Как да се готви кисело мляко

Кисело мляко се използва за приготвяне на всички любимите си, вкусни ястия. Възможно е да се месят тестото за торти или палачинки, използвани, за да се получи забележителен, полезна извара, като към салатата като зареждане с гориво.







Как да си направим кисело мляко

Уверете се, кисело мляко е много лесно просто да го оставите в контейнер при стайна температура в продължение на 12 часа и продуктът е готов. Следва да се отбележи само едно правило: млякото не трябва да бъде по-продължително съхранение, или тя не вкисва и да се развалят.

Какво трябва да се направи бързо завъртане кисело мляко?

Когато няма време да чака, може да се наложи следните възможности за приготвяне на кисело мляко:

  • Тя може да бъде пусната в съд с прясно мляко парче ръжен хляб и топлина;
  • Няколко капки лимонов сок също са в състояние да правят кисело мляко;
  • Млякото се затопля с добавяне на малко количество оцет, кисел вкус веднага придобива;
  • Помощ вкисва млякото лъжица кисело мляко или заквасена сметана, бяла течност само трябва да се топлят;
  • Варени мляко може да се смесва с 2-3 супени лъжици квас и се слага в предварително загрята фурна на втасването.






Какъв вид мляко вкисва и развалят какво?

Проблемът за това как да се направи домашно кисело мляко, лесно да се извърши, ако ръката прясна течност мляко, а не това, което се продава в повечето магазини, и е с дълъг срок на годност от няколко месеца. Мляко на прах, се разрежда с химикали никога да стане кисело мляко, а по-скоро разграбени.

В момента млякото вкисва бързо благодарение на бифидобактерии и Lactobacillus Bulgaricus, които се съдържат в него. Готовият продукт ще бъде отлична основа за живо кисело мляко и други вкусни ястия. За да се даде възможност на процеса на промяна на мляко, достатъчно, за да го постави на топло място.

В допълнение към кисело мляко, мляко, могат да се приготвят и други вкусни и здравословни ястия, точно това, което можете да научите, като прочетете статията Какво да готвя от млякото.