Ползи и вреди на въглехидрати, които са полезни въглехидрати и в кои продукти се съдържат
Ползи и вреди на въглехидрати, посветени много изследвания. Някои ги безспорен зло разгледа. Други, обаче, доказват необходимостта от въглехидрати като източник на енергия за организма. В действителност, както на тези отчети са верни само с една спецификация - органични вещества, тези видове няколко. Поради това е необходимо да се прави разлика между това, което въглехидрати са полезни и кои са вредни за въглехидратите в организма.
Въглехидрати - комплекс органични съединения, съставени от въглерод, водород и кислород. Въглехидратите се класифицират в зависимост от сложността на тяхната химична структура на две групи: прости и сложни. Въглехидрати (монозахариди, олигозахариди, полизахариди) са важен източник на енергия: те са произведени от растения и влиза в тялото с храна, е един от трите основни компоненти на храната (заедно с мазнини и протеини). Всички въглехидрати в крайна сметка се разграждат в организма до прости захари - глюкоза, която след това участва в обменните процеси, които се извършват с пускането на енергия (глюкоза е основният източник на енергия в клетките). Прекомерните количества въглехидрати, тялото не се изисква за незабавна употреба, се натрупва в черния дроб и мускулите под формата на гликоген, част се превръща в мазнини. Основният източник на въглехидрати - растителни (. Зърнени плодове и зеленчуци), те се усвоява лесно от организма. Растителни въглехидрати са важни баласт материал (например целулоза), както и като депо крайни продукти (най-вече под формата на нишесте).
Въглехидратите са полезни и вредни - долу ще научите за всяка една от тези групи.
Какъв е основният източник на сложни въглехидрати в организма
Простите въглехидрати (глюкоза, фруктоза, захароза) е ефективно използвани като източник на енергия за организма и, естествено, - за мозъка. Те са евтини и лесно достъпни. За сложни въглехидрати или полизахариди включват нишесте, целулоза и пектин. Нишесте - основно вещество в растенията, от които те се съхраняват енергия. Основните източници на въглехидрати - то храни, богати на нишесте. Те не само ни предоставят енергия, но също така осигуряват на организма с витамини и минерали.
Пектин и целулоза са сложни въглехидрати, не податливи на разграждане (унищожаване) от ензими на човешкото тяло. Източници на сложни въглехидрати - зеленчуци, плодове и зърнени семена външната обвивка. Целулоза и пектин са включени в състава на диетични фибри (фибри), допринася за насърчаване на храна през храносмилателния тракт тегловни и придаване на подходящо количество храна. Някои хранителни влакна са разтворими във вода, а други - не. Той е неразтворим фибри абсорбира (усвояване) вода, набъбва и насърчаване на отстраняване на чревни токсините от тялото. По този начин те се намали риска от запек, заболяване на дебелото черво. Зърнените култури се считат за важен източник на диетични фибри, поради тази причина, те трябва да бъдат включени в дневния си хранителен режим. В допълнение, прием фибри може да бъде увеличена от пълнозърнест хляб, зеленчуци, плодове, бобови растения. Важен източник на въглехидрати - зърнени култури и зърнени храни пълнозърнести храни.
Кои храни съдържат полезни въглехидрати - източници на енергия
Така че, това, което храни съдържат въглехидрати най-полезни? Богата на фибри (особено пектин), ябълки, цвекло. черно френско грозде, сливи, кайсии, ягоди, боровинки, къпини и праскови. Също така е източник на полезни въглехидрати са моркови, зеле, круши, грозде, портокали, малини, картофи. Важен източник на въглехидрати в организма - череша, череша, диня, пъпеш, краставица, домати, тикви, тиквички, тиквички.
Знаейки какво да ядат храни, въглехидрати полезно, много неразумно да се игнорира тяхното потребление. Интересни констатации учени (САЩ, Boston), които анализират връзката между диета и смъртността на пациенти с миокарден инфаркт. Установено е, че увеличаването на общия фибри получаване 10 грама на ден намалява риска от преждевременна смърт от 15%.
Диетичните фибри намалява риска от сърдечно-съдови заболявания (особено хипертония, инфаркт на миокарда, инсулт, тромбоза), "лош" холестерол, високо кръвно налягане и подобряване на ефективността на кръвната захар.
Ежедневната консумация на най-малко 40 грама диетични фибри е важен фактор за здравето на сърдечно-съдовата система.
Кои са най-вредните въглехидрати и съдържащите ги храни
Сега дойде да говори за това, защо въглехидратите вредни, по-ниски стандарти на живот в страната, толкова по-голяма роля на въглехидрати в храната на населението. Един от най-катастрофалните резултати от научно-техническия прогрес - рафиниране - изкуственото премахване на продуктите на много жизненоважни вещества. Естествени източници на храна, се обработват, за да се превърне в привлекателно лъскава картина, въпреки че това е вредно за здравето. Технология на храните подобрява с всяка изминала година, но заради моментно търговски успех на продуктите са отстранени най-полезната и абсолютно необходимо вещество. Най-вредните въглехидрати, намиращи се в бяло брашно по-високи степени и Belos полиран ориз. Тези продукти съдържат вредни въглехидрати, напълно лишени от груба храна, трици. соли, витамини. те драстично намалява размера на протеин. Повечето рафинирани храни с високо съдържание на калории, но тя е "празни" калории.
