Кюфтета с картофи на фурна
Месо и картофи - най-прости домашно приготвени ястия. Въпреки, че диетолози не препоръчват използването им заедно, понякога искам да себе си и своите близки лечение. Особено, че е много вкусно и удовлетворяващо.
Тъй като задушени или печени в това ястие е двете месо и странични ястия, време за готвене на храната много по-малко. Основното, което да се отгатне с размера на сос. Ако е малък, съда ще бъде доста сух, и при прекомерно количество течност, по-скоро като супа.
Опитайте се да се подготвят две рецепти кюфтета с картофи: Печен и задушени в multivarka.
Кюфтета с картофи в multivarka
- Картофи - 1 кг;
- мляно свинско и говеждо месо - 700гр;
- лук - 2 бр.;
- морков 1 бр.;
- растително масло;
- Доматено пюре - 50 д;
- яйце - 1 бр.
- сол, черен пипер;
- ситно нарязан копър.
Почистете картофите старателно измити и нарязани на големи парчета. Една глава лук и се смила заедно с яйце добавите към свинското месо кайма, месят, сол и черен пипер. Форма кюфтетата на говеждо месо. ги запържваме в масло и Сгъваема Multivarki картофи за консумация слой. Кюфтета и картофи могат да бъдат пуснати в няколко слоя.
В растително масло Скара нарязан лук и настъргани моркови, добавете доматено пюре, разрежда се с малко вода. Оставете да къкри 10 минути. Домати превръзка сол и се изсипва в кюфтета и картофи.
Multivarku включи в режим "закаляване" и е готов до картофите са нежни. Ако сосът е малко, добавете вряща вода и да продължи да къкри.
Кюфтета с картофи, печени в пещ
- Картофено - 1 кг;
- пиле - 800 грама;
- търкаля - 150 грама;
- Яйца - 4 бр.;
- мляко - половин чаша
- лук - 2 бр.
- Сирене - 100 г;
- крем - 150 гр;
- сол, черен пипер, подправки;
- копър;
- зехтин.
Почиства и премахва картофите в три води. Нарежете на половини. В малка купа, разбърква сол, черен пипер и други подправки със зехтин и нарязан копър. Смазва картофени половини резултат превръзка и определени време за получаване на месо.
Пиле кайма заедно с лук. Хляб, напоена с мляко. За да добавите мляно пилето изцеди кок
яйце, сол и черен пипер. Смесете добре. Ние образуват малки топки и ги запържете в зехтин.Спред кюфтетата от мляно пилешко върху намазана тава. Между посочени кюфтета картофени половини, намазва в бензиностанцията. Топ поръсена със зехтин и се пече във фурната, докато картофите са почти сварени. Когато картофите са вече меки, изсипва смес от мляко, сметана и три яйца. Поръсете с настърган кашкавал и се пече още 10 минути. Ястията се сервират на масата горещо.