Използването на портокал за човешкото тяло

Въглехидратите в портокали

Портокали състоят главно от въглехидрати и вода и съдържат много малко количество на протеин и мазнини, които ги ниско калорични продукт направи. Прости захари, такива като глюкоза, фруктоза и захароза, са основната форма на въглехидрат в портокали. Това се дължи на тази захар, портокали имат сладък вкус.

Fiber в портокали

Портокали са добър източник на влакна (влакна). Само един голям портокал (184 грама), съдържащ около 18% от дневната препоръчителна доза от влакна. Основната присъстващ фибри в портокали са пектин, целулоза, хемицелулоза и лигнин.

Благодарение на тъканта, портокали ползи за човешкото тяло е много висока и има много предимства и ползи за здравето.

Оптични подобрява храносмилателната функция система и създава благоприятна среда за развитието на полезните чревна микрофлора, което води до имунната система се повишава и се убиват вредните бактерии и патогени.

Fiber също може да помогне за намаляване на телесното тегло и нивото на лошия холестерол в кръвта, което предотвратява образуването на холестерол плаки. които водят до заболявания на сърдечно-съдовата система, инфаркти и инсулти.

Витамини и минерали в портокали

Портокали са добър източник на няколко витамини и минерали, по-специално те са богати на витамин С, тиамин, фолиева киселина и калий.

• Витамин С. портокали са отличен източник на витамин С. Една голяма оранжево може да осигури повече от 100% от препоръчваната дневна доза.
• Тиамин. един от групата на витамините В, известен също като витамин В1. Присъства в различни храни.
• Фолиева киселина. известен също като витамин фолиева киселина или B9. Фолиевата киселина е важна за организма и се намира в много растителни храни.
• Калият. Портокали са добър източник на калий. Висок прием на калиев помага за понижаване на кръвното налягане при хора с хипертония и има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Други хранителни вещества в портокали

Портокали богати на различни растителни биоактивни съединения, които се смята, че са от голяма полза за човешкото тяло. Две основни класа на растителни антиоксиданти в портокали са каротеноиди и феноли (фенолни съединения).

Портокали са отличен източник на фенолни съединения, особено флавоноиди, които имат повечето от антиоксидантни свойства.

• Хесперидинът. цитрусови флавоноиди, който е един от най-големите антиоксидант в портокали.
• Антоцианините. клас на антиоксидантни флавоноиди намерено в кръвта оранжево. Именно тези връзки предадат кървавочервено на червен портокал.

каротеноиди

Всички цитрусови плодове са богати на каротеноиди (антиоксиданти клас, като портокали оранжево).

• Бета-криптоксантин. Един от най-често срещаните каротиноидните антиоксиданти в портокали. Тялото е в състояние да го превърне в витамин А.
• Ликопенът. антиоксидант намира в големи количества в оранжево с червен пулп (оранжево Кара Кара). Също така е установено в доматите и грейпфрути, и разполага с разнообразие от полезни свойства.

лимонена киселина

Портокали и други цитрусови плодове от семейство съдържат голямо количество лимонена киселина и цитрати, които дават киселинност. Изследванията показват, че лимонена киселина и цитрат, се съдържа в портокали, може да помогне за предотвратяване на образуването на камъни в бъбреците.

Полезните свойства на портокалите

Проучванията при хора и животни са показали, че редовната консумация на портокали е много добро за здравето на човешкото тяло.

сърце здраве

В момента, сърдечно-съдови заболявания са най-честата причина за преждевременна смърт. Флавоноидите присъстват в портокали (особено хесперидин), помага за защитата на организма от различни заболявания на кръвоносните съдове на кръвоносната система и сърцето.

Благодарение на клиничните изследвания при хора е установено, че дневната консумация на портокалов сок в продължение на 4 седмици има ефект за разреждане на кръвта и помага за намаляване на кръвното налягане.

Роля при понижаване на кръвното налягане и играе фибри. Установено е, че консумацията на цитрусови влакна помага по-ниски нива на холестерол в кръвта.

Комбинацията на флавоноиди, калий, фибри и други хранителни вещества в портокали, с редовен използването им помага за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания.

Предотвратяване на камъни в бъбреците

Портокалите са добър източник на лимонена киселина и цитрат, който, както учените смятат, помагат да се предотврати образуването на камъни в бъбреците. Калиев цитрат често се предписва на пациенти с бъбречни заболявания. Цитрати портокали действат по подобен начин.

предотвратяване на анемия

Намаляване на броя на червените кръвни клетки или хемоглобин (анемия), често е причина за недостиг на желязо. Въпреки портокали и са добър източник на желязо, което се намира в големи количества органични киселини, такива като витамин С (аскорбинова киселина) и лимонена киселина. Органични киселини допринасят за увеличаване на абсорбцията на желязо в стомашно-чревния тракт. Ето защо използването на портокали помага значително да се подобри усвояването на желязо от богати на желязо храни, което помага за предотвратяване на анемия.

Портокали или портокалов сок?

Портокаловият сок е много популярен по целия свят, както и една от основните разлики между портокалов сок и портокали, е, че сокът съдържа много по-малко мазнини.

В резултат на това потреблението на плодови сокове често допринася за повишаване на теглото, благодарение на своята прекомерна консумация. Високо качество на портокалов сок може да се възползва само когато се използва в умерени количества, но най-добрият избор е все още на целия портокалите.

странични ефекти

В действителност, нежеланите лекарствени реакции в резултат от консумацията на портокали, а не толкова много. Ако тялото ви като цяло е в добро състояние, няма да повдига никакви негативни реакции към портокали.

Някои хора могат да представят алергични към портокали, но това се случва доста рядко.

Хората, страдащи от киселини в стомаха. хранене портокали могат да влошат симптомите. Това е така, защото портокали съдържат органични киселини - предимно лимонена киселина и аскорбинова киселина (витамин С).

За да обобщим

Той е един от най-популярните плодове в света, вкусни портокали, питателна и здравословна. Използването на оранжево за човешкото тяло е очевидна, тъй като те са добър източник на витамин С и други витамини, минерали и антиоксиданти.

Портокалите помагат за намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и е превантивна мярка срещу образуването на камъни в бъбреците. Казано по-просто, портокали са чудесно допълнение към здравословна диета.