Продукти, които са полезни компоненти на подходяща диета за черния дроб

Всичко е свързано с човешкото тяло. Всеки орган има специфична функция. И неизправност на един от тях води до провал в координираната работа на целия организъм.

Поддържайте здравословно телесно здрав ум не е толкова трудно. Важно е да се спазва режим на деня, а храната и да се откаже лоши навици.

Черният дроб - филтър на организма

Черен дроб - един от най-важните органи. Той действа като филтър, преминаваща през самата замърсени с токсини, отрови, въглероден двуокис и други отпадъци кръв.

В черния дроб, кръвта се почистват и се актуализира. И всички вредни вещества отделя чрез жлъчката. Това е начина, здрав черен дроб. Но, за съжаление, този орган пада твърде много натоварване.

Bad екология, замърсяване, твърда вода, както и нездравословен начин на хранене, пиене на алкохол и тютюнопушенето - всички тези фактори да повлияят неблагоприятно върху състоянието на черния дроб.

Трябва да се добави към този списък и постоянен стрес опит от съвременния човек, и заседналия начин на живот - една картина, съставена най-малко депресиращо.

Но на черния дроб - химическа лаборатория на човешкото тяло. Той е тук, че около 20 милиона реакции в минута. Този орган изпълнява повече от 500 жизнените функции, включително натрупването на хранителни вещества, производство на жлъчката, метаболизиращи мазнини и регулиране на нивата на кръвната захар.

Това е защитна бариера на черния дроб, което неутрализира в отровите на тялото и токсини. Извършва метаболитна функция, носещ протеин, въглехидрати, мазнини и минерални обмен. И цялата тази работа осигурява на тялото с тегло само 1,5 кг.

Как да помогнете на черния дроб

състояние на черния дроб се отразява неблагоприятно на практика всички негативност, която съществува в човешкия живот. Като се започне от нервни преживявания и завършва нездравословни храни, алкохол и тютюнопушене. Но вие може да помогне на черния дроб, за да се сведе до минимум въздействието на вредните фактори. И ако е така, колко е зле на околната среда, да се бори усилено, вие се ограничи количеството на алкохол и да се откаже цигарите напълно възможно.

Можете също така да се ядат храни, които са полезни за черния дроб и панкреаса. Тяхното използване ще намали тежестта върху черния дроб и панкреаса и им помага да функционира напълно. Списъкът на полезни продукти, достъпни и най-често срещаните продукти, които могат да бъдат закупени в магазините и на пазара: пилешки гърди, зеленчуци, плодове, риба, млечни продукти.

Диетата за черния дроб

Голяма част от пресни и варени зеленчуци и плодове също са от полза и за състоянието на черния дроб. За нормалното функциониране трябва да се пият два литра вода на ден.

На този орган се отрази негативно върху модерния моно-диета и глад. Трябва да се консумира в умерени конвенционалните продукти. Полезно за черния дроб, което е вкусно и достъпни: пиле, черен дроб, зеленчуци, плодове, мед.

Полезна дузина

сирене извара, както и в пилешко месо съдържа протеин, който се възстановява черния дроб и липиди, които продължават да отлагат в черния дроб от вредни мазнини.

Вкусно лекарство. ядат всеки ден от 100-200 г извара с няколко лъжици заквасена сметана вкъщи. За подправка вкусови любимите подправки (захар, сол, билки). Да го превърнем в 365 дни в годината без прекъсване, можете да възстановите дори тежко увреждане на черния дроб.

Нискомаслените разновидности на риба - чудесна алтернатива на месни продукти. Рибите могат да се консумират варени или задушени и печени на жар. Но във всеки случай, не пържени. Същото важи и за пиле. Може да се използва и треска масло от черен дроб, тъй като той намалява нивото на холестерол и съдържа малко количество калории.

Но дори и да знае какво е полезно треска масло от черен дроб, не злоупотребяват с нея, ако се прилага под формата на консерви. Използвани за производството им са консерванти изпитание за черния дроб и панкреаса.

млечни продукти

Нискомаслените млечни продукти има благоприятен ефект върху черния дроб. Кисело мляко, ферментирали печени мляко, кисело мляко, извара и сирене - това е най-добрите приятели на червата, панкреаса и черния дроб. Освен това, бактерии, съдържащи се във всяка квас продукт, оказват влияние върху тялото.

Няма нищо по-здрави от зърнени култури. В идеалния случай, те трябва да бъдат варени пълнозърнести храни.

Но също така и от обикновените храни - елда, овес и ориз, те ще имат положително въздействие. Полезно и цялата пшеница или ръж хляб. С пилешко или говеждо месо ястия могат да кандидатстват за тях на семейството празника.

