Учим се как да се направи проста и вкусна торта у дома - описание на рецептата със снимки

Sweet сладкиши тесто с мая или обикновен пандишпан е много популярен. В крайна сметка, на вкуса на бисквитките под формата на правоъгълна хляб, погача с назъбени краища или малки бутилки, зависи от различни добавки.

Тортите с мая се добавят захар, яйца, мляко и масло, традиционно поставят стафидите и ядките, особено при подготовката за Коледа или Великден хранене.

Въпреки, че това е достатъчно, за тесто нежна, "страхува" проект, се оставя да престои в продължение на дълъг период от време, изисква опит в печене, съчетани вкуса си заслужава.

Можете леко да усложни рецептата, като напишете в парченца шоколад, захаросани плодове и зеленчуци. Внимателно отстранете от калъпа с пудра захар поръсени или покрити с крем, сладко хляб става реална обстановка.

А цената на продукта за изготвянето му позволят дори студенти и пенсионери. Кифли тесто не съдържа мая, смятан за традиционен десерт за неделя, те са лесни за приготвяне, тя изисква минимум разходите и времето, съхраняват за дълго време, без да променя вкуса.

Пече тарталети, започнати в пещите, но сега от услугите на домакини и фурни и микровълнова фурна - и дори производител на хляб и Multivarki, значително опростява процеса на подготовка.

Как да се готви един прост традиционен плодов кейк?

Въпреки мая торти (сладък хляб) се появили много по-рано, отколкото наподобяваща бисквити традиционно го смятат като бисквити, но по-дебели в последователност.

• Брашно (за предпочитане премия) - 2 чаши 250 грама
• Яйца, пресни - 4 броя
• Захар - два тънкостенни чаша от 200 грама, или 1 2/3 нормална
• Масло - 1 пакет (250 гр)
• Дезинтегрант - 1 саше бакпулвер, бакпулвер и 1 чаена лъжичка сода
• Vanilla - една грам или 1 пакетче ванилия захар
• Сирене - 200 гр
• Захаросани плодове - 200 гр

Съвет: по-добре да се мият стафидите и се потопете в трапезарията алкохол или вино 3 - 4 часа, а след това малко по-суха, така че да е равномерно разпределено в теста, но не надолу към дъното на формата.

Основни стъпки подготвят описанието:

• Пригответе тестото. Разделят се белтъците от жълтъците, разбийте добре тяхната голяма пяна. Можете да използвате миксер или пасатор, можете да - размахване, просто вилица, но миксера - всичко продуктивно. След това, като същевременно продължава да размахване, добавете захарта, победи за 5 - 7 минути.

След това въведете жълтъците. Разбиване на ниска скорост и постепенно се добавя пресятото брашно, смесено с разпадащо.

Най-малко добавете омекотена масло (за предпочитане е омекотена, но не разтопено). Както promeshav тесто, което трябва да бъде на плътност като заквасена сметана с високо съдържание на мазнини, премахване на страна миксер, ако те са били смесени продукти.

Сега трябва вилица или дървена лопатка, която се смесва с тестото леко стафиди и захаросани плодове.

Важно: ако купен от магазина захаросани плодове или стафиди са много големи (повече от половин кутре подложки), те трябва да се намали наполовина; Ако стафиди или парченца плодове малко руло в брашно, те няма да потъват на дъното на съда за печене.

Печете тортата. Торта тиган трябва да бъде добре намазана с масло или маргарин.

Тя може да се използва и като силиконови и метални съдове за печене, подходяща "хляб" на формата, в която тортите се оказват като самун. Внимателно положи смес в контейнер.

Тестото трябва да попълните формуляр не повече от 2/3. по-добре е - по 1/2. така че е добре да се покачва, създаване на пореста структура.

В фурната. се нагрява до 180 0. тестото на 25 - 35 минути много зависи от характеристиките на фурната. След като най-кафяви, става златен, проверка на готовността на дървена пръчка (мач), леко пиърсинг тортите: ако дървото остава суха, чиста, без полепнали трохи, торти готов.

