Рецепта на консервирани картофи с грах, гъби в тенджерата, царевица за зимата, снимки, видео

За консервирани картофи, малко се знае Краставици консервирани, домати, плодове, горски плодове отдавна станали нещо обичайно за домакини през сезона препарати. Това е консервирани картофи, малко се знае. Защо е необходимо да се изпрати картофи на банките? Това е добър бърз обяд по време на работа, отлична закуска на водача по време на пътуване на дълъг полет, една прекрасна вечеря за студенти уморени след тренировка. Необходимо е също да се възползват от тези рецепти, ако картофи лошо съхраняват през зимата, тъй като опазването - единственият начин за запазване на реколтата.

Рецепта консерва картофи "по селски"

• 35 г захар и сол;
• 3 кг картофи;
• 30 мл оцет;
• 450 мл растително масло;
• 530 грама лук.

Лукът за това могат да бъдат предприети за опазване и зелено

1. Поставете в дебелостенна тиган Скара и лък в растително масло, добавяне на захар, оцет и сол.
2. Нарежете на малки кубчета картофи (обелени), добавете към тиган и варете, като не забравяме да се разбърква в продължение на 1 час. Огънят престана до минимум.
3. Сложете картофите в приготвените буркани, стерилизирани изпращане на четвърт час.

Банките корк с картофи, приключи не е необходимо.

Събиране с консервирани картофи "борш след пет минути"

Често искам да развалям вечерта вкъщи вкусно ястие, но не разполагат с времето и енергията, след натоварения ден? Елате в помощ вкусни заготовки за борш, чрез които топла храна ще бъдат готови в рамките на няколко минути. Сложете в тенджера на заготовки с картофи, чесън и малко зеленина, пушени или варени крак, се добавя вода, вари и се сервира със заквасена сметана.

Никога не съм мислил, че за да получите по-добра доходност от парцел му за цялата му "дача кариера", и имам нужда от нещо, само, спрете да натоварва на легла и доверчив характер.
Тъй като аз мога да си спомня, прекарах всяко лято на вилата. Първа на родителя, а след това съпругът ми и аз я купих. От ранна пролет до късна есен, през целия си свободно време са били изразходвани за засаждане, плевене, жартиера, резитба, поливане, косене и най-накрая, относно опазването и се опитва да се запази реколтата, докато през следващата година. И така кръга.

• 1,6 кг картофи;
• 200 г захар;
• 800 грама от зеле;
• 450 гр лук и цвекло;
• 230 г от червен пипер български;
• 500 г домати;
• 430 г моркови;
• 240 мл растително масло;
• 150 г сол;
• 45 мл оцет.

Подготовка за борш ще подготви пълен хранене без да губите време

1. Високата капацитет за гасене малко пържене зеленчуци нарязани на половина пръстени лук в растително масло.
2. Накълцайте цвекло, моркови, и да изпрати в тенджера.
3. Смелете белени картофи на кубчета красиви, чушки, нарязани на кубчета, домати се превръщат в блендер, пюре, зеле poshinkovat.
4. Изпрати на зеленчуците в тигана 6-та минута, след като моркови и цвекло, добавете захар, сол, добавете оцета.
5. Варете презареждане час и четвърт. Подредете в стерилни контейнери за стъкло, корк, в главата надолу форма увийте топло одеяло или килим.

Рецепта за салата от консервирани картофи и зеленчуци

Посетителите пристигнали на всичко, на маса, но забравих да направи салата? Няма значение, голяма салата може да бъде взето в мазето, отлъчени от буркана (изцедени течност), красивото място на тепсия, поръсва се с масло, гарнитура и сервирайте веднага. Това не може да бъде? Голям рецепта ще ви помогне да се подготвят за непредвидени случаи.

• 300 г зеле;
• 380 гр от картофи;
• 200 г лук;
• 270 грама от моркови;
• 400 г цвекло;
• 1 литър вода;
• 30гр сол.

