Козето мляко е полезни свойства и противопоказания

Козе мляко - уникална напитка, но за мнозина тя не е твърде приятни спомени. Действително, остър мирис и тръпчив вкус характеристика на продукта, но само в случаите, когато животното не се грижи за правилно. Ако това стане добра храна, грижи за него внимателно, а след това на чаша вкусно мляко, ти дори не подозират, че тя не е краве и козе.

В началото на ХХ век, на Парижката академия на науките призната лечебната напитка и диетата. Химичният му състав е подобен на кърма, така че често се използва в случаите, когато една млада майка не може да се хранят бебето си. Въпреки това, традиционни лечители са наясно с тези и други лечебни свойства на козе мляко е преди много векове, и да я използва при лечението на много заболявания.

Защо е напитката има такива ценни качества?

Съставът и калорийното съдържание

През последните години, козе мляко е все по-популярен и се използва в храните за кърмачета. лекарите препоръчват също да се включат храни от диетата си на пациенти в периода на възстановяване след тежко заболяване и операции.

Той съдържа голямо количество витамин В12, нормализиране на обмяната на веществата и подобрява състава на кръвта, която повишава защитните сили на организма и предупреждение анемия. Също така са включени в млякото са витамини В1, В2, В3, В6, В9, Н, PP С, D, Е, А, биологично активни елементи. като холин, лецитин, албумин, глобулин и биотин. Те забавят процеса на стареене, подобрява състоянието на кожата, допринася за изчезването на бръчки и предотвратяване на нови такива. Микроелементи магнезий, калий, калций, йод, фосфор, молибден, натрий, магнезий, мед и флуоро допринасят за подобряване на ендокринната система, особено на щитовидната жлеза, сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт и благоприятен ефект върху нервите: лечение на неврози, депресия, стрес.

Една от основните разлики между козе мляко - малки молекули на протеини и мазнини. Ето защо тя се усвоява бързо, тялото не се нуждае от много енергия за храносмилането и млечни мазнини не се превръща в холестерол, и се използва от организма без следа.

Прочетете още: Какво е използването на какао на прах и вреда на организма.

Обикновено в описанието на продукта е вписана който е част от химичния състав. В нашия случай, би било уместно да се спомене, че не е включен в нея. В козе мляко е почти без лактоза и kozeina призната алергени, поради които трябва да бъдат изключени от хранителния режим на краве мляко много възрастни и деца. Goat, поради липса на елементи призната хипоалергенни и може да се използва без ограничения в диетата на хората, склонни към алергични реакции.

Тези, които пазят строга диета, с питие е по-добре да бъдете внимателни. Съдържание на калории на 100 грама продукт - около 68 ккал, но поради факта, че мазнините в нея доста и те се усвояват бързо, хоби козе мляко може да доведе до увеличаване на теглото.

Полезни и терапевтични свойства

Това вече е много писмен и повечето лекари са съгласни, че това козе мляко трябва да бъде редовно присъства в храната на всеки един от нас, това е особено полезно за децата. Уникалният състав определя своите лечебни свойства.

• Калцият се съдържа в напитката в голямо количество, укрепва костите, зъбния емайл, нокти, коси, полезни за метаболизъм и стабилност на нервната система. Лекарите го включват в диетата на пациенти, които са претърпели травма, хирургична интервенция и фрактури.

• Калиев - основен минерал за сърцето, за предотвратяване на заболявания на сърдечно-съдовата система, инфаркт и инсулт на. Благодарение на по-добра усвояемост на продукта като цяло, този микроелемент влиза в тялото с козе мляко е почти три пъти повече от кравата. Именно поради тази причина, че желязото в козе мляко също се абсорбира по-добре и насърчава изграждането на кръвта в по-голяма степен, отколкото при използването на мляко от кравата.

• Продуктът се използва за профилактика и лечение на стомашни и чревни заболявания, особено в случаите на гастрит с висока киселинност и язвена болест, тъй като тя намалява киселинността на стомашния сок. Той се използва като добро средство за киселини в стомаха.

Вижте също: Полезните свойства на Puer чай, вредите и противопоказания

Drink е полезен за мъжете. участващи в спортни или физическа работа, като отлично средство за намаляване на силата и освобождаване на напреженията. За жените, козе мляко - еликсир на красотата, тя е и преди стотици години се използват за премахване на бръчки по лицето освежаване на кожата и възстановяване на косата.

За деца, тази вкусна и здравословна напитка - източникът на най-съществените елементи за растеж и развитие. Проучванията показват, че децата, в дневното меню, което включва млечни кози, различни от връстниците си добро здраве, енергия, изобретателност, повече дори темперамент, спят добре през нощта.

Пиенето по време на бременност и кърмене

По време на жени в детеродна възраст са особено внимателни към диетата и козе мляко - един от най-ценните продукти. Единствената причина да се откаже от него - този начин на мислене.

В противен случай, изпийте чаша, че ще бъде много полезно:

• Тя ще образуват костите на плода и майката, за да запазите зъбите и косата
• укрепване на сърдечно-съдовата система
• Той помага да се справят с безсъние, раздразнителност, депресия
• нормализира обмяната на веществата и снабдяват организма на детето и жени с важни витамини

Вредите и противопоказания

Козе мляко - един от онези редки продукти, които няма ясен противопоказания. Основният критерий за употреба - поносимост. Ако искате да се пие и не предизвикват нежелани реакции - това се пие за здравето! Въпреки това, някои хора трябва да го включите в диетата внимателно. Това е вярно за тези, които:

• Тя е с повишена плътност на кръвта, като напитка значително увеличава хемоглобин
• Той страда от заболяване на панкреаса. Панкреатит мазни храни в диетата са нежелателни
• Той е податлив на храносмилане. Голяма част от мляко може да доведе до този проблем
• Той страда от диабет. При диабет тип 2 смилаеми храни мастни трябва да се яде с повишено внимание и постепенно

Вижте също: Hibiscus издига и сваля кръвното налягане? Полезните свойства на чая

В допълнение, не пият мляко от козите преди или веднага след хранене, тъй като намалява киселинността на стомаха и храната се усвоява по-лошо.

Как да се пие козе мляко? Сварете или не?

Ако купувате мляко на пазара, е необходимо да се вари. Малка загуба на хранителни вещества, не е толкова важно, колкото и вашето здраве. Непроверена сурово мляко може да съдържа Е.коли бактерии, които могат да причинят тежки отравяния.

Ако все пак се запази кози или запознае лично със собственика на животните, сме убедени, че те са се качеството на храните, добре поддържан, здрави, свежи козе мляко, можете да пиете и сурова, без готвене. В този случай, вие ще получите максималната цена на витамини и хранителни вещества.

Нека тази напитка ще ви предпази от заболяване и да даде на вашето здраве!