Уиски Къти Сарк (Къти Сарк) - описание на видовете и марки
Къти Сарк марка уверено заема водеща позиция в класацията на спиртни напитки в над 120 страни. Смесеното шотландско уиски има характерен светъл цвят и с богат аромат на ванилия и цитрусови нотки. Доловимо ярко жълт етикет със снимка на платноходка за повече от 90 години украсява витрините на най-добрите барове и клубове на Стария и Новия свят.
Исторически информация. Името на марката е кръстен на шотландски чай машинката, която стана легендарен след състезанието от Китай в Англия през 1872 година. В тези дни, все още не са били измислени начини за дългосрочно съхранение на чай, така че, когато превозът напуска аромат бързо се наредиха на пара. Единственият вид транспорт, който може бързо да достави бързо развалящи се продукти на британските брегове, е лесно плавателни съдове.
Победата остави кораба, първите, които доставят новата реколта чай в британската столица. След като в бурята, машинката Къти Сарк загубил колелото и на пръв поглед от надпреварата. Но екипът, ръководен от капитан Хендерсън, показа безпрецедентен смелост и упоритост: вятърът и вълните изливат моряците на палубата са направили нов волан, без да се налага да отидете до най-близкото пристанище на ремонт.
Пристигане в вашата дестинация със закъснение една седмица, за подстригване спечели в другата: сега името му се е превърнала в символ на съпротивата и неизчерпаем воля за победа. Когато приключи ерата на ветроходни кораби, повечето кораби от този тип отиде на сметището, а Cutty Sark става академичен. Впоследствие, единственият оцелял в XXI век чай машинката е превърната в музей, който днес привлича в сух док в Гринуич, хиляди туристи.
Историята на героичната корабът получи достойно продължение: през 1923 г. на името на Къти Сарк скоч украсени бутилки, която започна производството на вино търговска фирма Бери Bros. Руд.
Характеристики на Scotch Къти Сарк
Ако сравним "малцово уиски" с виртуозния музикант, а след това смесено уиски - цяло оркестър. Къти Сарк, като най-високо качество смес, има по-голям обхват, дълбочина, сложност и баланс от малцово уиски.
Екстракт от малцово и зърнени алкохоли, произведени в американски дъбови бъчви от шери, и отнема най-малко 4 години. След това, компонентите се смесват и формира нова смес се съхранява в бъчви 6 месеца. Едва след двойни контрол на качеството на крайните продукти с комплексни и деликатен аромат бутилирано и етикетирано жълт етикет. Елитни сортове имат двадесет и пет самоконтрол и етикета на бутилката - синьо.
Видове уиски Cutty Sark
- Къти Сарк - уиски светложълт цвят със златен оттенък. Мека не е агресивен аромат с нотки на ванилия, кокос, дъбова кора. Вкусът е приятен, с нотки на билки, праскова послевкус средно, бракични цвете.
- Къти Сарк 12 YO - Scotch 12 Year Old - отлична дижестив с мека обвиваща вкус и богат аромат, сенчести нотки на подправки, мед и ябълки. сладки нотки на захаросани плодове се открива на финала.
- Къти Сарк 25 YO - мощен комплексен букет с аромат на ябълки, портокали, нотки на подправки и сушени плодове. Явни нотки на ванилия, жасмин, кремави тонове. Уиски все още е много свеж, въпреки вековните възраст.