Шоколадови ползи и вреди, съставът на шоколад, шоколад диета за отслабване - женско списание
В основата на създаването на шоколада са какаови зърна на дървото, което расте в тропическите райони. Какао на зърна са от африкански, американски и азиатски произход. Водещ доставчик на най-добрия вкус и качество на какаовите зърна се смятат за Кот д'Ивоар.
За да направите шоколад, е взето какаова маса, какаово масло и захар. Най-много различни от шоколад смес и обикновен десерт микс. Десерт маса съдържа по-малко захар и се характеризира с най-добро качество и вкус. Това тегло се използва за получаване на порест шоколад получава по специална технология.
Модерна синтетична технология противопоказано шоколад. Когато тези природен какаово масло се заменя с хидрогенирани мазнини и растителни масла. Получената сладък плочката, а някои не лежи на тази благородна шоколад. В Швейцария, дори и да се създаде съюз на борбата за чистотата на шоколад - "Braunpis". Той отговаря на шоколад "Идеал" на шоколадите на вътрешните изисквания на организацията.
тъмен шоколад
Благодарение на високото съдържание на какао, черен шоколад е богат на антиоксиданти, и в по-голяма степен, отколкото зелен чай или червено вино. Антиоксидантите неутрализират свободните радикали, които поддържат нормалното функциониране на сърцето и позволява клетките на тялото, преждевременно стареене.
Какао има повече положителни действия като намаляване на нивата на холестерола в кръвта.
Доказано е, че няколко парчета черен шоколад на ден позволяват да се преодолее синдром на хроничната умора, тъй като стимулира освобождаването на хормони на щастието - ендорфини, които подобряват настроението, повишаване на жизненост и подобряване на здравето и концентрацията.
Мляко, бял шоколад и шоколад с добавки
Мляко - според името му, този вид шоколад се състои от млечни продукти.
Белият шоколад не съдържа шоколадов ликьор.
ползите от шоколад
Шоколадът е един прекрасен лечение, също е добро лекарство. Всъщност, до такава степен, да го използвате, можете да предотвратите някои заболявания. С нея ще можете дори предотвратяване на деменция в напреднала възраст. Още шоколадови увеличение на броя на кръвните телца.
Основното нещо е да не се увличат от този ужасно вкусни храни, защото учените смятат, че само на 25 грама шоколад на ден могат да се възползват от тялото, и всичко останало - вече не съществува. И за медицински цели се използва само висококачествени тъмен шоколад.
Кардиолози просто настояват, че шоколадовите продукти в повечето случаи трябва да бъдат заменени кафе е много необходимо за сърцето шоколад. Какао на зърна съдържат полифеноли, благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и насърчаване на притока на кръв, което намалява основната тежест на сърцето.
Какао предотвратява разрушаването на зъбния емайл, и какаово масло предпазва зъбите от кариес и ги обгръща със защитно фолио.
Фактът, че шоколад нормализира кръвното налягане и предотвратява образуването на кръвни съсиреци, вече добре известна.
Лондон учени са потвърдили още един факт - оказва се, шоколад със силна кашлица дори може да ви помогне по-добре от хапчета.
вреда шоколад
Черният шоколад е противопоказан при деца. Да, той и те вкус е малко вероятно да се насладите.
какаовите зърна съдържат азотни компоненти, увреждане процеси на обмен. Така че, за диабетици и хора, страдащи от затлъстяване, шоколад просто е противопоказано.
Дали шоколад виновник за наднорменото тегло? Въпреки, че в действителност е висококалоричен продукт, основните източници на калории са глюкоза и млечни. Така че е лесно да се изчисли, че ще ни даде по-малко калории - тъмен шоколад или мляко. Като цяло, въглехидрати се съдържат в шоколада, разбити бързо и също толкова бързо, прекарани. В разумни количества, няма да причини вреда.
Не толкова отдавна се е смятало, че шоколадът причинява акне е причина за кариес. Сега това становище е научно опровергана, като антисептик шоколад предпазва от кариес, а самата шоколад е отличен козметичен.
Диетата шоколад
Продължителност шоколад диета - една седмица. В този случай, след като през първите три дни, има осезаеми резултати шоколад диета - теглото се губи до 4 кг. В края на седмицата на загуба на тегло трябва да бъде около 7 килограма.
Шоколадова Диета е цял ден позволено само на 100 грама шоколад, които или могат да се консумират веднага, или разделени на няколко части. Всяка среща трябва да бъде придружено от шоколад кафе, без захар. Кафе ускорява метаболизма, което е много ефективен при всяка диета.
Препоръчително е да се харчат за шоколад диета тъмен шоколад, тъй като неговото съдържание на калории е най-ниска. По-ниско от това на млечен шоколад, шоколад с добавки. А бял шоколад и какаово масло изобщо липсва, което го прави не е подходящ за диетата.
По време на диетата се изключат напълно захар и сол, сода, сокове и напитки, които повишават апетита. Изключени и всякакви плодове и зеленчуци, алкохол.
Разрешена вода, зелен или черен чай, който може да се пие по всяко количество, но само три часа след получаване на кафе с шоколад. Fluid на ден трябва да се консумира в продължение на най-малко един и половина литра.
Разбира се, просто седнете за доставка седмица само шоколад и кафе, чай, доста трудно. Можете да опитате да се започне с един от изхвърлянето на деня: за закуска 30грама шоколад с чаша неподсладен кафе, обяд и вечеря са едни и същи. През деня, тя губи най-малко 200-300 грама тегло.
При изпълнението на диетата шоколад може да постигне бързи резултати. Но той също има недостатъци.
Недостатъци шоколад диета
На първо място, това е голям брой противопоказания, така че преди провеждането му, за да се консултира с лекар. Той е противопоказан при пациенти с диабет, алергии, хора, страдащи от заболявания на черния дроб и холелитиаза. В артериална хипертония тази диета също противопоказано, тъй като голяма част от кафе може да предизвика повдигане налягане.
На второ място, тази диета не се нормализира обмяната на веществата и диета, която след това може бързо да се върне към първоначалното тегло или повече, ако не започне, най-накрая, да се хранят правилно.
На трето място, храната е балансирана достатъчно, че все още можете да се преодолее чрез също така се вземат сложни минерални витаминни препарати.
лилия Yurkanis
за списание InFlora.ru жените