Целина полезни свойства и противопоказания рецепти
Полезните свойства на стръка целина, известни още от древността. Към днешна дата, растението се използва широко в готвенето, козметика и традиционната медицина.
Лечебният ефект се причинява от богат растителни вещества уникален състав:
- Витамин РР;
- аминокиселини - тирозин, аспарагин, каротин;
- желязо;
- витамин С (до 8% от дневната изискването);
- цинк;
- флавоноиди;
- витамин Е;
- селен;
- протеин;
- влакно;
- никотинова киселина;
- витамин В1;
- фосфор;
- холин;
- Витамин А (10% от дневната нужда);
- apiol, като зеленчук солен вкус;
- магнезий;
- Витамин К;
- глутаминова киселина;
- Витамин В5;
- калций;
- глюкозиди;
- Витамин В2.
Уникалното съчетание на протеини, витамини и минерали, поддържа човешкото тяло в нормално състояние.
Колко полезна целина?
Лечебен ефект за предотвратяване на появата на и лечение на различни заболявания и патологии:
- Тя има благоприятен ефект при заболявания на храносмилателната система.
- Тя помага при проблеми на пикочните пътища.
- Тя насърчава активното отстраняване на излишната течност от тялото.
- Той служи като превенция на рак и забавя растежа на туморите.
- Той има благоприятен ефект върху тялото на хора с диабет чрез намаляване на нивата на кръвната захар.
- Това помага за намаляване на кръвното налягане.
- Положителен ефект върху нервната система, предотвратява стрес, премахване на стреса и умората.
- Нормализира съня през нощта.
- Той подобрява концентрацията и паметта.
- Това засилва имунната система, поради голямото количество витамин С в състава.
Основните полезните свойства на целина стъбла:
- стимулиране;
- успокояващ;
- диуретик;
- против стареене;
- противовъзпалително;
- против повръщане;
- изцеление;
- облекчаване на болката;
- възстановителен.
Освен растително съставки са активно ангажирани в усвояването на протеините в човешкото тяло.
Какво е Саскатун, и как тя е полезна, за да разберете, прочетете статията тук.
Хранителната стойност и съдържание на калории
Поради ниското съдържание на калории, диуретично действие и може да поддържа нормален реален обмен, диетолози са разработили специални техники за намаляване на теглото.
Каталог на енергетиката:
Използва се в готвенето
В готвене, растителни стъбла се използват при приготвянето на различни ястия - салати, супи, ястия страна на риба и месо, гювечи, десерти и напитки.
За приготвянето на вкусна и здравословна салата от целина е необходимо да се фино котлет 300 грама зеле, поставени в купа за салата и леко стиснете, за да извлечете плодови сокове и безалкохолни.
На следващо място, 2 прясна краставица трябва да бъдат нарязани на кръгчета, 1 малка глава лук - полукръг, 2 целина пресни - под всякаква форма. 1 голяма зелена ябълка се почиства от сърцевината и се нарязва на парчета.
Всички съставки се добавят към купа за салата с зеле, ястие облечен със зехтин, лимонов сок и се сервират на масата.
В козметологията
За тонизиране на кожата и освежаващ трябва да намали зеленчуци малка връзка произтича и попълнете 1 чаша вряща вода, оставете в продължение на 3 часа и топла кърпа, увити.
В края на инфузията филтрира внимателно и се използва, за да почистите кожата сутрин и вечер. Възможно е също така да се замрази състав и се използва под формата на кубчета лед.
Получената маска се препоръчва да се прилага върху кожата в продължение на 15 минути, след което изплакнете с хладка вода. Процедура по-добре е да се повтаря 1-2 пъти седмично.
В народната медицина,
Медицина не отрича положителното въздействие на най-популярните рецепти за здравето на човека въз основа на стръка целина. Но преди да се използва, е препоръчително да се консултирате със специалист за максимална сигурност, особено при наличието на различни заболявания в историята.
Най-ефективният рецептата на естествени съставки са:
- Полезно е да се дъвче стъблата на прясно или пие малки количества сок, за да се бори с умората и стреса.
- За подобряване на имунитета се препоръчва да се смесват в равни пропорции на сок от коприва, целина, добавете мед и негазирана минерална вода. Използваните средства сутрин преди хранене в продължение на 7 дни.
- За намаляване на теглото трябва да се направи след няколко глътки сок зеленчуци за 20 минути преди хранене.
- За да се отървете от кожни заболявания се препоръчва добавянето на масло в компонентите на земята целина и се прилагат средства под формата на мехлем на засегнатите райони.
Тя препоръчва да се съобразят с точно дозиране и приемане на правилото за максимален ефект от използването на народни средства за защита на базата на стръка целина на.
Избор и съхранение
Най-добра употреба на целина - веднага след придобиването.
Когато трябва да се запази в продължение на няколко дни до избор на зеленчуци целина трябва да се подхожда с особено внимание:
- стъбла трябва да бъде ярко зелен цвят;
- повърхността стволови - гладка, леко гланцирана;
- растително трябва да продължи приятна миризма;
- бледо, меко стволови - знак на презрели или незрели зеленчук.
Желателно е да се прилага стръка целина възможно най-бързо, тъй като при контакт с околната среда на витамините и минералите, изчезват от зеленчуци.
Противопоказания
Както при всяко лечебно растение, целина има някои противопоказания за използване на:
- Тромбофлебит.
- Разширени вени.
- Кърмене.
- Период на изчакване с бебе на 6 месеца от бременността.
Нежелателно удължено и прекомерна употреба на целина стъбла.
Целина има положителен ефект върху здравето и красотата на лицето, с правилна селекция от зеленчуци, употреба и съхранение.