Един прост начин да отслабнете яжте въглехидрати!

Смята се, че ако се намали драстично използването на различни сладкиши, загуба на тегло, няма да отнеме много време, и ето го - плосък корем, тапицерия фигура, погледи на възхищение от мъжете на брега на морето! Но ако това е толкова просто, защо теглото си отива, а след това се връща отново?

Точно така - право диета протеин първо прави забележима и незабавен ефект. През пролетта, седнал на "плаж" диета и намаляване на количеството на въглехидратите, ние започваме да се опре на храни, богати на протеини - месо, птици и риба - и да губят тегло в първите дни. В "черния списък" на нашата диета са изпратени на хляб и тестени изделия, зърнени храни, плодове, сладкиши и захар.

И след това, по някаква причина, заедно с заминаващи килограмовия нас започва да преследва летаргия, слабост, виене на свят, проблеми с храносмилането, депресия, и, разбира се, постоянното желание да яде парче шоколад или торта.

Желанието да се яде сладко

И там не е нищо около щастлив.

Какво да се прави? На първо място - престанат да се страхуват от въглехидрати! Когато се научите да се прави разлика между тях и правото да използва, не е нужно да се караница безсмислени ограничения. Но първите неща, на първо място!

Какво въглехидрати са полезни и кои не са?

Въглехидратите са прости и сложни. Те съдържат повечето от нашите продукти за ежедневна употреба.

Простите въглехидрати са така наречените, защото те имат една проста химична структура, както и тялото бързо да ги преработва. Много прости захари в сладкиши, торти, десерти, шоколад, сладки напитки, бял хляб, а сок и плодове. Тези продукти веднага задоволи глада, но, за съжаление, за много кратко време. Половин час по-късно, след като чаша чай, шоколад за пиене с малко захар, ние започваме да мислим какво друго за ядене. Така че ние тихо и преяждат.

Комплексните въглехидрати, от друга страна, се усвоява повече. Ястия, в която много сложни въглехидрати, насищат организма бавно, но за дълго време. След плочи сутрин от зърнени култури, или сандвич полезен (например, пълнозърнест хляб, сирене и билки), дори и физически чувстваме прилив на енергия. Съдържат тези хранителни вещества в храни, зеленчуци, паста, бобови растения, ядки, плодове и сушени плодове.

Това е трудно или полезни въглехидрати са в основата на активния живот. Само те могат и трябва да бъдат използвани.

Важно е да се помни, че сложни въглехидрати също са разделени на два типа: нишесте и целулоза.

В кои продукти да ги намеря?

Нишестето се съдържа предимно в тестени изделия и ориз (55-70%), бобови растения (40-45%), различни видове хляб (30-40%) и картофи (16%).

Fiber поглед за зелени и свежи зеленчуци (зеле, моркови, тиква, картофи, спанак, аспержи, броколи).

Друг влакно е в плодове и сушени плодове, зърнени култури (пшеница, ориз, елда булгур, брашно, паста от твърда пшеница, пълнозърнест хляб), бобови растения (боб, грах, нахут), аспержи, плодове (къпини, боровинки , френско грозде), ядки и семена (орехи, бадеми, фъстъци, слънчоглед и тиква) и водорасли.

Как правилно да се използват въглехидрати? 5 прости правила

1. Комплексните въглехидрати трябва да бъде около 40-50% от вашата диета

Защо? Въглехидрати за тялото ни - като гориво, като например въглища за локомотив. Ако хвърлите въглища в пещта на регулярна основа, нашата локомотив се движи уверено, а не чрез намаляване на скоростта. Когато въглищата свършва, оборотите на двигателя намалява. Ако се погасява пещта е хвърлил няколко кофи с въглища, инженерът ще трябва много време и усилия, за да се възстанови подклажда огъня и да получите до скорост.

Същото се случва и с нашето тяло. Докато ние редовно го доставят въглехидрати, тя работи без капризите и на обмяната на веществата се случва в нормален режим. Трябва ли да се създаде малко стрес за него, стоп отнема въглехидрати - тялото наведнъж умен щастливо започне да се запасите на "черни дни", увеличаване на количеството на мазнините се сгъва в кръста. В същото време се забавя обмяната на веществата: не е възможно да побърза, ще трябва да се пести енергия! Инстинктът за самосъхранение е природата от раждането.

2. ограничаване на използването на продукти, в които много нишесте

За да се поддържа баланс в организма, е достатъчно само едно умерени порции паста, ориз или картофи. три или четири филии хляб на ден. Ако закуска е каша, а след това за вечеря ядем супата или супа, месни ястия. Ако закуската ядохме извара с плодове и сандвич, а след това за обяд, можете да ядете макаронени изделия и зеленчуци.