Рязкото увеличаване на броя на сърдечно-съдови заболявания съвпадна с появата на съвременни технологии на евтина захар от захарно цвекло и захарна тръстика и бяло пшенично брашно, напълно лишен от външните обвивки на зърното. Тези технологии са се увеличили драстично промишлено производство на продукта евтини популярните сладкиши, състоящи се от захар и бяло брашно, допълнена с вредни химически ароматизатори, консерванти, оцветители.
Как и защо бързи въглехидрати са вредни
След 2 часа след консумиране на 50 г чист захар или еквивалентно количество от бонбони 2-3 пъти повишена концентрация на инсулин в кръвта. Такова увеличение на 30 минути води до увеличаване на 2 пъти синтеза на холестерол в стената на аортата, което е вредно за цялостната дейност на сърдечно-съдовата система.
Злоупотребата захар извратен реакция островен апарат на панкреаса в отговор на повишени нива на захар произвежда и секретира в кръвта прекомерни количества инсулин, което води до рязко намаляване на кръвната захар, хипогликемия развива. Резултатът е усещане за глад и повишен апетит. Постоянно консумация на големи количества рафинирани продукти (захар и брашно, сладкарски изделия) води до хронична хипогликемия - намаляване на нивата на кръвната захар. С други думи, порочен кръг се развива. Американските изследователи са дори въвеждат нов термин - "saharolizm" (пристрастен към захар). Хипогликемията влоши за много заболявания, особено на сърдечно-съдовата, тъй като прекалено големи количества захар в храната най-вероятно провокира атеросклероза, сърдечна недостатъчност, инсулт, сърдечен пристъп.
Повече за
Наднорменото тегло - това е проблем на съвременния човек, който не е особено ограничена при избора на продукти за вашето ежедневие.
Причина главоболие причиняват различни причини, които често са свързани с съдови функциониране недостатъчност.
В повечето вериги терапевтичен ефект върху пиявица гръбнака сложи за лечение на вътрешни органи, ендокринна система и т.н.
Всяка жена, която се наблюдаваше им тегло и форма, или се опитвате да отслабнете, знае, че тя е много по-лесно да "седи" на диета през лятото.
Един от най-популярните и ефективната диета е призната от "6 листенца", която беше разработена и успешно тествани върху шведски доброволци.
Извара и кисело мляко диета за една активна и ефективна борба срещу наднорменото тегло - е чудесна възможност диетични менюта за хора, които.
Ако се вгледате в жителите на средиземноморските страни като Испания, Гърция и Италия, първото нещо, което хваща окото - това е перфектното им.
Уморени ли сте от диети, които обещават просто зашеметяващи резултати в кратък период от време и в същото време да ви накарат да се измъчват тялото си.
Всеки, който някога е веднъж в живота си седна на диета, за да отслабнете и да спечелят атрактивни форми знае, че спадът в броя на продуктите.
- Диета и примерни менюта 1200 калории на ден за една седмица
1200 калории седмично в менюто не се позволява.
Д-р Bormentalja популярна диета за себе си.
Концепцията за "ниско калорични храни", казва той.
Предложените диетични менюта за седмицата.
Загуба на тегло без специални диетични ограничения.
За разлика от краткосрочна диета това.
При подготовката на диетични салати.
Диетичните рецепта месо се различават.
Диета 1300 калории на ден може да намали.
Дневната дажба от 1400 калории позволява.
Поради факта, че много хора обичат пиле.
Храни, богати на фибри, които имате.
диети звезди
- Диета на д-р Bormentalja: същност и рецепти
- Кремъл диета с точки: маса и рецепти
- Dukan Diet: Рецепти и подробно меню с маса
бързи диети
- Извара и кисело мляко диета в продължение на 3 и 7 дни
- Краставици диета за отслабване менюта, рецепти и резултати
- Банан диета за 7 дни: диетични менюта
- Бърза диета банан за 3 дни
- Шоко-питейна диета за отслабване
СПА процедури
- Главоболие и мигрена: причини и лечение
- Защо слагам пиявици върху гръбначния стълб
- Magnitopunktura: магнитна обработка от банките
- Начало криотерапия: студена терапия
- Магнитна терапия в козметологията и маски за лице с магнити
здравословни храни
- 7 най-полезните напитки за здравето
- Сирене: полезни свойства и дома рецепта
- Растително масло: видове и полезни свойства
- Полезните свойства на зърнени култури за организма
- Какво сокове са най-полезните и защо те пият
терапевтични диети
- Диета за рак от д-р Йоанна Будвиг
- Светлината диета за отслабване и лечение на стомашно-чревни заболявания
- Диета за заболявания на черния дроб, менюта и рецепти
- Диета за атеросклеротична болест на сърцето и мозъка
- Какво да се готви за запек: рецепти
Фотогалерия
Здраве и поддържане на добра физическа форма
На отрицателния ефект, липса на физическа активност е довело до нарастване на всички видове заболявания.
Violetnotes.com - списание за диети, вашият личен съветник на ефективна загуба на тегло и храненето. Нашето издание поддържа само естествени методи за отслабване, а ние сме против неестествено бърза загуба на тегло. В края на краищата, той заплашва тежки последствия за организма. Приканваме експериментиране с различни Badami и neoprobirovannymi техники. Само правилното хранене и редовните упражнения ще ви помогне да отслабнете и да са гарантирани за да възстанови здравето си!