Както минута салмонелоза основните пътища на инфекция и инкубационния период
Всички материали в сайта, са само за информация.
Трябва да се консултирате със специалист.
На прехвърлянето на салмонелоза са чесане главите си. Той отдавна е описан чрез трансфер на животните, човек на човек, но пациентите не стават по-малко. Инкубационният период е малък. Възможност за установяване на източника на инфекция от историята. Честотата се увеличава всяка година. Учените се опитват да измислят ваксина срещу болестта. Африканци стик ламиниран към други инфекции - салмонелоза смъртност е значещи цифри.
Микроб умира по време на пастьоризация. Проблеми възникват с кокоши яйца - по отношение на не се вземат техните дезинфекционни мерки. Можете да хванете салмонелоза в употребата на яйца. Това е основната причина за разпространението на епидемии в САЩ. Израелските собственици на предприятия за обществено хранене висят на входа предупреждава, че рискът от заразяване с любителите на пържени яйца приемем.
Разпространението на инфекцията
Източник на салмонела инфекция - бактерии пръчка малък размер (няколко микрона). трансдукционни пътища са подобни на хелминтоза - фекално-орален метод. Трябва да намерим междинна среда. Лекарите казват за възможните начини за заразяване:
- Храните. Salmonella обича да гнездят в млякото, яйцата. Страдат и животни - могат да се предават от животното пациент (птици) трофични пътища.
- Вода светкавица (по обществените плажове) се записват рядко.
- Специфични обществени закрити заведения (болници) стават източници на вътреболничните инфекции. Особеността на пътя - относително голям инкубационен период увеличава риска от инфекция.
Списъкът на публични и частни институции е огромен. Източникът на човешки инфекция може да бъде друг човек, животно. В устието на възрастен трябва да получи 100 хиляди единици бактерии.
Бактериите в устната кухина
Инфекция на салмонелоза обикновено е възможно през есента и лятото. не се наблюдава на строго разделение на сезоните. Не предполагам, че за инфекциозността на продукта - обърнете внимание на списъка на опасните елементи на диетата:
- Яйца. Слуховете се различават по отношение на безопасността на пъдпъдъчи яйца.
- Пилешко месо. Малко хора консумират сурово месо и полуфабрикати - те трябва да бъде един добър готвач. Салмонела в месото по-лесно да се утвърди, за да оцелее.
- Риба и морски дарове.
- По-рядко, причината става неизмити плодове и зеленчуци.
Свинско и говеждо месо са рядко инфекциозно. Понякога това се предава чрез баницата с яйце сметана. В болниците, че бактерията се предава чрез облекло, инструменти, предмети от бита. Отличителна черта е открито болнични щамове, устойчиви на антибиотици.
Ако контакт дома, вода и хранителни пътища инфекция не се оспорва, смесва въздушния прах. Подчертайте информация инфекция бебета през белите дробове. Бебета получават инфекцията от майката през плацентата по време на раждане.
Път във вътрешността на тялото
Независимо от възможността за предаване на салмонела от човешки или животински храни или чрез пиене, бактериите влизат в стомаха. рН фактор е нисък, магическата пръчка и не репликира, но не и убит. Salmonella има сравнително висока устойчивост на стомашен сок. Ако не можете да унищожи патогена, населението й е над сто хиляди, възниква инфекция.
Починал пръчки изолирани среда ендотоксин, отслабва имунната система. В зависимост от съотношението на живите и мъртвите от звената на процеса на инфекцията е локален или генерализиран. В местните преобладаващи токсините - отрова бързо. В обобщен в хода на заболяването възможни усложнения - пътуване до лекар не трябва да се отлага.
Въвеждане на патогена в тялото е направен предимно в тънките черва.
Адхезия към епитела
Salmonella камшичета се движи произволно хитове на епитела. Микробът е устойчив на на бактерицидното действие на лигавицата. Въведена в ентероцитите поради рално апарат.
Инфекция на лимфната система
Способността да нахлуе определени патогенност острови (SPI) 1, 2 и 4. сгънати зародишни клетки да проникнат в лимфната система, засягащи следващите възли (гръдни, мезентериалните), следователно Salmonella заразената кръвоносните съдове. Засегнатите М клетки умират след време.
Инфекция фагоцити
В дюзата е способен да инфектира различни клетъчни видове. Отговорно за заразяване SPI-1 островчета. Salmonella свойство - способността да оцелее вътре фагоцити, умножете там. За процеси, отговорни острови SPI 2 и 4. А на макрофагите в крайна сметка умират поради активирането на активатор на апоптоза. Този фактор е разпространението на инфекцията в организма - обобщение.
бактериемия
След смъртта на салмонела фагоцитът може да попадне в кръвта. Са убити от действието на специфични серумни фактори. В противен случай, актът на прехвърляне на салмонела в органите и тъканите, в които не е лесно да се унищожи. Съществуващите методи са сведени до получаване на антибиотици.
отравяне
Когато смърт придържа пациент получава доза от ендотоксин (отрова секретира от Salmonella). Токсините причиняват симптоми: гадене, повръщане, колики. Процесът се придружава от дисфункция на имунната система. Salmonella кара тялото да генерира антитела не са свързани с борба. Едно лице не може да спечели.
Инхибирането на секрецията на епителни хлорни йони води до развитието на диария. Методът се осъществява чрез действието на SPI-5 островчета. В същото време се развива възпалителна реакция. Допълнителна роля ентеротоксин, което увеличава нивото на сАМР - отделна натрупване на течност в коефициента на празнина.
предотвратяване
Лекарите не са сигурни какви храни да причинят салмонелоза. На външен вид, миризмата не мога да кажа нищо. Пръчката не е много заразен, различен оцеляване. Е убит от термична обработка. Egg е основният източник на опасност. Лекарите казват: ядат пържени яйца в безопасност. Яйцата не са подложени на пастьоризация.
Бъдете сигурни, да се измие на храни, които могат да причинят заболяване. Зеленчуци и плодове са пастьоризирани с вряща вода. Продуктите дават предпочитание на тези, които се продават в опаковка. Стоките, лишени опаковки са длъжни да приключи полиетилен или издаде пакет в продажбата.
(1 оценка, средна стойност: 5.00 от 5)