Рецепти Пиле сос - 4-добрият рецепта със снимка
Сос пиле - "уютен" ястие за хранене по време на студения сезон. За ежедневните обеди и вечери перфектни овесена каша, паста, картофено пюре. Когато се комбинира с дебел, пикантен, с аромат сос обичайната гарнитура се превръща в гурме храна. Добър сос дава възможност да се хранят семейство от рационално домакиня варира, вкусно, с ползи за здравето и не е скъпо.
Най-лесният и най-бързият начин да се готви сос пиле. Той е лек и не изисква дълго готвене, в съчетание с различни пълнежи - заквасена сметана, сметана, гъби, зеленчуци, доматено пюре. За да се подготви костюм сос всички видове месо, като филе, и опции за бюджет - бедра, крила, дори за подстригване.
Направете сос евентуална бъдеща употреба. Това е без да се засяга вкуса може да се съхранява в хладилник в продължение на няколко дни. С фондова гърне със сос, домакини приготвят вечеря за 20-30 минути.
Идеален за заети хора!
Ние вдигна разнообразие от рецепти, които не само ще ви кажа как да се направи сос с пиле, но ще изненада с нови комбинации вкус, разнообразие от маса, да носи удоволствие на вас и вашия дом.
Sauce Пиле със заквасена сметана, без брашно
Фото сос Пиле със заквасена сметана, без брашно
Сметана сос Пиле хармонично цяло се комбинира с въздушни картофено пюре или ронлива варен ориз. Добре е само по себе си с хрупкава френски франзела. Сметана за готвене сос върху бъдещото използване не си заслужава. Загрейте това не става толкова вкусно. И смисъл в това, тъй като тя се подготвя сос със заквасена сметана много бързо. Така че, помислете за начина на приготвяне на сос Пиле със заквасена сметана.
Необходими продукти за рецептата:
- обезкостени пилешки гърди 1 бр.
- лук 1-2 парчета.
- крем 500 мл.
- сол 1/2 часа. лъжици
- черен пипер 1/2 часа. лъжици
- лавров 1-2 бр.
- растително масло 30 мл.
- Пиле филе нарязани на тънки ивици. Фини конеца, за да се подготвят храна бързо. Загрейте тиган растително масло. Запържете пилето на силен огън, докато парчетата започнат зачервяване.
- Докато пържено месо, обелват и фино котлет лука. Добавете лука до кафяво месото. Fry с капака, като периодично се разбърква, докато лука е мек и прозрачен.
- Сол месото и сезон с черен пипер, добавете заквасена сметана. Разбъркайте. Намаляване на топлинна енергия. Оставете да къкри на слаб огън за 5-10 минути под капака. Изключете топлина, поставени в листата дафиновите сос и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути.
Рецепта пиле в сос multivarka
Фото сос пиле в гъби в multivarka
Много изгодно комбинация - пиле, гъби и сметана. Сос от тези продукти са подходящи за тестени изделия, но могат да се доставят като отделен съд. Брой на гъби може значително да надвишава размера на месо. Строги пропорции в получаването на превръзки разположение. Всичко зависи от вашите предпочитания вкус. Да разгледаме подробно процеса на подготовка пилешки сос multivarka.
Необходими продукти за рецептата:
- 300 грама пилешки гърди
- гъби 500гр
- лук 1 бр.
- 200 мл сметана.
- брашно 1 супена лъжица. лъжица
- масло '30
- растително масло 2-3 супени лъжици. лъжици
- малка връзка магданоз
- Paprika смес 1/2 часа. Лъжици
- сол на вкус
- Пиле филе измиване, излича излишната влага от плата, нарязани на малки парчета. Fry в добре загрята тиган за 5-7 минути. Месото трябва да бъде леко покафенеят.
- Поклон чисти, нарязани на половина пръстени. Гъби, унищожи с влажна кърпа, нарязани на ленти или плочи. Малките гъби могат да се режат на половина или да добавят изцяло. Запържваме, докато сока се е изпарила, говорейки за лук и гъби.
- Изсипва се в тенджера половин чаша топла преварена вода. Месо яхния с гъби 5 минути. В половин чаша студена вода, разрежда брашно. Добавя се вода към брашно в сос, като се разбърква енергично в брашно и разпределени равномерно които не са съсиреци и бучки. Оставя се да ври няколко минути.
- Добавете сметаната. Довежда се до кипене сос. Подправете със сол и черен пипер или сезон с любимите си подправки. Замяна на най-слабото пламъка. Оставете да къкри 10-15 минути. В края, добавете ситно нарязан магданоз и парче масло. Тя ще даде соса деликатен млечен вкус.
