Сос за тестени изделия - прости рецепти с пиле, месо, без месо, сирене или зеленчуци
Сос за паста ви позволява да включите скучно и понякога неприятен продукт в нещо изключително вкусно. Тя може да бъде приготвена с пиле, месо, колбаси, сирене и дори гъби. И на този пост, можете да се поглезите с вкусна зеленчукова сос.
Как да се готви соса за спагети
Сос за паста може да бъде много по-различно. Но във всеки случай грозен рога или спагети ще бъдат по-вкусни с него. Следващите редове ще ви помогнат да се справи с тази задача перфектно, което от двете вариант да бъде избран.
- За да се подготви сос месо е по-добре да изберете тези разновидности на месо или домашни птици, които се готвят по-бързо.
- Първоначално плътност може да се регулира независимо ястия два начина - чрез добавяне на течен или нишесте брашно или изпарението и увеличаване на времето за готвене.
- С добавянето на различни подправки и билки сос за спагети ще опитат само по-добре.
Пиле сос за спагети
Пиле сос за спагети прави всички обичайни ястие сърдечен и много апетитен. За соса, можете да добавите и всички подправки и подправки на вкус. Особено подходящо за това ястие на земята червен пипер и червен пипер. И добавяне счукан чесън сос дава този пикантен аромат.
- пилешки филета - 300 г;
- лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- брашно, доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, подправки.
- Филета нарязани на малки парчета, фино рушат лук и моркови втрива на ренде.
- филе леко запържени, добавете зеленчуците и минувач до златисто.
- Всичко това pritrushivayut брашно и се готви за още една минута.
- Излива се във вода, така че месо и зеленчуци са били покрити с това, се добавят домати, осолени, разбърква се и се довежда до кипене.
- Намалете огъня и гасят 15 минути.
Сирене сос за спагети
А просто сос за паста на основата на топени сирена и сметана от обичайните хранения ще ви помогне да се подготви този вкусен, което е много удовлетворяващо. Подготовка сос много бързо. Чудесна възможност за вечеря, когато няма време за дълго готвене. Сос може да бъде допълнен с подправки на вкус.
- крем - 200 мл;
- кремообразно сирене - 150 грама;
- магданоз - 20 д;
- сол, черен пипер.
- Крем излива в тенджера и се нагрява.
- Горещите маса разпространението парчета топено сирене и се разбърква, докато се разтвори напълно.
- Добавете ситно нарязан магданоз, черен пипер, сол.
- Сирене сос за спагети без месо е готова.
Сос на свинско месо за тестени изделия
Ястия заплетени месо готвят по-бързо от парчетата месо, така че те са толкова популярни и обичани от много хора. Сос от кайма за тестени изделия - ярка, богата и много вкусна пудинг. За това е възможно да се използват и други видове месо и птици. Резултатът е гъста, обилна и вкусна сос.
- мляно свинско - 500 г;
- домати в сок - 500 мл;
- лук - 2 бр.;
- Доматено пюре - 6 часа лъжици ;.
- масло;
- сол;
- подправки.
- В загрятото олио пържени подсолена плънка.
- В друг тиган Passer нарязан лук, добавете към смачкани домати, тестени изделия, се налива малко вода, разбърква се и се готви за още 10 минути.
- Смесете всички съставки, получени доматен сос хранят и поят.
Сос на колбаси до паста
Сос рецепта за паста с колбаси - любим деликатес от много хора, които помагат, когато имате нужда от спешно да подготви обилна и вкусна вечеря за цялото семейство, и много малко време. Вместо това, можете да използвате всеки кетчуп доматен сос, но обичайната паста, не се препоръчва да се вземат - вкусът не е същото.
- колбаси - 3 бр.;
- Лук - 1 бр.
- масло - 30 д;
- Чесън - 1 карамфил;
- кетчуп - 50 д;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- крем - 150 мл;
- сол, смлян черен пипер.
- В дълбок тиган масло се загрява, разпространение смлян лук, чесън, поръсени със сол и пържени лук до прозрачност.
- Добавете наденицата, нарязани на тънки пръстени и ги запържете до златисто, добавете брашното, разбъркайте.
- Сложете кетчуп, разбърква се и се оставя да се загрее съдържанието на тигана.
- Изсипете крема, разбъркайте, за да сос за спагети стане хомогенна.
- На слаб огън да доведе до желаната дебелина и изключва.
