Брашно птица череша - които могат да бъдат приготвени от нея
Непретенциозен грубо череша счита славянски символ. Тя пее в стихове и картини, винаги вълнуващи ароматни цветя и приятен вкус. Са добре известни бактерицидно, противовъзпалително, витамин, възстановителните свойства на това растение.
На хранителни стоки рафтове и витрини магазините за здравословни храни са почти винаги е възможно да се види малки торбички с надпис "Брашно, птица череша". За някой, на съдържанието им - екзотични и непознати, а за други - един вид поздрави от детството.
Полезна лечение
Брашно птица череша - се суши и се смила заедно с семена от дървото плодове. Тя е с тъмен цвят, мирис и амарето сладък, леко стипчив вкус. Тази благоприятна и вкусни продукти, богати на витамини, микроелементи, танини.
В дома, птица череша брашно се получава от наличието на добра мелница - твърди костни сушени плодове се смилат трудно - мелница остриета могат да пострадат.
Както и с цели плодове, птица череша брашно за готвене желета, ликьори, витамин напитки, защото е добре да се направи основите за торти, рула, торти и пълнеж за сладки пайове.
сибирски пай
В продължение на много хъскита една от детските си спомени - плодова пита направени с мая тесто с дебел слой от птичи череша пълнене, намазана на върха на гъста сметана със захар. Порести, жълтеникави яйца от основата, дебел тъмно лилаво тегло Бери и постепенно го боядисани бяло кремаво нежност - прекрасен десерт празник за очите и пита в устата си!
Сибирски череша птица събира и се суши в големи количества и отведен в мелницата за мелене.
Pie птица череша брашно, изпечени на голяма тава, че е възможно да се запази и дори замразени за бъдеща употреба, само за да намажете крем с сервиране.
Полезни рецепти
Повечето от обичайните сладки рецепти ние започваме да преразгледа и измени, позовавайки се на високата цена на не само продукти, но и за да се намали съдържанието на калории или да се готви в гредата.
По този начин, тесто с мая, с мляко, с голям брой яйца, масло и захар - това със сигурност е вкусно. Но можете да опитате други рецепти. Брашно птица череша е отличен за тази цел.
Lean мая торта
За да се тества сито 450 грама брашно, 20 г сгъстен дрожди (сух или 8 грама) в 250 мл топла вода, добавя 1/3 чаена лъжичка сол 2-3 супени лъжици захар (сумата може да се увеличи до 0.5 чаша). Когато маята ще се повиши и се разпръсне, "шапка", добавете брашното и добавете няколко супени лъжици растително масло.
Замесете тесто, покрийте, нека да станат. Разточете върху хартия за печене, като повдигнете от страната.
(Това е на същия тест с по-малко количество захар може да се използва за стройна хлебчета и сладкиши с някакви пикантни пълнежи: зеле, картофи, риба, гъби и дори кисели краставички)
За брашно птица пълнене череша сварено малко количество гореща вода или мляко. Захар не може да се добави. Удебелени гарнитурата да пуснати на тесто слой с дебелина 1-2 см, се пече при 180 градуса към фланците на теста за изпичане.
За да се смила сладък пудра захар, капе малко лимонов сок и лъжица за добавяне на вряща вода за получаване на маса, която може да се разпространи или се прилага в решетка на охладената пълнежа.
За тази торта ви трябва, е не по-малко от една чаша на земята птица череша.
Ако имате чанта, която тежи 50 грама, то е възможно да се направи вариант на американската "Crazy Кейко", вместо да вземе птица череша какао на.
Лек черен торта
За него трябва да се вземат:
150грама захар (по-малко, колкото е възможно);
50 грама череша брашно птица;
Разбърква насипни продукти. Добави:
200 мл вода (сок или мляко);
50-100 мл рафинирано растително масло.
Разбърква се добре, се излива във формата, пекат, докато омекнат (проверете с клечка за зъби).
Bird-черешова торта брашно може да се режат на два слоя и ги залепете бита сметана със захар. Поставете за няколко часа в хладилника, за да се насладите.
На върха на готовия тортата излея фондан или поръсени с пудра захар. гарантиран оргазъм!
Bird-черешов щрудел с извара
Нежен, ароматно, черно и бяло руло моля всички сладки зъб.
За това е необходимо да размахване 2 яйца със 100 грама захар и 200 грама заквасена сметана, добавете 50-60 грама птица череша брашно и щипка сода за хляб.
Сипете 100 грама брашно, бързо се смесват и се изсипва тесто върху хартия с тавата. Изгладеното и се пече в продължение на 12-15 минути. Важно е да спомага за задържане на влага.
При използване като попълните мека извара със сметана и захар, сладък крема сирене или извара.
Разтвори печени пандишпан и внимателно ролка да се търкаля. Гарнира се със сладко, захар и / или кокос.
сурова сладко
И вие може да готви птица череша сурова сладко, но трябва да работим усилено.
Пикантен аромат дава това сладко се смила кост, макар и непривична за човека като консистенция може да изглежда грубо.
Зърната са най-малко два пъти, за да преминете през месомелачка, като се използват първите големи, а след това на малки барове. Ако е необходимо, по-нататък през сито за отстраняване на големи фрагменти от кости. След това се смесва с равен или малко по-голям размер на захар, разбърква се добре и се разширява в буркани. конфитюр се съхранява на хладно място.
Thick вискозна маса е добре по себе си и като пълнеж. От него можете да направите сок или желе.
Несправедливо забравил, но полезни продукти постепенно са се върнали към живота ни, като най-приятните спомени, и помага за поддържане на здравето. Сред тях, птица череша брашно заема полагащото му се място.