Защо не можем да имаме зелени домати

Зелените домати съдържат соланин, той е отровен и причинява тежки отравяния. Но тъй като доматите зреят сумата е значително намален, така че зрели плодове са абсолютно безопасни в този смисъл. Разбира се, ако ядете малки зелени prezelenyh домати, съществува риск, че са в едно болнично легло. Все пак, ако се премахне доматите от храстите, когато те са достигнали средно голям, тогава количеството на соланин е минимално.

преди повече от година

Преди се е смятало, че соланин на отрова образува в зелено с картофи, която е била изложена на светлина, а сега учените казват, че соланин се съдържа във всички зелени зеленчуци, което означава, зелени домати, също.

Отрова, разбира се можете да, ако консумират голямо количество, и ако имате слаб стомах.

Малко количество може да предизвика гадене, повръщане, понякога.

Разбира се, наясно с тази опасност, не злоупотребявайте зелени домати, дори и ако наистина харесвам в консерви форма.

Изчакайте най-доброто, когато доматите зреят, соланин нива падат до минимум, и да яде и консервирани червени домати.

Ако паднеш през доматите от храстите и ги оставят да узреят, а след това кафяво или червено ще ядете или консервирани, те могат да се хранят и да не се страхуват от последствията.

Като узрее домати соланин umenshaetsya.A соланин е отровен и може да доведе до тежки отравяния при хората.

И най-вече много от тях в зелени домати малки и средни, които висят на храстите, но на падежа им в естествени или изкуствени условия, веществото в домати намалява на техния брой.

Също така в зелени домати са питателна и здравословна вещества.

Разбира се, ако вдигна зелени домати и ги сложете да узреят до червено, вече е узряло можете да ги ядат. Но зелени домати още много соланин, токсично вещество е достатъчно. Solanaceae, които включват домати съдържат соланин. Картофите и узрели домати, една малка степен на соланин, така че е в безопасност. Но зелено с картофи и зелени домати, там се дължи на високото съдържание на соланин не е необходимо.

преди повече от година

Рискове и изядени зелени домати не го заслужават, те съдържат соланин, то е за живите организми, отрова и отрова в тялото не е необходимо. По-добре е да се даде на зелени домати, за да зреят и се хранят с добро качество и безопасност. Като цяло всички зеленчуци nuzho ядат узрели, те ще бъдат по-вкусна и здравословна, отколкото на зелено, от зеленото може да стане болен стомах, особено ако има соланин.