Зеленчукова сос за спагети
Доматен сос за спагети значително подобрява вкуса на изходен материал. Това ще бъде много вкусно, ако използвате сочни зрели домати, които са узрели на слънце. В соса да добавите подправки за месо и всякакви билки по ваш вкус. Но особено добър в този случай, босилек. Свеждат соса, необходима за средна плътност.
- големи домати - 4 бр;.
- Чесън - 2 скилидки;
- Доматено пюре - 50 д;
- билки, сол.
- Домати потопени във вряща вода и след това почистете кора.
- нарязани на кубчета по плът, са изпратени до отопляем тиган, добавете сол, добавя домати.
- Гасят 7 минути, добавя чесън, нарязани зеленчуци, разбърква се и се хранят с паста
Доматен сос за спагети
Сос за паста с доматено пюре - пудинг, който може да се използва на този пост, тъй като е напълно не компоненти от животински произход. По желание може да се добави чесън. Той ще направи сос малко по-остър, по-ароматно и вкусно. Ако имате пресни домати, те също могат да бъдат лесно добавена.
- Доматено пюре - 70 гр;
- лук - 1 бр.
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- растително масло без мирис - 2 супени лъжици. лъжици;
- Пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер;
- вода - 300 мл;
- лавров;
- сушени билки.
- Лукът чисто и фино котлет.
- го минувач в розова светлина.
- Доматено пюре се смесва със сол, захар и брашно.
- Добавя се вода и разбъркайте добре.
- Получената смес се излива в доматен лук запечени разбъркване.
- Веднага след като сос за спагети с доматен започва да се сгъстява, добавете дафинов лист, подправки и махнете тенджерата от печката.
Сметанов сос за спагети
Приготвяне на сос за спагети домати, и сметана - въпрос на минути. Кремът е най-добре да се използват около 10-15% мазнини. Сосът ще по-добър вкус, ако вземете зрели месести домати. Значително подобряване на вкуса на ястията, за да подправка. Можете да използвате всеки от тях, са най-подходящи италиански билки.
- крем - 1 чаша;
- масло - 100 г;
- домати - 3 бр;.
- Лукът - 1 бр;.
- Чесън - 3 скилидки;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, черен пипер и растително масло.
- Melenko лук нарязан.
- Чесънът се прекарва през пресата.
- В загрятото олио минувач зеленчуци.
- Домати залейте с вряла вода, махам кора и фино котлет плътта.
- Изпрати домати на тиган и се запържва, докато получите хомогенна маса.
- Изсипете в сметана, сол, черен пипер на вкус, добавете захарта, разбъркайте, оставете да заври и изключете.
Сос от яхнията да макаронени изделия
Сос за паста, една проста рецепта на която е представена по-долу, много хвърля спомени от съветското кухнята. След това е много популярно ястие. Паста с месни консерви - това е невероятно удовлетворяващо и много вкусно. Подгответе този деликатес е много бързо - само на 10-15 минути всички ще бъдат напълно готови да служат.
- лук, моркови - 1 бр.;
- задушено - 350 г;
- сметана 10% мазнини - 1 чаша;
- доматено пюре, брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- Чесън - 2 скилидки;
- сол, черен пипер.
- Смляна Passer лук и моркови в масло.
- Добавете брашното, и когато тя е леко покафенеят, добавете пюре с вилица яхния.
- Изсипете в крема.
- Когато вкусни сос за спагети леко се сгъсти, добавете домати, сол и черен пипер и сервирайте с тестени изделия.
Гъбен сос за спагети
Сос от гъби до спагетите - ще се превърне обичайното хранене на този вкусен шедьовър. Гъбите могат да са под много, включително замразени и сухи. Те могат да бъдат оставени в соса като цяло, и е възможно да се направи гладка паста и се смила всичко с помощта на блендер. За ястия подходящо растително и месо бульон.
- гъби - 200 г;
- Лук - 1 бр.
- Пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- нарязани пресни билки - 2 супени лъжици. лъжици;
- Broth - 500 мл;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжица.
- Отделно запържваме нарязан лук и гъби, а след това се присъедини заедно.
- Pritrushivayut продукти с брашно и разбъркайте бързо да брашно покафенеят.
- Сол, черен пипер на вкус.
- Изсипете в бульон, сложи пресни билки и заквасена сметана.
- Когато соса с гъби за спагетите се свежда, изключете го.