Vinigret на банките не се различава от обичайните

1. Пречистени цвекло и моркови, за да се вари в отделни контейнери. След готвене, охлаждане в студена вода. Нарежете на кубчета и същи.
2. Картофи (обелени) кубчета, промиват за отстраняване на няколко пъти нишесте студена вода, изпращат в гевгир или сито бланширани за пет минути.
3. Всички зеленчуци в голяма купа, за да се комбинират, не забравяйте да добавите лук (нарязани на кубчета).
4. Разпадане в чисти буркани. Сварете саламура, както и незабавното отстраняване от печката, се изсипва върху зеленчуците.
5. Стерилизира винегрет с леко кипяща вода (0.5 L - 1 L 20 мин. - 30).

Рецепта на консервирани картофи с патладжан

Консервиране с патладжан през зимата - един чудесен начин за феновете да спаси очарователни малки сини зеленчуци почти до пролетта. А ако прибавим към една много необичайна съставка - картофи, че е възможно да се гарантира, че дори и преди нова година само компоти и конфитюри ще останат в мазето. Doubt? Пригответе вкусни картофи с патладжан в доматен сос и се убедете сами!

• 20 гр брашно;
• 15 г зелен;
• Сол 18 грама;
• 30 г захар;
• 400 г домати;
• 100 лук;
• 400 грама от патладжан;
• 250 г картофи.

Такава заготовка е пълна втора антена

1. Cut патладжан филийки (дебелина не по-голям от 2 cm) priporoshit сол и брашно от двете страни и се пържи в олио.
2. Нарязан лук и се запържва до златисто кафяво.
3. Картофите се нарязват бара (не по-дебели от 1 см), поставени в солена вода, след внимателно измиване. Солената вода ще го предпази от покафеняване.
4. Избършете домати, използвайки миксера до получаване на хомогенна паста. Добавете подправки и изпрати силен огън да ври на масата.
5. Сложете в стъклен съд, зеленчуци (можете да слой, можете да смесвате), магданоз. Изсипете вряла доматен сос.
6. Изпрати в големия широк стерилизирани контейнера. За литрови кутии за нея 0.5 ще отидат и половина часа за литър - 2 часа.

Билки за подготовка могат да вземат всеки, който ми харесва.

Гарнирайте "Един-два и готово": бърза рецепта с консервирани картофи

Консервирани картофи в гърне със зеленчуци - голяма и икономично хранене. Може да се сервира в студа, и може да се отоплява - е наистина, че някой по този начин.

Количеството на съставките, предназначени за 8 кутии половин литър.

• люта чушка, магданоз, билки;
• 500 мл растително масло;
• 50 мл оцет;
• 45 грама от пясък и груби сол захар;
• 1,55 кг домати;
• 300 г лук;
• 500 г сладки чушки;
• 480гр на цвекло;
• 520 г моркови;
• 1,6 кг картофи (края на реколтата).

Този набег ще подготви отлично яхния

1. Белени моркови, цвекло и картофи втрива на ренде (задължително с големи дупки).
2. Домати кайма, лук, магданоз, черен пипер, ситно нарязан.
3. Широката капацитета за готвене да се изнеса лука до прозрачно, сложи моркови, цвекло и се вари в продължение на 15 минути.
4. Изсипете теглото на домати, добавете подправки, пипер, подправки, оцет. Кук, като се разбърква редовно, в продължение на 25 минути.
5. Изпрати картофи на други зеленчуци и оставете да къкри за 45 минути.
6. Сложете в подготвените стъклени буркани, корк и веднага изпрати да се охлади под топло одеяло.

Лечо с консервирани картофи: богат и лесна рецепта

Рядкост е да се срещне с домакинята, в които арсенал няма да има фирма рецепти Лечо. Подправка дойде при нас от Абхазия, овчарите на страната, приготвени с декларацията от няколко съставки - домати, чушки и лук смес. Имаше много рецепти, понякога консерви от най-невъобразими компоненти. Letcho картофи се отнася до такива необичайни оригинални подправки.

• 900 грама от моркови;
• Седемстотинграма на сладки чушки;
• 1 килограм осемстотинграма на картофи;
• 800 грама на лук;
• 950 грама от домати;
• 320 мл растително масло;
• 45 грама захар;
• Сол четиредесетграма;
• 95 мл оцет.

