Как да се подготвите сърцето

От сърцето ми харесва да се готви гулаш. За него, като един фунт прасе сърце, и се измива, а аз се нарязва на големи кубчета. Нарязан парчета се промиват отново сол, черен пипер и пържени в растително масло за тиган. След няколко минути се добавя ситно нарязан лук, поръсва се със сърцето две супени лъжици брашно и се запържва за повече от пет минути.

След това преместете пържени парчета в тенджера и напълно напълни с гореща вода. Добавянето на супена лъжица доматено пюре и дафинов лист. Капакът на пот и трупа на равнището на много слаб огън за около половин час. Гарнирайте гулаш може да бъде представен на варена паста или ориз.

Подгответе сърцето не е всеки може.

В някои от тях, става трудно и вкус, а други - Yum.

Тук е един добър рецепта за телешко сърце.

Сърцето ми, нарязани на парчета, премахване на кръвни съсиреци и филм.

Нарежете на малки парчета на сърцето.

Нарежете тиквички в пръстени половина.

Отделно от това, запържваме нарязания на ситно лук половина пръстени, филийки тиквички на сърцето.

Налагаме всички завой в купа за печене: сърдечни, тиквички, лук, сърце, тиквички.

В чаша вода се разтваря една супена лъжица сол и всичко се изсипва в купа за печене.

Всичко, което се покрива с фолио и оставете да къкри за около 30 минути при температура от 200 градуса.

Преди да сервирате ястия на масата, е необходимо да се смесват.

Салата с прасе сърце

Аз често се готви у дома сърце, обичам го на вкус, и това е много полезно, тъй като не съдържа тиамин, която подобрява умствените способности, подобрява кожата, добре за храносмилателната система и е необходимо за растежа. Някои супер рецепти, които не познавам, аз готвя, както казах на свекърва.

Как да се готви сърцето?

Първото нещо, което искам да предложа е торти, варени и смлени с говеждо сърце и пържен лук.

Но все пак, искам да предлагат различен рецепта.

Raw сърце аз нарязани резени, пържени със сол и пипер на силен огън. Отделно от това, запържваме лука и го добавете към сърцето, настърган на ренде груби morkovochku също се запържва и се добавят към останалите. Смесен, изсипете дебел крем, сложи една супена лъжица доматено, няколко скилидки чесън и сложи яденето във фурната 40 минути.

Когато сърцето се задушава, добавете нарязан билки и поднесени с картофено пюре, макаронени изделия или който и да е.

Тя също като хляб да се накисва всичко това вкусен.