Сервирайте на масата. Премахване на формата от фурната, е необходимо известно време, за да я остави на мира, покрита с кърпа. След 15 мин. обърнат върху подготвената съда за десерт. "Отпочинали" добре изпечен сладкиш лесно да се измъкне от контейнера. Остава само да го поръсете с пудра захар, и да даде малко хладно.

Можете да покрие горната част на глазурата на продукта: Сварете 1 супена лъжица вода и 4 супени лъжици. л. захар, изчакайте пълното разтваряне на кристалите и да се налива гореща тортата. Интересно изглежда и кексче покрита с разбита протеин - захар маса.

Тайни: Ако печене краищата леко обгорени, може да бъде само малко "разходка" ги обикновен поплавък, махам почернялата слой. Вкусът на продукта да не се развали, и външен вид ще се подобри с 100 точки.

времето за готвене, калории, брой на порции - да се подготвят класически тортата отнема 50 минути, включително подготовката на тестото. От горното броят на получените продукти 10 десертни порции от 100 грама. Калорична всяка част - 340 ккал.

Готвене торта в чаша - това ще отнеме?

За правеше торти можете да използвате всеки контейнер. За да получите бисквитка цилиндрична форма, от времето на нашите прабаби използва чаши.

С появата на в нашия живот микровълни тарталети необичаен цилиндрична форма, малък и много просторни, те са станали много популярни. Това устройство ви позволява да се готви лечение само за 5 минути.

• Брашно - 4 препълнена супена лъжица
• Захар - 4 супена лъжица без пързалки
• Яйца - 1 брой
• Мляко - 4 с.л.
• Oil - 3 лъжичка (можете да вземете готвене и без мирис, че е възможно - на омекотена масло)
• Vanilla - на върха на ножа
• Сода - щипка

Описание на етапите на готвене нашата торта:

• Пригответе тестото. Разбъркайте добре брашно, захар, ванилия и содата за. Тогава сместа от насипни продукти добавете яйцето и разбъркайте до получаване на еднородна. Налейте млякото, разбърква се отново правилно. Добавете маслото и разбъркайте отново, за да се получи хомогенна смес.
• 
  Печене. Поставете тестото в намазана стъклена или керамична чаша (означен
  за използване в микровълнова пещ).

Внимателно разклатете контейнера за запълване на кръга на тестото на половина. Поставете чаша в микровълнова фурна при висока мощност настроите времето за 4 минути.

Сервирайте върху масата. Веднага да се потърси кифла от резервоара не е: това е необходимо да престои в продължение на 5 - 10 минути. в противен случай тя ще бъде влажна. Готвенето продължава дори след като тортата започна да се охлади. Този десерт може да се сервира директно в контейнера се поръсва с пудра захар или изливане сироп, крем, протеин сметана или шоколад.

Той изглежда много оригинално и на тепсия, гарнирано с пресни плодове и зеленчуци.

Времето за готвене, калории, брой порции: време торта готвене в кръг - 5 минути. От тази сума на получените продукти, 2 порции десерт. Калории порции 1-350 ккал.

Как да стигнем. тарталети в кръг много лесно да се украсяват с бита сметана, сметана и дори сладолед. Премахване на продукта от микровълновата печка, една чаена лъжичка внимателно отстранете средата, опитвайки се да не се скъсат да вземе част от "шапката", за да пуснат в няколко горски плодове, залейте шоколад или ако тортата е изстинал - можете да поставите няколко лъжички от сладолед. И след това сложи изкопаната част на мястото си. Такова лечение да ядат десертни лъжици директно от чаши.

Бързо хранене рецепта вкусна торта

Как лесно да се направи ястие на големи скокове във фурната?

Пекат торта във фурната под силата на всеки собственик, с известни усилия, а това въображаемо сладкиши ще бъдат истински триумф на вкус.

Тази рецепта е подходяща за празничната трапеза, сладкиши се топи в устата, въздух, ароматно, запазва се освежите 4 - 5 дни, но тя яде много по-рано.

• Масло - 1 пакет (250 гр)
• Брашно - 2 чаши 250 грама
• Sahar- 1/2 чаша
• Яйца - 2 броя
• Мая - 20 гр
• Мляко - ½ чаша
• Сирене - 100 грама
• Vanilla - една грама

Сега ще разберем какво ще правим с подготвените съставки:

• Пригответе тестото. В топлото мляко се разтваря маята, добавете малко захар, така че те бързо "играе". Разбийте яйцата със захарта, докато стабилна пяна. Въведете омекотена масло.

