Как да се готви каша на водата
Каши - важна част от питателна храна. Но овесена каша има особен статут: наред с други зърнени храни едва ли е по-популярни, заобиколени противоречиви митове и здраво влезе в продукта за култура. Вероятно, защото овесена каша-не само най-често, но и най-полезни. Също така е необходимо да се деца и възрастни, както и спортисти, културисти и да намалите теглото си момичета, бременни жени и работници на интелектуални области. И колкото по-малки допълнителни съставки в каша - самата овесена каша по-полезен. Затова, ако искате да извлечете максималното ргос, трябва да се яде овесена каша по вода. И ние ще ви научи как да се направи не по-малко вкусни от варени в мляко.
Съставът и използването на овесена каша
Овес са добре познати и ценени в цял свят, но лъвския дял от него се отглежда в Канада и България. Първото писмено споменаване на това датира от няколко века преди Христа, и оттогава, въпреки огромните културни и технически промени, овесена каша не е загубил своята значение като храна. Славяни отдавна варени овесени ядки, американците се поглезите пудинги и британците и са направили Символ традиционна закуска на първо място, а след това "овесена каша, сър!" - и цяла британската култура. За какви услуги? За значителен: дори на фона на други хранителни зърнени овесени ядки различен химичен състав, балансиран в полза на бенефициера протеин. 100 грама овес, хранителна стойност, която се очаква да бъде 350 ккал, 57 грама заемат сложни въглехидрати, 5 грама - и растителни мазнини, 17 грама - протеини, които много за растителен продукт. Където съставът на аминокиселина съдържа основните компоненти, като аргинин, изолевцин, валин, триптофан и други. Тези имена са познати на спортистите, които купуват специална храна за подобряване на работата на енергия и развитието на мускулите качество.
- Овесен булгур (врязани или полирани), които изискват дълго готвене във вряща течност.
- Овесена каша "Херкулес" - това е, зърнени храни, обяви по тежки външни обвивки и сплескани да се ускори подготовката си.
- Овесени ядки "Екстра" заведения за бързо хранене - много тънко сплескани зърна, които не изискват готвене.
- Мюсли - смес от овесени ядки за бързо хранене с зърнени храни, ядки, сушени плодове, захаросани плодове и / или други ароматизиращи добавки.
Колкото по-малко преработени зърното е изложен - колкото по-дълго е необходимо да се подготви, но по-ниската му гликемичен индекс. Това означава, че пара зърнени абсорбира бързо, значително повишава нивото на глюкоза в кръвта и да осигури ситост за по-дълго време, отколкото овесена каша. Рецепти каша на водата
Както можете да видите, овесена каша - това не е пълна бъркотия, но цялата гама от продукти, произведени от овес. Всеки един от тях има своите предимства и те със сигурност са полезни, особено в сравнение с продуктите от синтетичен произход. Овесена каша във водата - питателна храна поради високото съдържание на калории, точните параметри, от които зависят от съдържанието на мазнини в млякото и вида суров овесена каша. Той е добре подхранва и дава сила да извършва физическа работа. Ето защо, овесени ядки във водата - по-успешен от гледна точка на здравето и гъвкав ястие за широк кръг от хора. И липсата на мляко не се разваля вкуса на овесена каша. За да проверите това. подготви каша във вода съгласно всяка от тези рецепти:
класически овесена каша
- Класическа каша от зърнени култури на водата. Вземете 1 чаша овесени ядки, 2 чаши вода, 2 супени лъжици масло, 2 супени лъжици сол. Повторение овесена каша, обикновено не е необходимо, но това се измива под течаща вода не боли. След това поставете тавата в задницата с дебело дъно, покрийте със студена вода и оставете да заври. Когато водата заври, намалете огъня до ниско ниво, и се готви овесена каша, като се разбърква непрекъснато. Постепенно каша се сгъсти - това ще отнеме 20-30 минути. Ако искате да го направи течност - увеличаване на количеството на водата. За 2-3 минути, докато варени каша със сол. Готовият пудинг, поставете масло, разбъркайте, капака и изчакайте 5 минути. Поднася се горещо.
- Sweet овесено брашно от зърнени култури на вода. Вземете 1 чаша овесени ядки, 2 чаши вода, 2 супени лъжици масло лъжици, 100 г стафиди без семки, 30 грама пречистени печени лешници (може да замени бадеми, фъстъци, орехи или други ядки), 1 пакетче ванилова захар. Накиснете стафидите във вряща вода за 20 минути, след което натиснете. Измива се със студена вода бут. Поставете овесена каша в кофата или тиган с дебело дъно, се покрива с 2 литра чиста вода. Довежда се до кипене, след което намалете огъня и се разбърква, докато се готви придобиване гъста каша консистенция. След това сложете сол, захар ванилия, стафиди, ядки, разбърква се и се готви за още 5 минути. Сложете масло, разбърква се и се капак. След 3-5 минути Сервирайте с конфитюр, мед или парчета плодове. В допълнение към стафиди, можете да вземете други сушени плодове и / или захаросани плодове. Кондензирано мляко се излива върху зърнени култури или смесени с нея.
- Овесена каша на водата в микровълнова печка. Вземете половин чаша овесени ядки, 2 чаши вода, 1 супена лъжица захар, щипка канела и стафиди. Накиснете стафидите във вряща вода за 20 минути, след което натиснете. Излива овесени ястия, подходящи за микровълнови пещи, добавете стафиди, канела, захар и се разбърква. Покрийте с вода. Поставете в микровълновата и включете фурната на пълна мощност в продължение на 1 минута. След това се смесват овесени ядки и се върнете към фурната. Гответе при максимална мощност за 1 минута. Изключете микровълновата и да напусне бъркотията след няколко минути. След това извадете и разбъркайте и сервирайте с конфитюр, мед, нарязани пресни плодове и настърганата ябълка.
- Овесена каша на водата в multivarka. Вземете 2 чаши овес "Hercules" люспи 2-3 чаши вода (в зависимост от желаната консистенция), 1 супена лъжица масло с пързалка, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол. Изсипете овесени ядки в Multivarki купа, добавете вода, поставете захар, сол и масло. Разбъркайте. Затворете капака Multivarki, монтирайте уреда в "Мляко каша" или "готвене" и включете за 20 минути. Сервира се с всякакви добавки към вашия вкус. Готови сушени плодове могат да бъдат добавени веднага, заедно със захарта и маслото, ако искате да се готви сладка каша.
- Овесена каша на вода в термос. Ако на сутринта не е нужно време, за да се подготви закуска, вечер, да вземе 100 грама овесени ядки, шепа стафиди, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка канела на прах. Изсипете овесена каша в термос, поставено на стафиди, захар и канела. Излива вряща вода и се оставя една нощ при стайна температура. На сутринта на здравословен и естествен закуска е готова. Размерът на захар в тази овесена каша, можете да намалите вашия вкус, защото голяма част от овесена каша стафиди дава своята сладост.