Rolls без нори у дома, рецептата със снимка
Подгответе ролки без нори у дома, рецептата със снимка на вас да ви помогне. Готвачи често се крият вътре Нори рула, или приготвяне на суши без тях. Правилно варени лепкав ориз, позволява Роле запази формата и да не се разпадне. много вкусно получава и тези рула с розова сьомга и краставица у дома.
При подготовката изисква 50 минути на тези съставки, за да се получи 3 порции.
- суши ориз - 210 гр.
- ориз оцет - 20 мл.
- захар - 8 гр.
- морска сол - 5 ° С.
- осолени сьомга - 120грам.
- Pollock сърна - 50 мл.
- крема сирене - 60 гр.
- краставица dlinnoplodny - 60 мл.
- Авокадо - 60 мл.
- уасаби - 15 гр.
- зелен лук - 10 гр.
Макис мат фолио фолио без нея в този случай не е възможно да се направи. Все пак, ако не разполагате с подложка от бамбук, то е възможно да се замени Макис и залепете парче твърда храна фолио.
Кук кръг лепкав ориз. Излива се в тенджера 250 мл студена вода, поставени промиват зърно, при висока температура да доведе до възпаление. Покрийте с капак и варете в продължение на около 12 минути. Оставете варен ориз в тенджера за още 10 минути, след това се измества към широката плоча да се охлади бързо.
30 мл студена преварена вода се смесват с морска сол, ориз оцет и захар, когато захар и сол напълно разтворен, изсипва ориз маринатата.
Разпространение на подложка 92 # 1 3 ориз направи правоъгълник с размери 20x20 cm дебелина 0.5-0.7 см.
От тази сума на ориз трябва да получите 3 голямо руло.
Нарежете най-дългия бар солено дебелината сьомга от 1,5 см. Обърнете внимание и рецепта с фото рула с пиле у дома.
В непосредствена близост до рибата прави ивица от крема сирене.
На лента от разпространение сирене Полок хайвер или хайвер от летяща риба.
Краставици, нарязани на дълги тънки резенчета, поставени някои филийки Фиг.
Сложете върху парче тънък слой от уасаби сос сьомга.
Добавете няколко пера зелен лук. След това ние поставяме авокадо, нарязани на тънки ивици. Интересно вкус имат тези роли на херинга, като у дома си с една ябълка и топено сирене.
Edge Macy ние издигне, включете ролка. След това внимателно натиска на тепиха да се търкаля до уплътняване на съставките. Най-добре е да се вози с Макис ролка върху плоска маса.
Премахване на готовите ролки в хладилник в продължение на 30 минути, след което всяка разфасовка заточени нож на 4 части.
За готовите рула без нори у дома, което отдаваме на една малка лъжица хайвер, добавете няколко пера и лук Ние служат на масата.