Това, което прави Sprite
Sprite напитки сред заема четвърта позиция в класацията на най-популярните и привлича купувачи в 190 страни. За първи път на един лимон газирани напитки научили хората на град Атланта и Мариета, Джорджия. За '53 зелена бутилка въплъщава философията на охлаждане жажда.
етикет Производители доклад Sprite като тази напитка питейна вода, захар, натриев бензоат, натриев цитрат, лимонена киселина, аспартам и ацесулфам К. И ако вода и захар не изисква специални познания за разбиране на целите и последиците от компонент, други компоненти трябва да бъдат изяснени ,
натриев бензоат, или E211
Натриев бензоат е един от най-популярните консервантите, които увеличават срока на годност на продуктите. Благодарение на него, потиска растежа на бактериите и клетките на дрождите. Заслужава да се отбележи, че в естествената си форма тя се намира в червени боровинки, стафиди, ябълки и канела.
Бели кристали са водоразтворими вещество сладък вкус и са стабилни на високи температури. Увеличаване на ефикасността консервант се постига чрез създаване на кисела среда с рН в диапазона 3.8-4.5.
Отрицателните ефекти върху натриев бензоат е когато образуващи бензен канцероген. Този процес се задейства чрез реакция с аскорбинова киселина, когато са изложени на светлина и топлина. бензен Опасността е, че вреди структурата на ДНК, което води до развитието на невродегенеративни заболявания и цироза.
Secure дневна консумация на 5 мг / кг телесно тегло. В дует с изкуствено синтезирани бои влияе отрицателно върху психичното развитие на децата, следователно, той привлича вниманието на учените в търсенето на въпроси алтернативи.
Лимонена киселина - E330
За първи път на лимонената киселина бе открита в 1784, когато се синтезира от учени от Carl Scheele. Universal добавка е широко разпространена, благодарение на възможността за едновременно играе ролята на консервант, регулатор на киселинността и ароматизиращ агент.
Използването на лимонена киселина е разрешено във всички страни, е в рамките на допустимите норми на положителен ефект върху човешкото тяло. Прекомерната консумация на същите води до нарушаване на целостта на зъбния емайл и кариес.
E331, известен като натриев цитрат
Натриев цитрат - представителна група от емулгатори и стабилизатори. Законно използва в целия свят, няма негативен ефект върху тялото. В допълнение към Sprite, тя може да бъде намерена в безалкохолни напитки с вкус на лайм и лимон.
В 10 пъти по-сладък от захарта
ацесулфам калий (E950) - бял кристален прах със силна сладък вкус. Нейната сладост 10 пъти захарта и 200 пъти захароза. Предимството на използването му, не само в прекомерна сладост, но също така, че това не води до кариес и не изисква участието на инсулин в процеса на асимилация. Поради това, той е широко използван в получаването на диабет и нискокалорични храни.
Кой е най-сладкото?
E951 - аспартам, хранителна добавка, чиято сладост е 200 пъти по-високи от захар. При температури над 30 ° С форми силно токсичен метанол и формалдехид, има отрицателно влияние върху тялото. Този факт трябва да се разглежда, когато купуват напитки, които се дължат на неправилно съхранение. Друг един имот на аспартама трябва да бъде наясно с любовници Sprite - той не е в състояние да утолят жаждата си, а напротив, само добавя към него.