За сирене английски език с превод
Ако сиренето се прави в една фабрика, и малка ферма за традиционна рецепта, тя се нарича занаятчия сирене, добре ферма или ферма, сирене.
Сирене сандвич на английски се превежда като «сандвич».
И всеки продукт, като кремаво вещество, подобно на топено сирене, може да "да се обадя» сирене. Това често се случва с различни конфитюри и сладкиши. Например, слива сладко - слива сирене.
И chizom нарича всичко, което има формата на макарата, т.е. сирена:
Сирене на памук - памучен плат ролка.
Някои сортове сирене
Cheddar [ 'ʧedə] - Cheddar
Gruyère [ 'gruːjɛə] - Грюер
Parmigiano Reggiano-- пармезан (официалното име - Parmigiano Reggiano)
Начо сирене - сирене начос
Cheez-му - сирене pechenyushki
Ние се опише вкуса на сиренето
Ароматни [ˌærəu'mætɪk] - ароматно
Пукнатини [kræk] - хрупкав
Сметанов [ 'kriːmɪ] - кремаво, мазнини (в описанието на гласа преведена "кадифена")
С мирис на почва [ 'ɜːθɪ] - наподобяваща svezhevspahannuyu земя в текстура
Fruity [ 'fruːtɪ] - напомня на плодове на вкус, ароматно
Grassy [ 'grɑːsɪ] - наподобяващи трева миризма
Малцов [ 'mɔːltɪ] - малцов
Леко [maɪld] - прясно сирене с лек вкус, сладък вкус
Не е основата на мляко [nɔt mɪlk-beɪsd] - не са направени на базата на мляко
Вкусен [ 'nʌtɪ] - вкусен аромат, вкусен
Пипер [ 'PEP (ə) rɪ] - пипер, подправки
Rich [rɪʧ] - богат (вкус), мазнини, наситен
Солен [ 'sɔːltɪ] - солено, пикантно
Sharp [ʃɑːp] - рязък на небцето, с ясно изразен вкус
Пикантен [ 'spaɪsɪ] - пикантен, остър, остър, подправка
Леките [ 'sʌtl] - с тънък (едва забележимо) вкус или мирис, деликатни, рафинирани
сладък солено [Swit "sɔːltɪ] - и сладко и солено
Остър [ 'Tange] - остра, с различен вкус / миризма
Мая [ 'jiːstɪ] - да квас, дрожди
Сирене е широко използвана при подготовката на сосове и разнообразие от ястия, но и сиренето може да служи като предястие или дори основно ястие, ако това е фонд - това е крема сирене с добавка на различни подправки, ядки, а понякога и вино.
Кои сирене може да се разтопи?
Някои сирене след стопяване стане кремаво вещество и не губи своите вкусови качества, а други напротив стават твърди и жилави като безвкусен гума.