Топлина! Какво да ядем и пием
Познати летен режим, в който можете да ядете много сладолед, пие няколко литра сладки напитки, а вечер празнуват рождения ден на приятеля си с вино и барбекю, в жегата, уви, не ми хареса.
Коренно да промени тяхното здраве за по-добро може да бъде само твърда ограничение в храната и спазването на няколко принципа:
• Да не се яде солено и сладко.
• Не пийте алкохол.
• Пийте минерална вода, натурален квас, зелен чай, сок и млечни продукти.
• Хранене, повече сурови зеленчуци.
Тези принципи помагат да се чувстват не само по-добре, но и да отслабнете. Топлината в този случай - ". Трудно треньор на" много полезен съюзник и Нека започнем с отстраняването на главния враг на диета тънка талия - захар. Бонбони в топлината може да се яде пресни или сушени плодове (захаросани плодове не се накисва в захарен сироп), плодове и мед. Захар силно провокира желанието да се пие, а най-неприятното - задържа водата в организма, предпазва го обикновено се изпари, поради което тялото е прегряване, а един човек идва на глава. За да се избегне това, се откажат от захар в горещите дни.
Аналогично сол актове. Salt стимулира дори прием по-голяма гъвкавост и го поддържа в тялото. В резултат на това - високо кръвно налягане и риска от сърдечни атаки.
Но първите две точки е нищо в сравнение с влиянието на алкохол. Алкохолът здраво "запушва" водата в тъканите, се нагрява над температурата на тялото (36.6), и на слънце може да стане смъртоносни. Загуба на съзнание, инсулт. Забравете за алкохол в жегата!
"Това, което, след което ядем и пием?", Изисква от читателя законно. Нека започнем с напитки. Ползата от най-различни начини, за да утоли жаждата си, но в същото време да поддържа нормални нива на течности в тялото си достатъчно.
Вода. Минерални по-добре от "специално пречистена." Минералната вода съдържа соли и минерали, които губят чрез потта. Във водата можете да добавите лимонов сок, портокал или грейпфрут. Това ще бъде много по-добре, отколкото сок, който често се добавя захар или заместители на захарта. 1,5 литра вода ще бъдат достатъчно лимонов сок 1, 1 ½ портокал или грейпфрут. Водата трябва да се пие често и на малки порции. В случай на минерална вода, се получава класове привилегировани маса, в екстремни случаи - медицински маса. Минерализация трябва да бъде в диапазона от 1-3 г / л. Терапевтична клас на минерална вода няма да работи. Умереността - ключова дума.
Чай. В горещо време питие само зелен чай. За да се възползвате от мъдростта на Изток горещо - добър отвара зелен чай в малък чайник и да пие бульон на малки порции. Чай със сигурност ще помогне, но той не харесва големи тенджери и бързане. Не забравяйте, че тази напитка има затоплящ ефект, както и кафе, освен това, че предизвиква жажда, и дори мие сол и минерали (калций) от тялото. Опитайте се да варя зелен чай с мента или маточина - ментов чай охладени перфектно успокояващо.
Пресни сокове - това е прекрасна и полезна. Утоли жаждата, намаляване на глада, напълнете витамини и минерали, освежаващи и повдигащи настроението. Един минус - цената, защото сокът трябва да е наистина свеж, изцеден директно от трошен плода или зеленчука.
Квас - съвсем естествено, а не газирана пие тъмен цвят в polutoralitrovyh пластмасови бутилки с шестмесечен срок на годност. Квас е идеална в жегата, ако той е физическо питие на квас с хрян и билки. Промишлени квас не се вписва още и защото в последно време стана "модерно" да се добави към приставката алкохол, което в жегата е противопоказано.
Компот. Да, това е една ужасна дума "компот" несправедливо пренебрегнати пият нашите баби и дядовци. И всичко това в захарта. Или по-скоро в това, че в компота не трябва да бъде захар. Компот - е преварена вода с плодове, плодове и листа от мента или касис. Cool, изсипва се в удобен контейнер, хладно и се пие на малки глътки. Толкова е просто - киселина, съдържаща се в нашите плодове и зеленчуци, не е по-лошо от тропическите плодове киселини и лесни за приготвяне на компоти ще бъде толкова полезни, колкото лимони и портокали.
Отварата от босилек се извършва по същия начин, както и зелен чай. Цвят на приставката ще бъде лилаво, освежаващ вкус с малко киселинност, а ако добавим и лимонов сок, пурпурния цвят да го промени, за да ярко червено. Ако добавим към листа от мента питие и естрагон (естрагон), изсипва се в висока чаша и добавете кубчета лед, фокусът може да бъде красиво шоу, които дойдоха след горещ ден на работни приятели.