Лечо може да бъде приготвена с картофи

1. Зеленчуци се нарязват на малки кубчета (предварително измити и обелени).
2. Изпращане на час, за да се задушава в дебел тиган и се излива растително масло и предварително изсипва подправки. Най-добре е да се изнеса с помощта на фурната, но ако не може, тогава само на печката.
3. Премахване на Лечо с картофи, изсипете оцета, разбърква се добре, разпределени в банки.
4. Roll, и остави капаците за покриване на приключване на охлаждането одеялото или юргана.

Рецепта на консервирани картофи със зелен грах: Оливие банка

• 200 г грах (млад зелен);
• 250 г картофи;
• 80 г лук;
• 100 г картофи;
• 15 г захар;
• 20 гр сол;
• 240 мл вода;
• 20 мл оцет.

1. Картофи, нарязани на кубчета, предварително почистени. Problanshirovat във вряща вода за 45-60 секунди (добри за тази употреба гевгир).
2. Морковите се почистват, нарязват на кубчета, картофи. Лукът - котлет като салата.
3. Чистите бурканите за изпращане на горещи картофи, моркови и лук кубчета.
4. Оставя се да кипи с вода маринатата съставки (оцет да се излее директно в съда) и се изсипва върху зеленчуците.
5. Стерилизира предимство капацитет в 1 литър четвърт час при леко кипене.
6. Корк непременно капак на калай.
7. Дръжте студена заготовки е не повече от 3 месеца.

Картофи с гъби в гърне - лесно!

• 300 г картофи;
• 280 грама гъби;
• 25гр сол;
• 30 мл оцет;
• 10 г пипер (черен земята).

Това прибирането на реколтата ще се намали времето на няколко пъти печка

1. Обелете картофите и нарязани на дълги тънки кубчета. Изплакнете няколко пъти и го изпратете на пържат в горещо масло.
2. Изплакнете гъби и се вари в продължение на половин час и се добавя към картофите. Кук, покрити, добавете сол и черен пипер четвърт час.
3. Горещи картофи и гъби, за да поставят в чист резервоар, изработен от стъкло, изсипва оцета и олиото от тигана.
4. Стерилизирайте контейнера с опазването на няколко минути (10-12), веднага капак корк калай, проверка на качеството на запечатване и изпращане на хладно, поставяйки главата надолу върху равна повърхност.

Картофи и царевица - консервирани съставки за салатата

Въоръжете се за бъдещите съставки за любимата си салата от раци могат да бъдат зададени. Такъв ще бъде опазването на спасител, когато неочаквани гости идват. Никой дори не предполагам, че ястието варени с помощта на един прост полуфабрикат.

• 380 гр на царевични зърна (за предпочитане млечна зрялост);
• 300 г картофи;
• 18 грама на захар;
• 270 мл вода;
• Сол 26 г;
• 30 грама растително масло;
• 23 мл оцет.

1. Царевични зърна поставя в леко подсолена вода и се вари при ниска вари в продължение на 35-40 минути. Отцедете през гевгир.
2. Картофите са обелени, нарязани на средни кубчета. Сложете в гевгир и потопени във вряща вода за 5 минути.
3. Банката постави слоеве от царевица и картофи, разклащане съставки, за да се поберат по-плътно.
4. Сварете марината, след варенето, веднага изсипете съдържанието на контейнерите.
5. Нуждаете стерилизация - не по-малко от една четвърт от един час. Направи го по-добре в широк плитък тиган, сложете на дъното на кухненски кърпи или специална решетка-стойка.
6. Корк, превъртане около оста на капака, проверка на качеството на запечатване.

Охладете полуфабриката в обърнато форма под килима или одеало.

Тези прости и неусложнена рецепти ще ви помогнат изненада гостите си, защото едва ли някой от тях са се опитали с такава необикновена опазване. Тя трябва да подготви салата с картофи за зимата, за да се уверите, че този зеленчук е едно прекрасно чувство в банките. Безспорно с рецепти всяка година ще стане по-, защото нашата домакиня не обичам да спре. Разбира се, мармалад или конфитюр картофи е малко вероятно да се появят, но нови салати или маринати ще чакат с нетърпение!