло. Има също така да добавяте лука и "Hot" режим се готви в продължение на десет минути. За да се опече лука трябва да бъдат добавени към пилешки сърца, сол и заквасена сметана. Всичко, което трябва да се смесват това добре. капак Multivarki трябва да бъдат затворени и го оставете за 30 минути в режим "Закаляването". След Звуковият сигнал, всичко, което трябва да се смесват. Меки и сочни пилешки сърца готов!

Пилешки сърца с картофи

Ястието се оказва много обилна и вкусна. Картофите могат да се гасят с сърца, но може просто да се прилага като картофено пюре. В тази и в другата комбинация от тези съставки ще се хареса на всички, без изключение.

Състав: Седем средни картофи. 300 грама сърца. Един лук. А скилидка чесън. 3.5 супени лъжици заквасена сметана. Супена лъжица растително масло. Щипка черен пипер и сол.

Начин на приготвяне: Hearts се нуждаят от добра измиване и сешоар. Освен това те трябва да се запържва до златисто кафяво в растително масло. Необходимо е, че те са се оказали сочно. От друга тава, което трябва да се запържва до златисто кафяво обелен и нарязан лук на кубчета. Картофите трябва да бъдат обелени и нарязани на кубчета. В тенджера налейте вода и сложи картофите. След вода кипи там може да се добави сърца, лук, пипер и сол. Пан трябва да се покрива с капак и оставете да се размила на средна температура за 20 минути. Само за няколко минути, докато в гърне трябва да добавите сметана и ситно нарязан чесън. Антената е готова. За красотата на това да украсите с много зеленина.

Пилешки сърца с гъби

Най-необичаен и интересен рецептата. Сърцата на пиле, задушени в сметанов сос с гъби, произведени изключително вкусно. Кук това ястие - това е удоволствие, че е толкова хубаво да се види щастливи лица на любимите си хора. И те ще бъдат развълнувани да опитате тази необичайна ястие.

Състав: 450 грама сърца. Две малки глави лук. Половин пакет от заквасена сметана. 300 грама гъби. Две щипки сол. Три щипки пипер. Слънчогледово олио за пържене.

Получаване: Пилешки сърцата трябва да се накисват във вода за 25 минути. След което трябва да се измие, обелват и се вари в подсолена вода за 20 минути. Докато пилешки сърца са варени, можете да почистите гъбите и ги нарежете по дължина. Соте гъби трябва да тиган с олио в продължение на няколко минути. Лукът се нарязва на половина пръстени и изпращат на гъби пържени в 9-та минута. Сега можете да добавите към пан варено сърцата. Те също така трябва да добавите заквасена сметана и разбъркайте добре. След известно време ще може в тигана, добавете сол и черен пипер. Всичко трябва да обхваща и оставете да къкри, като добави малко вода в продължение на 15 минути. Сърдечен пилешки сърца задушени в сметанов сос с гъби готов. От това ястие няма да даде такава. Всички трябва да бъдат помолени да се допълни.

Пилешки сърца със зеле

В тази рецепта, представена пилешки сърца в сметанов сос с задушено зеле. Ястието се оказва оригинала и вкусни. Ако става дума за лека вечеря, сърцата пилешките задушени в сметана и зеле, може да се сервира без гарнитура. Светлина и ароматно ястие за всеки ден ще задоволи и най-строги вътрешни дегустатори. На вкус и нежността на всички ястия, ще бъде удоволствие. Въпреки своята простота, чрез добавяне на различни билки, се оказва невероятно вкусни.

Пилешки сърца задушени в сметанов сос с картофи

Много вкусен и в същото време е доста задоволяване ястие. Подготовка лесно и не изисква значителни инвестиции. Тази рецепта е една от най-лесните, така че се подготвят за него, дори и начинаещ може да готви. Можете лесно да се започне да се готви ястието, ако във фризера са пилешки сърца. Рецепта Задушени в крем сърца по-добре от по-рано проведе във водата, така че те ще станат още по-мек.

Продукти: 650 г пилешки сърца. 5 картофи. 5 супени лъжици заквасена сметана. 1 лук. Дафинов лист. Супена лъжица подправка. Сол и пипер (на вкус). Чаена лъжичка доматено пюре.

Приготвяне: Лукът трябва да бъдат обелени и нарязани на ситно. Грилът е необходимо да се затопли и да добавите малко растително масло за пържене лук. Фрай отнема няколко минути. Пилешки сърцата трябва да бъдат почистени, измити и нарязани на половина. Hearts трябва да добавят към лука. Печено те имат 8 минути. Белени картофи, нарязани на произволно и се добавят към тигана. Там също трябва да се добави една малка чаша вода, сол, доматено пюре, дафинов лист, черен пипер и подправки. Всичко, което трябва да къкри за 25 минути. 4 минути, докато варени, добавете сметаната. Средно, но много вкусно ястие е готова. Пилешки сърца задушени картофи трябва да угоди на всички, без изключение.

Опитайте, ще ви хареса! И не забравяйте да споделите с приятелите си тази чудесна рецепта!