След това внимателно се разбърква в брашното. Изсипете варя (маята в кисело мляко), разбърква се всичко отново.

Тестото трябва да дойде. така че трябва да го поставете на топло място, без проекти, покрита с кърпа. След 30-40 минути. нокаутира, добавете промиват стафиди и ванилия. Ако желаете, можете да добавите ядки на вкус, те ще добави пикантен докосване до тортата.

Сладкиши десерт. В подготвената тава, намазана с масло, сложете тестото и оставете да втасва. пълнене Форма е 2/3. Ако торта трябва да е плътна, или 1/2. за да получите повече въздух и нежна. След 20 мин. чист вид, без да прави резки движения на тесто опал, поставя в пещ, предварително загрята до 200 Пече 0. 40-50 минути. Желание да се провери на дървена пръчка по-добре, след като тортата ще бъде златен.

Сервирайте на масата. Тесто с мая, след варене в "почивка". Ето защо, внимателно отстраняване на формата от фурната и във всеки случай не е необходимо да се отстрани на тортата. Веднъж преминал е не по-малко от 20 минути. обърната - сладкиши трябва да бъдат лесно сменяеми. Тази торта е най украса глазура или протеин - смес от захар, разбиване протеин 2 1 чаша захар към еластичната пяна. Можете да украсите с цветна Топинг, стафиди, плодове.

Готвене време, калории, брой порции: времето за готвене - 4 часа. От тази сума се получава 5 части. съдържание на калории - 339 ккал.

Съвет: торта може да се импрегнира с ликьор или ром, за да добавите към него аромата и сочността.

Торта без мая - трудността при вземането

Ароматен сладък торта без мая и печене много проста рецепта е много икономичен.

• Яйца - 3 броя
• Захар - 1 чаша
• Брашно - 2 чаши
• Сметана - 8 с.л.
• Масло - 100 грама
• Печене прах - 1 чаена лъжичка .. сода, гаси в оцет

Какво трябва да направите:

• Тесто. Разбийте яйцата със захарта, изсипете заквасена сметана, добавете сода хидратирана, омекотена масло, разбърква се добре, след това добавете брашно, ванилия.
• Печене. Поставете тестото в матрицата, се поставя в пещ, предварително загрята до 200 0 20-25 минути. След препичане тества готовността на дървена пръчка.
• Подаване на масата. Даване на тортата да изстине леко, извадете от формата и гарнирайте с пудра захар, пудра или крем. Можете да добавите стафиди, плодове, захаросани плодове, пресни плодове.

Готвене време, калории, брой на порции. Подготовка на тортата за 40 минути. От това количество продукт се получава 10 части. Калории всеки - 340 ккал.

Sosoby печене на тортата в multivarka

В multivarka кифли са получени просто невероятно. Необходимо е само да се избере най-подходящия момент и точно следвайте инструкциите, защото всеки един от тези устройства е своите особености.

• Масло - 180 гр
• Печене прах - 1 чаена лъжичка .. сода или бакпулвер саше
• Яйца - 2 броя
• Захар - 1 чаша
• Брашно - 2 чаши
• Сметана - 1 чаша

А сега да разгледаме основните стъпки за готвене:

• 
  Тесто. Бъркайте до получаване на хомогенна маса продукти: първо, в насипно състояние, след това добавете яйцата едно по едно, а след това - заквасена сметана и масло. Можете да въведете стафидите, ядки или захаросани плодове.
• Печене. Разстелете сместа в намазана купа Multivarki, задайте печене време 60 мин. (Изберете инструкции режим Multivarki,
  може да се наложи повече).

След таймера дам малко хладно и извадете купата.

Подаване на масата. Включване на утайката на една порция плоча, украса това с глазура, плодове, крем или пудра захар. Невероятно вкусно кексче яде веднага.

Готвене време, калории, брой на порции. Времето, прекарано готвене - 1 час 10 минути. От тази сума се получава 5 части. Калорична като десерт - 320 ккал.