Колко бързо размразяване на месо у дома

Почти всяка жена рано или късно се сблъскват с въпроса: "Колко бързо размразяване на месо" Трябва да се отбележи, че в този случай има много нюанси, защото ако го направи погрешно, можете просто да се получи без хранителна стойност и вкус на биомаса. Ето защо все пак се препоръчва да следвате няколко прости правила.

Така че, за да се запази всички необходими хранителни вещества, за да се премине на месото от фризера до камерата за охлаждане (на най-горния рафт), където тя бавно ще се размрази. В този случай, положи го в чиния или купа, тъй като това ще последва от излишната течност. След един ден, когато температурата на продукта достигне нула градуса, и става мека и гъвкава, тя премине в топла вода в продължение на петнадесет минути (не се използва топла вода, тъй като горните протеинови елементи могат да се свиват). След това месото се измести върху суха кърпа и попийте топ плат. Това е единственият правилен път да се размрази.

Въпреки това, има моменти, когато за извършване на посочените по-горе указания нямат време, така че помислете алтернативите за това как бързо размразяване на месо.

1. Възможно е да се постави на продукта в студена вода, е предварително опаковани в пластмасова торба. Във всеки случай това не може да се използва за топла вода, защото тя е почва за бактерии, освен това, на вкуса на храната е малко по-различен от желаното.

2. Ако в дома има микровълнова фурна, то въпросът за това колко бързо размразяване на месо, доста се реши. За да направите това, тя сложи на продукта и натиснете бутона за размразяване. Програмата ще ви подкани да изберете режима на работа, така че трябва да се направи, използвани парчета. Размразете месо по този начин, можете в двадесет минути. Но това е необходимо на всеки две минути, за да го превърне в продължение на още по процеса.

3. месо размразява бързо, ако поставят в поток от въздух. Можете да използвате вентилатор или отворен прозорец.

Има няколко кулинарни трикове най-бързо размразяване на месо. Например, замразени се нарязва на малки парченца, което допринася за бързото му размразяване. Малки парчета е възможно, без размразяване, кайма и след това се изсушава на излишната вода.

Преди да размразявате месо, трябва правилно да го замрази. Това е най-подходящ сух метод. Тъй като по време на размразяването не ще бъдат разпределени голям брой месо сокове, съдържащи хранителни вещества, необходими на човешкия организъм. Ако бързо, и най-важното е, че правото да замрази продукта у дома, а след това е възможно да се размразява бързо.

По този начин, най-бързо размразяване на месо не е твърде трудно, само трябва да са наясно с някои правила и насоки. Например, някои месни продукти или полуготови замразени, поставени директно в тенджерата и варете малко по-дълго от обикновено.

Трябва да се отбележи, че всяка намеса в един естествен процес размразяване води до влакна счупване голям ледени кристали, с които ще последват сок и месо се губи хранителни вещества стават безвкусни, сухи, твърди и трошливи, и най-важното, а не като апетитни, че да загуби своята миризмата и цвета. Затова е препоръчително да се планират предварително кога и какви ще бъдат подготвени. А замразени храни трябва да е на малки порции. Всички тези прости техники ще направи възможно да се направи без повторно замразяване на храните, че е неприемливо в готвенето. Месни ястия са питателни, вкусни и красиви само в случай, че ще бъдат построени всички препарати от тях правила, включително и размразяване.