Свинско задушено с домати и чушки - в ресурса на компютъра см
1. шията на свинско месо - 500 гр.
2. български пипер - 1 бр.
3. Домати - 4 бр.;
4. чесън - 2 скилидки;
5. Василий - 7 листовки;
6. Сол;
7. Черен пипер;
8. Растително масло за пържене.
1. Обърнете месото и старателно измити. На следващо място, сушени го с хартиена кърпа, нарязани на средни парчета и изпращане на парчетата месо в тигана.
2. Добавете сол (ако е необходимо), черен пипер и пържени в олио до златисто кафяво.
3. Предварително измити български пипер трябва да се отметна от семена, котлет, добавете към месото и след няколко минути всички заедно се пържи.
4. На доматите да се направят съкращения, изсипете () с вряща вода, отстранява външната обвивка, нарязани на малки кубчета, а след това - в тенджерата с месо и чушки. Домати с месо и черен пипер пържете на силен огън (около 5 минути), той не забравят да се разбърква, след което се нуждаете, за да намалите силата на пламъка, капак и да къкри няколко минути
40. Ако процесът на приготвяне ще бъде малко течност, след това се изсипва малко вода (за предпочитане преварена вода).
5. 5 минути преди готвене е пълна, месото ще трябва да добавите нарязания на ситно чесън и босилек.
Ние като гарнитура е ориз.
Ако имате добра рецепта за наистина вкусно ястие, не се колебайте - да го изпрати, заедно със снимка и ние ще я публикуваме. За контакт електронна поща - чукам на PM за SM.