Shawarma, калории, здравословна диета
Каква е shawarma
Shawarma, която в много страни се нарича още shavermoy, shuarmoy или дюнер кебап, Близкия изток ястие (вероятно от турски произход) на Лаваш или питка пълнена с пържени мляно месо с добавени сосове, различни подправки и свежа салата от зеленчуци.
За да направите това бързо ястие за почти всички видове месо: тя постави агнешко, свинско, телешко, пиле или пуйка. Въпреки че в някои страни в съответствие с националните кулинарни традиции в Shawarma добавите определен вид месо, например в Либия, Турция и други мюсюлмански държави - агнешко или камила месо, а в Израел - пуйка или пиле.
Shawarma месо за Разбъркайте СРЮ на специално оборудване и специална технология. Месо нарязани, предварително мариновани в специален сос, нанизани на вертикален ротационен шиш, по който без пламък, газови горелки. По време на пърженето на месо с дълъг нож изрежете тънки филийки, които представляват основата на shaurmy за пълнене.
Когато се използва за готвене shawarma постно месо диета, и в същото време отговаря на всички стандарти за здравето, а след това тя може да бъде, ако не е твърде полезно, а след това, най-малкото, не е лоша храна. Затова е най-добре да се даде предимство на Shawarma приготвен в дома.
Ползи shawarma:
Така че, това, което е полезно shawarma. Калоричност shaurmy високо, и по този начин има много животински протеини, което допринася за увеличаване на мускулната маса по време на спортни натоварвания. Съвсем ясно е, че ястието не е изрично показан за тези, които искат да намалят теглото си.
Начало shawarma ще бъдат полезни при недостиг животински мазнини и протеини в храната, както и хора, които са били принудени да се ограничава само до такава власт.
Продуктът притежава мастноразтворими витамини, минерали, холестерол, растителни и животински мазнини, протеини, въглехидрати. В ограничен брой ястия, препоръчани от студентите.
Shawarma може да бъде съвсем нормално, сравнително здравословна храна, ако тя е приготвена правилно, пресни диетични продукти и в съответствие с всички санитарно-хигиенните норми. Така например, месо, приготвени на скара е много по-полезни, отколкото пържени в горещо масло, въпреки че в месото на макара е дебел слой, но в първоначалния си вариант, голяма част от овча лой. Пилешко, пуешко и говеждо месо по принцип се счита за хранителна месо.
Така стигнахме до хранителната стойност на този продукт. И така, какво е калория shawarma? Но това:
Калоричност shaurmy 250 ккал на 100 грама
Но тази цифра - в идеалния случай, покупка shawarma може да бъде много повече калории. Тъй като shawarma за покупка има много мазнини и сол, а след това, за да го използвате, трябва да помогне за изграждане на телесна маса. Въпреки това, най-лошата част е, че често такъв продукт, произведен без да се спазват санитарните норми.
А какво по-калорични shawarma, приготвени по различни начини? И тук е това:
Таблица shaurmy калории на 100 грама от продукта:
Как да готвя това ястие? Ето един рецепта:
Как да се готви Shawarma Къща:
Зеле промива и obsushivayut. Накъсайте на тънки ивици, добавете сол и свиване.
Пиле измиване, obsushivayut, нарязани на малки парченца и се запържва в масло на добре загрят тиган. Сол и пипер.
Пита се поставя върху плоска повърхност, на ръба на го постави пържени месо, нарязани на ленти туршия и гъби. След това сложете корейските моркови и зеле.
Изсипете соса гарнитурата и да се обърнат пита плик. След това Шаурма загрява и от двете страни в добре загрята тиган. И служат. Яжте, но без фанатизъм, ако искате да поддържате тънка фигура, защото калориите shawarma е доста висок.
Повече по същата тема:
Една добра рецепта! Shawarma с пиле и зеленчуци, и вие може да готви. Но в съзнанието ми определението за "shawarma", тъй като по-подходящ човек, който се продава в павилиони на улицата.