Тиква, зеленчуци, плодове, билки

Кое е по-полезна за черния дроб друго? Тиква. Кралицата на градината се използва в суров вид, и в салати и картофено пюре и свеж изцеден сок. Този зеленчук е много добре поддържана и може да се използва през цялата година.

месни продукти

Месо - източник на мазнини и протеини, така че не могат да бъдат изключени от хранителния режим. Но в случай на проблеми с черния дроб, то трябва да се консумират варени, задушени, печени форма. Изберете постно разновидности: телешко, свинско млад. Много полезен пилешки гърди и Турция.

Мнозина се чудят дали пилешки дробчета полезно? Да, защото тя не е по-ниско хранително пилешко месо и по този начин по-малко калории. Но е необходимо да се готви пилешки дробчета, без пържене. Колко полезна пилешки дробчета? Тази хранителна месо може да се консумира дори тежко болни хора, а същото важи и за пилешки дробчета.

Дори древните лекари са били посъветвани да се отнасяме като с подобно. И в превенцията на заболявания на черния дроб трябва да се яде животински черен дроб. Любими е говеждото. Колко полезна говеждо черния дроб? Той съдържа витамини A, B, както и списък с полезни минерали. Говеждо черния дроб подобрява кръвта и, следователно, има благоприятен ефект върху черния дроб и панкреаса.

Обикновено говеждо плуг да приготвите вкусни и здравословни пастет за опростена рецепта.

• 1 кг говежди черен дроб, за да поемат 200 г моркови, лук и мас.
• Всички приготвени храни. Телешки черен дроб се накисва и нарязани на кубчета 4х4 см, бекон, нарязани на няколко части. И лук и моркови, нарязани на 2-3 парчета. Всичко трябва да се реже, така че по-късно, че е удобен обрат в месомелачка.
• В тенджера с дебело дъно сложете няколко парчета бекон. След това сложете говеждо черния дроб. Покрива се с лук и моркови. Довършителни слой - останалата мазнина. Добавете дафиновия лист. Покрийте с капак.
• Поставете в предварително загрята на 200 ° С фурна за един час. Тогава огън на разстояние и се оставя да изстине в затворената фурна. Продуктите ще тънат в жегата, която достига до стандарт.
• Когато се охлади (след 4-5 часа), за да се смила всичко в месомелачка. Добави не повече от 1 супена лъжица сол и малко черен пипер. Разбъркайте. Разпадане в чисти сухи буркани и сложи в хладилника.

Продуктът се превръща крехко и здравословно. Тази закуска - перфектен старт на деня. Трудно е да се надценяват, отколкото полезно говеждо черния дроб: питателна и вкусна продукт, който има благоприятен ефект върху здравето. Пилешко, свинско или агнешко дроб също може да се използва в тази рецепта. Но вкусът е съвсем различно.

Черният дроб е много любители на сладки храни. Но не и торти и сладкиши, изобилства от мазнини и мед, шоколад и банани, плодове, бонбони и други лакомства. Пиле пече в марината от мед и ябълки, е любимо ястие на всички семейства.

Избройте кои храни са добри за черния дроб, трябва да се отбележи масло. Те трябва да попълни салати. Това може да бъде коноп, лен, зехтин и други масла.

Важно е да се използва масло вместо маргарин и трансгенни мазнини.

Този продукт има изненадващи свойства. Той е в състояние не само за почистване на тялото, но също така и подмладяване. Консумирането на една лъжица на слънчогледови семки на ден ще осигури дневната ставка на витамини и минерали. Благотворен ефект върху работата на панкреаса и върху кожата. Пилешки пай, поръсена с ленено семе, можете да получите дори по-мека и по-здрава.

Тези продукти са полезни за прочистване на черния дроб. Съдържаща се в тези етерични масла насърчаване на липолизата и отстраняването им от жлъчните пътища. Но в случай на остра чернодробна болест на лук и чесън трябва да се изхвърли. Ситно нарязан чесън и лук допълват ястие от варени пилешки гърди.

Говорейки за продуктите, които са полезни за черния дроб и задстомашната жлеза трябва да бъдат завършени със списъка, който следва да бъдат изключени от хранителния режим. Това, разбира се, алкохол, въпреки че понякога можете да се поглезите с чаша бира или хубаво вино.

здравето на черния дроб е на плоча. За по-голяма добро здраве трябва да замени пържено пилешко бутче на пилешки гърди, приготвени на скара. Тежка торта - на плодове десерт. Една чаша водка върху празнична вечеря - на чаша вино.