Бизнес за доставка на пица планира основните моменти от документа

Днес набира популярност е посоката на бизнеса с храни, заведенията за хранене - е доставката на готовия храната в офиса или у дома. Ако не искате да се готви вечеря или просто ви е омръзнал, можете да поръчате вкусна ароматна пица. Желаещи е действително много - така че защо да не започнете да печелите доставка на пица до вашия дом в момента? Този вид бизнес може да се организира по два начина:

1. Отворете един обикновен услугата за доставка на пица и да направи още един начин да се печелят пари.
2. Организация на пица, няма място за посетителите - хранене е основна дейност. Като част от бизнес плана, можете да организирате храна за вкъщи услуга пица - клиенти ще могат да се влезе, пускане и да го вземете със себе си.

доставка на пица денонощно - добра идея да се приходи

Организация на пълномащабни пицарии ще изисква големи инвестиции. Можете да комбинирате тези два начина - след това в залата за приемане на гости, ще бъде малко. Акцентът е върху производството и доставката на продукта у дома.

В действителност това е сезонен бизнес - в студения сезон или при лошо време броят на поръчките се увеличава. Важно е да се помисли за логистиката на доставка - пица много бързо изстива и губи привлекателната му външност. Клиентите няма да загряват охладения продукт. Те чакат за ястието, което може да бъде моментално се консумира.

Е, ако сте магазин за производството на пица, че ще бъдат поставени в многолюдно място или в близост до бизнес центровете. Може да се наеме помещение 60 кв. м. Ако един малък начален капитал, можете да преговаряте с готвене или приготвяне на храна. Това сътрудничество ще спести от получаване на разрешителни от ЕЕН.

1. Резолюция на ЕЕН и законно.
2. Търговия патент.

Посетете санитарни и епидемиологични станции и в правно-добре, преди да подпише договора за наем или закупуване на помещенията. В ръцете трябва да бъде пицарии проекта и производствено хале. Служителите бързи услуги, които трябва да бъдат коригирани, за да се избегнат бъдещи проблеми - съветва Сергей Legeza, собственик на голяма верига пицарии. По-добре, ако това ще бъде първият трапезария или кафене. Климатикът и всички необходими комуникации трябва да бъдат инсталирани.

Предприемачът може да използвате:

оборудване

БЕЗПЛАТНО часа доставка на пица

За да се гарантира ефективното функциониране на мини-завод за производство на пица, ще ви трябва:

• Машина за подвижния тесто - 45 хиляди рубли.;.
• пица фурна (за предпочитане електрически) - 40 хиляди рубли..
• Нож - 35 хиляди рубли..
• Охлаждане на маса за пица (за съхранение на бързоразвалящи се продукти и заготовки) - 80 хиляди рубли ..

200 хиляди. Разтрийте. Трябва да се купи оборудване.

• 2 Manager (те ще бъдат в състояние да приема поръчки и да прехвърли готвачите)
• 2 се готви;
• 4 куриер.

Съвет: по-добре да се използва аутсорсинг услуги. наемането на услуги по почистване инспектор и счетоводител. Можете също така да преговаря с куриерски фирми, които осигуряват опитни куриери. които имат отлични познания на града. Вие ще трябва само да се следи качеството на продуктите и закупуване на нови суровини. Е, ако държавата ще присъства опитен мениджър, който ще осигури координирана работа pitstsameykera, мениджър и куриер.

Изтегляне на бизнес план за доставка на пица до вашия дом за 550 рубли. Тя може да бъде нашите партньори, с гаранция за качество.

рентабилност

Приблизителната стойност на първоначалните разходи ще бъдат около 400 хиляди души. Разтрийте. Така че:

Разбира се, затопли и продават полуфабрикат-бързо, но на потребителите бързо да разберат разликата, и следващия път ще изберете друга пицария. Така че ако искате бързи пари, можете да започнете да продавате shawarma и хот-дог на улицата. Все още можете да се опитате да отворите вашите палачинки. В допълнение, има възможности за вендинг автомати - pitstsamatov, машини, които продават lepeshki- буритос.

разрешителни

Имате нужда от сертифициране на продадените стоки. Най-голямо разнообразие от ястия, предлагани на клиентите, се изискват повече сертификати. На разрешителни ще трябва да се харчат между 30 и 60 хиляди. Разтрийте. Тогава вие ще искате да посетите ЕЕН и да получите стандартен пакет от документи, които ще дадат възможност да се включат в производството на хлебни изделия.