метод на хранене: Сервирайте сос с макаронени изделия от твърда пшеница. Тя може да се използва като сос за спагети. Подходящ като млад варени картофи или картофено пюре.
Сос за спагети с пиле и доматено пюре
Фото сос пиле с макарони
Една малка част от пилето да се хранят по-голямо семейство, ако соса доматеното готви спагети. Пиле сос е един от цветовете, така че парче месо може да бъде малка. Освен филета можете да използвате всеки пилешко месо без кости.
Необходими продукти за рецептата:
- пилешко месо 300гр
- лук 2 бр.
- 3-5 скилидки чесън
- пипер 2 бр.
- доматено пюре 3 супени лъжици. лъжици
- Сух босилек 1 супена лъжица. лъжица
- черен пипер 1/2 часа. лъжици
- 50 мл зехтин.
- сол на вкус
Рецепта за сос пиле с паста:
- Нарежете я на ситно пиле. Ясно от обвивката, фино котлет лук и чесън. Загрейте тиган растително масло. Фрай за 1 минута чесън. Тя трябва да не розова, само за да даде вкус. Добавете месото. Fry, като се разбърква, в продължение на 5-7 минути.
- Премахване на семена и нарязани на тънки ленти от чушки. Добавете месото да чушки тигана и лука. Фрай всички заедно за още 5 минути.
- Сложете в тенджера босилек, черен пипер и доматено пюре. Добавете 1,5 чаши вода. Разбърква се, изпарява соса слаб огън, докато желаната консистенция. Подправете със сол на вкус.
Метод за доставки: Сварете спагетите или макарони, в съответствие с препоръките на опаковката, поставете спагетите по затопля поднос и ги залейте със соса щедро. Можете да поръсите ястието с настърган твърд кашкавал.
Delicious пикантен сос с пиле на ориза
Снимки пикантен сос с пиле на ориза
Ще се насладите на пилешко къри сос Любителите на пикантни ориенталска кухня. В момента, Къри - подправка на базата на куркума, е широко известна в целия свят. Нейният състав не е фиксиран, така че вкусът е различен в зависимост от производителя. Отделно от куркума се прибавя към смес от черен пипер, кориандър, джинджифил, кимион, кардамон, канела, карамфил и други компоненти. Sauce къри различен пикантен вкус и оптимистично червено.
Необходими продукти за рецептата:
- пиле на 500 грама
- Onion 1 бр.
- растително масло 30 мл.
- къри 2 супени лъжици. лъжици
- масло '50
- брашно 2 супени лъжици. лъжици
- 1 литър мляко
- сол на вкус
Рецепта за сос пиле с ориз:
- Лук кора и фино котлет. Месото се нарязва на тънки ивици. Загрейте тиган в растително масло. Запържваме филето до златисто кафяво. Добавете лука. Соте заедно до лука са меки (3-5 минути).
- В тиган разтопете маслото. Добавете брашното и разбъркайте с дървена лопатка. Постепенно добавете млякото и омесете масата, за да избегнете образуването на бучки. Вари се получената смес в продължение на 2-3 минути. Сместа трябва да се сгъсти. Добавете кърито.
- Свържете пиле с лук и млечен сос. Подправете със сол на вкус. Сварете на слаб огън за 5-10 минути.
метод на хранене: Сервира се с варени на пара, с дълги зърна. завършен ястие се поръсва със ситно нарязан магданоз или някакви билки на вкус (зелен лук, копър, магданоз).
Готварство Съвети Пиле сос
Сос с пиле помага да се представи в благоприятна светлина, дори и тези храни да яде, че битовите отпадъци. Някои хора не обичат овесена каша, а други - спагетите. Ако знаете как да се направи сос с пиле в съответствие с правилата, всяка гарнитура за да бъде изяден, без останалите:- Пилешко месо за готвене сос Slice на малки парченца. Месо варени бързо, е мека и нежна.
- Сосове на базата на сметана или крем могат да се приготвят не само пилешко, но и от черния дроб.
- Размерът на течните компоненти в соса може да намали или да се увеличи в зависимост от това дали сос консистенция, която искате да получавате. За да се сгъсти соса достатъчно рядко, за да добавите малко брашно. Направете дебел сос по-тънък, колкото е възможно, разстилане бульон, преварена вода и сметана сос - мляко.
- Сметана и сметана сос се приготвя в количество, което може да се яде едно хранене. В предварително загрята чиния губи привлекателната му външност и вкус.
- Месо за сос не може предварително да се запържва, и се пече във фурната с фолио, а след това се нарязва на малки парченца и се добавят към соса в края.