Защо така? Всички въпроса в молекулите на нишесте. Те не се усвоява в организма, а само се подува, която поглъща влагата и форма в храносмилателния тракт на един вид паста. Ако използвате много продукти, съдържащи нишесте, а след това разстрои цялата храносмилателната система, като по този начин се променя метаболизма, допълнително тегло започне да буквално "пръчки": организма не работи както се очаква.

Ами ако искам да и овесена каша сутрин, и картофи с пресни билки за вечеря? Ако имате правило всяка сутрин да се яде порция овесени ядки, след това на обяд можете спокойно да се поглезите с вкусна паста или картофено пюре. Овесена каша - нашата магическа пръчка, която кара тялото да работи като по часовник.

3. Не нишесте за вечеря!

За вечеря, нишесте - твърде много нездравословна храна. През нощта, храносмилателния тракт ни е да се отпуснете, както и цялото тяло.

Как мога да бъда? За вечеря костюм ястия от постно риба, постно месо, както и богати на фибри зеленчуци. Fiber, между другото:

• провеждане на "пролетно почистване" на нашето тяло. Мъртвите клетки, токсини и отпадъци - целулоза като чистач "простират" всички ненужни;

• много добра абсорбция на влага, и извежда излишната вода - това е особено вярно за хора, страдащи от оток;

• намалява приема на калории. Забавя усвояването на въглехидратите, и като резултат се забавя усвояването на захар в червата. Гладът не се среща много по-дълго;

• подпомага естественото микрофлора в червата, което има благоприятен ефект върху състоянието на косата и кожата;

• липса на фибри в нашата диета може да доведе до различни заболявания. Затлъстяване, диабет, камъни в жлъчката - само някои от тях.

4. нишесте не се вписва добре с други продукти

Картофите не се препоръчват за употреба с месо, риба, морски дарове и хляб. Също така, хлябът не трябва да яде зърнени култури или тестени изделия. Много трудно за комбинация организъм бобови един (соя, фасул, леща, грах) и нишесте.

И какво добро смеси нишесте? Най-добър с зеленчукови салати, сурови зеленчуци, които са с високо съдържание на фибри.

Рис ще бъде отлично допълнение салата от пресни краставици. Ястие, приготвено от картофи, зърнени храни или тестени перфектни зелени, пресни, задушени или печени зеленчуци. Те съчетават добре с друг, така наречените зеленчуци, съдържащи скорбяла - е тиква, цвекло, картофи, моркови, целина и магданоз.

5. Продуктите, съдържащи нишесте, сурови абсорбират по-добре и по-бързо от топлинно обработено

Пресни цвекло и моркови може да направи вкусни салати с добавянето на Зелените. Други зеленчуци, съдържащи скорбяла, които ние не се използват, за да се ядат сурови - като например картофи или тиква - трябва да бъдат подложени на термична обработка: Сварете задушени или печени на фурна за минимален период от време. Каши е по-добре да не изнежвам и се опитват да ги готвя по-ронлива. Много полезен картоф сок - това помага да се очисти и да се отърве от тялото на излишната течност.

И как да се ядат сурови тиква? Подгответе една много проста и вкусна салата! Той е идеален за вечеря или да помогне задоволи глада си в следобедните часове.

PERFECT ХРАНИТЕЛЕН САЛАТА

идеалната диета салата

Тя трябва да бъде:
100 г сурова тиква
100 г суров морков
100 г ябълка
30 г орехови ядки
1 ч.л. бяло синапено зърно
1 ч.л. зехтин
0.5 TSP балсамов оцет или сайдер

Начин на приготвяне:
1. Тиква и моркови кора и решетка.
2. Една ябълка обелват и се нарязват на ивици или кубчета.
3. орехи фино котлет с нож.
4. Свързване на зехтин и оцет.
5. Разбърква основните съставки и сезон салата със смес от оцет и масло.
6. Сложете върху чиния за сервиране и се поръсва със синапено семе.

Салата определено трябва да се пълни с растително масло. Витамин А, намерено в моркови и тиква - мастноразтворим и смила в тялото само в присъствието на мазнини в блюдото. Но това салата сол не се препоръчва. Вкус голям е дадено на смес от оцет и зехтин.

Вземете най-доброто от природата, да бъдат красиви и енергични!

С уважение, Натали Лиси

Допълнително съдържание