порода куче, която се яде

Редовно се яде кучешко месо в Корея, само малък процент от населението, независимо от факта, че най-малко веднъж в живота си са се опитали кучета до 30% от южнокорейците. В Корея има голям музикален колектив от хора, които са в разрез с практиката на хранене куче месо. Все пак, това месо има голяма група от поддръжници, които се застъпват за запазването на традиционната култура на Корея с многовековна история.

Куче месо е най-често се използва по време на летните месеци, под формата на супа или яхния. Смята се, че тези супи гарантират добро здраве чрез балансиране на жизнената енергия на тялото.

вниманието на международната общност

Дискусиите относно използването на кучешко месо в Корея

Някои хора в Корея, които ядат boshintang (превежда като "ободряващ супа"), той вярва, че тя има лечебни свойства, и по-специално, увеличава мъжката енергия. Куче месо се смята за корейците, той помага да се поддържа топлинния баланс и може да помогне да се избегне прегряване по време на жега, въпреки че в Китай, куче месо се използва главно през зимните месеци, тъй като китайците смятат, че е точно обратното, увеличаване на топлината. Въпреки това, няма научни доказателства в подкрепа на тези свойства и ползи за здравето от яденето на кучешко месо, не съществуват.

Много корейски будистите смятат хранене куче месо престъпност. За разлика от говеждо, свинско или пилешко месо, месо куче не е официален, като храна в Южна Корея. Следователно, ферми, които са подготвени и се отглеждат кучета от различни породи работят полу-правни. В резултат на това в Корея няма правило, което изисква хуманно клане на кучета за месо.

Полемиките за използването на кучета месо преди клането, концентрирани върху методи, които включват използването на електрически ток, задушаване чрез обесване и физическа куче пребит до смърт. Понякога дори живи кучета са хвърлени в кипяща вода за отстраняване на косата си. Някои хора в Южна Корея смятат, че кучето месо трябва да бъдат легализирани, така че легитимните производители могат да работят по-хуманни и отговарят на санитарните и хигиенните изисквания. За пореден път, обаче, много хора вярват, че тази практика трябва да бъде по принцип забранено от закона.