Печени пълнени домати с рецепти снимки

Съставки за Печени пълнени домати

• Домати (големи) - 12 бр;
• Мляно (прасе-говеждо) - 700 грама;
• Фигура (суров) - 80 мл;
• Лук - 2 бр;
• Морковите - 1 бр;
• Сметана - 3-4 супени лъжици.
• Чесън - два зъба.
• Сол (на вкус);
• Черен пипер (земя, на вкус);
• Базил (на вкус);
• Растително масло;
• Сирене - 70-80 грама;
• Захар - 1 супена лъжица.

Печени пълнени домати рецепта

Пригответе ориза, докато почти варени. Измийте доматите, нарязани на разстояние от върха, да вземе една супена лъжица на пулпата. пасатор маса удар.

Fry в растително масло нарязан лук, моркови, чесън карамфил. Добавете черен пипер и босилек.

Добави маса, сол, захар (ако е необходимо) на домата и се вари на слаб огън, за да се намали силата на звука от една четвърт.

Сваля се от огъня, добавете сметаната и разбъркайте.

Лук и скилидки чесън втрива средно ренде, добавете ориз, мляно месо, сол и пипер. Разбъркайте.

Изсипете доматено-сметанов сос. Поставете в предварително загрята фурна. Пече се в продължение на около 50 минути при средна температура на фурната.

След това извадете от фурната, поръсва се с настърган кашкавал в среда, ренде, върнете се на фурна за 5 минути.