Пиле в кисело мляко - рецептата със снимка

Пиле в кисело мляко и червен пипер, босилек и розмарин - леко ястие, което е много лесно и бързо варени, добре, оставете впечатления морето!

Тази прекрасна рецепта се отнася до френската кухня, и за първи път е бил получен в Прованс, именно защото в много готварски книги тази рецепта може да се намери под името "пиле в кисело мляко в провансалски".






Въпреки това, по-голямата част от френските рецепти това ястие е различна с това, че е по-лесно да се готви :)

съставки:

• 2 пилешки филенца
• 1 супена лъжица. кисело мляко
• 1 ч.л. сух червен пипер
• зехтин
• Сол на вкус
• Черен пипер, сушени босилек и розмарин на вкус

Получаване:

1. Пилешко филе измиване, отсече всички ненужни plenochki и нарязани не много големи кубчета или ивици.
   
   

Щедро изсипете зехтина в тиган и добрата си затопли. Fry филета в коритото за 3-5 минути.

Добавете кисело мляко и капак тенджерата с капак. Оставете на слаб огън за 3-5 минути.

Сол на вкус, добавете черен пипер и се сушат червен пипер.

Разбъркайте добре и да даде филета предмет на обществена поръчка.

Пиле в кисело мляко може да доведе до масата!
Е, това е най-добре за нея, като гарнитура, подходящ ориз или паста.

Бон апети!