Бизнес отплаща за две години - от приходите ще бъде около $ 50 000. Можете също така да организира пицария на колела - това ще бъде много по-евтино, отколкото да наемат помещения и наемат куриери персонала. Освен пица, ние можем да предложим на клиентите питки със сирене. Доходност пицарии може да достигне 60%.

Ако отворите производствено съоръжение, е необходимо да се определи степента на доставката - в определени области или в целия град. Вторият вариант ще бъде по-скъпо. Желателно е да се създадат контакти на няколко продажби, когато първият е напълно платена за себе си.

Печете за предоставяне на най-добрите американски пицата, която е по-торта дебелина (до 2 см), като тънък италианска пица охлажда прекалено бързо и става безвкусно. Можете да предложите пици с различни размери - 30 см. И 40 см - в размер на пълнене, съответно също ще бъде различен. Тегло голяма пица достига 1,5 килограма.

В местните производители по-добре да си купи брашно, зеленчуци, някои разновидности на колбаси, гъби (бели и гъби). Моцарела и немски сирена по-добре да се купуват в чужбина, като салам, а някои сортове пипер.

Мениджър трябва да провери с клиента това, което той иска да види съставки в пицата. Клиентите ще оценят личен подход. Ако не се добавя към някоя от съставките, или обратното, клиентът иска да види в двойна порция пица сирене, цената на продукта също трябва да се променя.

Пица се пече около 12 минути, опаковани в картонена кутия (която може да се поръча в картонена фабрика) и в тази форма се изпраща до дома или офиса на клиента. Един опитен бизнесмен, собственик на верига пицарии ресторанти Вахан Асланян, предлага начин за проверка на качеството на продуктите: пица не е много високо качество, след приключване на охлаждането е практически негодни за консумация, както и качеството на продуктите, както и в два часа след охлаждането е вкусна.

Изчисляването на приходите и разходите

Това изчисление е валидна за точката на продажба, продава повече от 140 пици на ден и с помощта на куриерски услуги в превозните средства.

Цената на една опаковка доставка на пица ще бъде около 600 рубли. В деня, може да се разрежда до 40 поръчки. Следователно, месечен доход от 720 000 рубли. Като се има предвид преди облагане с данъци доходите от и месечни разходи са в размер на около 80 хиляди души. Разтрийте. Приблизителен период на изплащане ще бъде около една година, тъй като през първите шест месеца след началото на клиентската база ще бъде създаден само. Доходност достига 50-60%. Пица е много популярен продукт, както и разходите за неговото производство, по принцип, е малък. Можете да започнете от самото начало или франчайз и да стане представител на популярната марка, която разполага със собствена база от клиенти.

работния процес

Е, ако си пицария ще работи денонощно и клиентът ще може по всяко време да си поръчате пица, салати и напитки. Но една нощ доставка може да се влезе само, когато вече е създала база от клиенти и бизнес носи стабилни доходи. За начинаещи в тази област Сергей Legeza съветва да се въведе безплатна доставка - в зоната не се удари твърде скъпо за бизнесмен. В началото, най-важното, за да намерите своя клиент и следователно разходите на поръчката не трябва да бъде прекалено голям. Студентите и младите хора ще бъдат водени от скоростта на ред и минимални разходи.

Желателно е също така да се установи сътрудничество с Агенцията за честванията - хората се опитват вашия продукт на почивка и искат да си поръчате пица у дома.

Примерни разходи за открит около доставката на часовника:

Популярни бизнес планове

Бизнес план за наргиле стая: това, което трябва да се помисли, преди да започне

Как да отворите сладкарница бизнес план

Регистрирайте SP, инструкции стъпка по стъпка за това как да се отвори IE

Писането на бизнес план за отделен предприемач

Като предприемач, за да получат безвъзмездна финансова помощ за развитие на бизнеса

Магазин проект Откриване бира

Как да се отвори месарски магазин

"Магазин за хранителни стоки" бизнес план

Бизнес план "Пицария"

Как да отворите изгоден магазин за авточасти

Как да отворите магазин за цветя?

Бизнес план "Производство на пластмасови опаковки"

Как за откриване на аптека, откъде да започнете?

Производство на хартиени торбички

Бизнес план "Ремонт на уреди"

Бизнес Мебели

Бизнес план "производство Салата": да се създаде бизнес от нулата

Ако откриете грешка, маркирайте го и натиснете Shift + Enter или кликнете върху щракнете тук, за да ни уведомите.

Благодаря ви за вашето съобщение. В близко бъдеще ние ще коригира грешката.