Салата с гъби, картофи и кисели краставички

Веднага слагам да се готви картофите и яйцата. Можете да я сварете картофите в кожата си, или да го изчисти, но е важно, че да не се сварят. Макар че тези продукти са сварени, нека се подготви гъби. Ще се измие и подсушете пресни гъби, ние ще намали гъбите парчета средни (нарязани на кубчета). Ситно котлет лука.

В дълбок тиган масло progreem облицована лъка и разбъркване, го доведе до мекота. Можете да леко се запържва, ако искате салати вкус на пържени лук. За почти готов добавете лук гъби и се разбърква.

Огънят ще направи повече за гъби сок се изпарява бързо и запържете гъбите, докато омекнат. Не забравяйте да добавите сол на вкус, в края на готвенето воля сезон с черен пипер.

Картофът се приготвя, тя трябва да бъде добре, също се охлади яйцата в студена вода. Ние се измъкнем от подсолена на буркан или кисели краставички, всичко да е под ръка.

Ние започваме да събираме салата. На плоча или ястие разпространение слой от настъргани картофи, приблизително половината или малко по-малко от общото количество. Това ще бъде основата за салата ", фондация", плътен слой от картофи здраво държи всички останали слоеве. Почистването на ръбовете, приложете кръгла или овална форма.

Краставиците не са чисти, само опашки отрязан и три на ренде груби. Поставете най-горния слой на картофа. Но първо, не забравяйте да ги изтръгне от саламурата, не забравяйте да го направя!