Напитки - е половината от битката, за да има какво да ядат. Тя се проявява в разгара на последствията от неправилна диета и месо "диета". Единствените средства, за да по някакъв начин да отслабят ефекта на топлина - промяна на енергия. Най-малко през горещите дни. За щастие, голяма горещина активира способността на тялото да изберете правилната храна. Тя се ръководи от апетита. Например гореща пържени котлети при 37, които не искате и портокалов сок - точно обратното. намален апетит трябва да използват и да се намали количеството на храната, а в същото време и да се подобри неговото качество. Купете плодове, пресни зеленчуци и плодове. Опитайте се да се премахне или поне да се намали месото и яде постно пилешко (преварена и охладена, но не и на скара). Зеленчуци са най-добре се консумират сурови. Можете да приготвите варианти на гръцка салата: режа наличните зеленчуци в големи парчета, добавете сирене и зехтин. Най-добрите зеленчуци в жегата - тя съдържа много влага: краставици, домати, стръка целина, аспержи, ревен, ябълки, зеле, репички, чушки и др.
Краставици - това е първият зеленчук-помощникът на горещото страстен времето. Краставицата е много популярен в разгара на Индия, Пакистан, Непал и други източноевропейски страни. По време на сезона, когато цените на краставици, включени силно, логично е да ги има в пълния смисъл на думата. В допълнение към цял куп минерали и освежаващ ефект, краставица доста добре наситена. намаляване на апетита стомаха работи, витамини и минерали, влизат резерви на организма, както и наднорменото тегло постоянно изчезва - това, което ви е необходимо за щастие? Яжте краставици в голямо количество, се уверете, салати с растително масло, хашиш и студени супи, сандвичи и измислят краставици не се страхувайте калории зехтин. Маслото е много богата на калории, но това не означава, че петролните калории зареждане с гориво, салата от сурови зеленчуци, ще даде същия ефект като сладък кок или торта с чаша кафе. Торта "увисва" на бедрата и корема, както и маслото - не. Въпреки, че масло е богато на калории, то не се разваля фигурата. Чрез зеленчукова салата е необходимо за разтваряне и усвояването на някои витамини и микроелементи масло.
Домати - още един полезен зеленчук, чужбина любовчия. В разгара на домата е не само полезна с това, че съдържа голям брой на "доматен сок", но и цял куп витамини и минерали, които работят заедно като екип, като лицето, активен, издръжлив, устойчив на сърдечни заболявания и поддържане на добро настроение. Всичко това прави домата, но съвсем естествено, отглеждани в почвата. Доматите се бързо губят витамини, ако те са нарязани. Половин час по-късно зеленчукова губи по вкус, окисляване на витамини ще убият, а само ще фибри. Нарязани домати непосредствено преди употреба, както и по-добре от големи парчета.
Били ли сте опитвали копър? Опитайте го свеж, напомнящ на естрагон и мента едновременно. Той е много полезен за кърмачки. Е подходящ за сиренето и всяка зеленина. Възможно е да се направи един студен сандвич: копър пръстен, с тънък слой от сирене и стрък зелен кориандър или босилек.
Hash не е лесно, но много прост. Десетки възможности, а вие може безкрайно да експериментират със зеленчуци състав и промяна в киселото мляко за приготвяне на кафе, минерална вода, сок или айрян. Бъдете креативни и се опитайте. Основни принципи хеш:
• Растителни част трябва да бъде 2/3 от зеленчуците с неутрален вкус, 1/3 с остър.
• Месо част - не повече от 1/5 от обема на зеленчуци, може да бъде заменен с риба или пиле.
• течност трябва да е кисела (квас, кисело мляко, кисело сок). Това е важно за по-добро усвояване на храната.
• като остър подправки опитат прясно настърган джинджифил (1/4 ч. Лъжица 1 доза) или хрян.
Гаспачо отдавна е популярно ястие и супа гурме, хранени през лятото във всеки ресторант. Гаспачо направи толкова лесно, колкото Окрошка. Това ще изисква доматите, суши хляб, чесън, вода, сол и зехтин. Традиционно, гаспачо съставки са смачкани в хаванче с ръка, но можете да използвате блендер. С домати, отстранете кожата (леко сварен) смаже чесън хляб или тост posushite в тостер. Всички микс, добавете ледена вода (на вкус), сол и сервирайте.
Топлината се готви бързо и лесно, не позволявай на езика да има предимство пред причина, и се оставя на алкохол в подходящ повод. Повече напитка сутрин и преди лягане пие дори вода, а след това всяка сутрин много горещо лято ще даде добро настроение.