Рецепти за пуешки гърди във фурната

Диетите с цел намаляване на теглото при поддържане и увеличаване на мускулната маса, изискват протеин хранене с ограничени калории. Идеалният компонент от диетата - пуешки гърди. комбиниране на малък брой калории от протеин богатство.

Печене запазва максимално хранителните качества на месото и, в същото време, той не добавя калории. Варени този начин филето птица - вкусни и здравословни ястия за най-взискателните привърженик протеин диета.

Помислете за няколко рецепти пуешко филе във фурната, използването на ароматни и сочни месо и различни хранителни добавки към нея.

Три начина да се пекат бяло пуешко месо

Чрез закупуването на пуешки гърди за хранителна маса, провери неговото съответствие с изтекъл срок на годност и пакетиране стягане. За да съобщите за гювечи мекота, сочност, вкус и аромат магия, го прави предварителен триене или мариноване и набор от подправки.

Както се използват в марината:

• Киселомлечни продукти - кисело мляко без добавки или консерванти, сметана, ферментирали печени. кефир. заквасена сметана. В повечето изпълнения, диетични те трябва да имат минимално съдържание на мазнини.
• Соев сос - от естествени суровини без овкусители, оцветители и консерванти. Този продукт се продава само в стъклени съдове.
• Цитрусови сокове - портокал, лимон, лайм.
• Много силен зелен чай.
• Сухо бяло вино.

Освен това, за обработка на филета преди печене се използва мед и растително масло, за предпочитане - зехтин.

Букетът от подправки включва:

Кук пуйката във фурната може да бъде във фолио, в ръкава и в съда за печене. Обикновено, този процес отнема около час.

Три прост пример диетични производство пуешки гърди във фурната:

• Вторият начин - във втулката. 600 грама на филе измиване пуйка, суха, решетка смес на две супени лъжици adzhika с щипка черен пипер и малко количество сол. Направи месни десет или петнадесет дупки, разрези и свинска мас с три или четири обелени нарязани чесън. Опаковайте подготвени филета в ръкава, поставени върху скарата в студена фурна. Надолу заместител палет включва отопление и се пече на 200 градуса на час.

• Първият начин - в фолиото. Тя се нуждае от един килограм филе, две или три зъби чесън, малко червен и черен пипер, непълна чаена лъжичка сол. Турция, измиване, сухи хартиена кърпа протриване смес чушки с счукан чесън и сол. След плътно опаковани във фолио получава филе и изпрати на 25 минути в пещ с температура от 220 градуса. След това изключете котлона и оставете пуйката във фурната за два часа, без да отваряте вратата.
• Третият начин - във форма. Нуждаете се от 800g филе 100 г праз, магданоз светлини, две скилидки чесън, бурканче кисело мляко и кисело мляко пинта. На дъното на леглото печене ситно нарязан праз, и -separated на порции пуйка. Поръсете отгоре нарязан магданоз, счукан чесън, сложи киселото мляко и се изсипва всичко ферментирал печени мляко. Туршия в хладилник в продължение на две до осем часа, след което часа пече в пещ загрява до 180 градуса. енергия еквивалент на ястията - само 72 калории на сто грама.

Идеален белтъчини храна

Печена на фурна с топла и пикантни подправки пуешки гърди е най-добрият отговаря на изискванията на фитнес диета: ниско съдържание на калории, с високо съдържание на протеин, който доставя на мускулите и подправки ускоряват обмяната на веществата и стимулира процеса на изгаряне на мазнините. Крехко месо за храносмилане толкова лесно, че на практика няма хранителна противопоказано.

Освен това, с такива сериозни заболявания като панкреатит, печена пуйка само препоръчително за включване в терапевтичната меню.

Филе в добра компания

Прости рецепти, примерно, може да бъде значително обогатени от приятни и полезни допълнения, които се пекат с пуйка:

• Зеленчуци. Ако няма диетични ограничения за нишесте, пуешко филе с печени картофи, готов да гарнирате. Без порок, до най-строга диета цветни чушки, тиквички, патладжан, зеле от всички видове, моркови, домати, зелен фасул и лук.
• Гъби. Диворастящи гъби и гъби еднакво добре с пуешко месо, особено, че тези компоненти не повишават общото съдържание на калории.
• Плодове. Използва узрели плодове с киселинност, предимно цитрусови и киви, сливи, ананас, касис, цариградско грозде, ябълки и нар кисели сортове.
• Кашкавали твърди и меки сортове. Хранителните рецепти, използвани пестеливо поради високото съдържание на калории.
• Сушени плодове. С Турция те съчетават цял ​​куп - подходящи смокини, стафиди, сушени кайсии, сини сливи.
• Ядки. Панировка от нарязани орехи - начин да се даде Cured пуйка особено деликатен вкус и аромат.