Плодове манго - как да си изберете, как да почистите, използвайте мангото от цената на манго в Патая

Повече за статия плодове в Тайланд

Mango плодове в продължение на много хиляди години се разраства в световен мащаб, приятен вкус и използване. По принцип, мангото расте в Азия, но също така и манго се отглежда в Близкия изток и Южна Африка.

Тайландски манго, наречени - Mamuang (mamuang) и се опитват най-малко веднъж на недвижими Thai сочно манго, ще си спомня вкуса на живота и най-вероятно, манго ще станат любимата си.

Разновидности на мангото в Тайланд

В Тайланд, които се продават около 10 разновидности на мангото, ще опиша някои от тях, най-популярните, които е вероятно да падне до вас на пазара или в магазина.

- това е най-любимите и най-популярната разнообразие от манго не са само туристи, но и местното население.

най-популярните манго в Тайланд - ето

Neelum (Neelum) - манго родом от Лаос

сорт манго Neelum цени на Колизеума в сезон пазар

Neelum е много подобен на друг вид манго, които ще опиша по-долу. Но признават Neelum лесно. Това разнообразие от манго на външен вид зелено, с жълти барела, може да бъде
напълно зелени отвън и отвътре и жълт Mellow.

Neelum може да яде и да не узрели, като към салати и месо. Разнообразието от манго Neelum - жилаво, ако си купите не е узрял, влакното ще се заби в зъбите.
Това разнообразие от манго са по-малки и обикновено клас Neelum превръща 4-5 парчета на кг.

Neelum евтин разнообразие от манго. Като цяло, ценовия диапазон на 30-40 бата на кг.

Savoy Kae (Khaew Sawoi)

Ето любимият ми вид манго. Ярко оранжево вътре, с безумно вкусни и светъл миризма, сочно, сладко и невероятно вкусни.
Кае Savoy разпознае лесно. Това разнообразие от манго маса има структура влакно и лека аромат на бор. Кожата в зелено Savoy Кае с жълт кант, кръгли и няма остри ъгли.

Mango степен Кае Savoy

Подобен вкус манго срещнах в Египет, въпреки че има едно парче от манго извади почти 1,5 кг.

В Тайланд, от същия сорт на манго Кае Savoy (Khaew Sawoi) има малък плод, около 4-5 бройки на 1 кг листа.

Green Mango Салата - чок Анан

Този дълъг удължени манго Таис плодове се използват за салати като SOM гонг. В Тайланд, всички често срещан начин да ядат неузрели манго, зелен форма.
Не всяка европейска стомаха може да се справи, така че бъдете внимателни, хранене недозрели манго може да доведе до лошо храносмилане,
но ако имаше, а след това на вкуса на зелено манго интересен, с киселинност.

Green манго за ДДС кок пазар. На снимката от дясната мангото

Често в Тайланд Чок Анан нарязани на филийки и се яде с чили, със сигурност сте виждали тази опция в овощни каруци манго, на които продават нарязани плодове.

зелено манго Tesco за 22 бата

Как да изберем узрели манго и манго да поеме по пътя?

Това е малко вероятно, че ще се съгласите с мен, че с него, България е по-добре да си купя сортове на работниците и селяните "от манго Кае Savoy или Neelum.
Но опитайте, той наистина е по-добре и по-правилно, тъй като Neelum и Кае Савой може да се купи абсолютно незрял, зелен и твърд на пипане, те са напълно "достигнат" в известен смисъл.

този цвят обикновено е незрял манго и солидна

Проверих, купил напълно незрял Neelum и да го достигне стайна температура. А след няколко дни и манго става мека и сочна, ароматна плът.

Погледни пънчето (магаре), тя трябва да се издава леко от манго.

задника от манго трябва да е изпъкнал

Ако имате намерение да купите манго на пътя и не знам какво да избират, да вземе плода на среден размер, много трудно и гъста на външен вид.
Те са бледо жълто, с налягане като камък.

добра опаковка за манго в контролния панел, истината и цената на кг ролки

Всеки плод манго пред пътя трябва да навивате хартията и се опитайте да не се смачкат. Преживяхме това и преди, че вместо да донесе манго
пюре от манго, тъй като плодът е много деликатна и своеобразна.

Независимо дали бизнес или Neelum Кае Савой. Те са много по-устойчиви на околната среда, дори и да седи на върха, нищо няма.

Тя изглежда като презрели манго и негодни

Mango има много кратък срок на годност. Разкъсван от плодовете на дървото се съхранява нищо, за около една седмица, понякога 10-14 дни, в зависимост от съхранението и сортове.

узрели манго за 10 бата на пазара в Патая

Презряло манго започва да бъде покрита с черни петна, на същото място ще бъде на пулпата вътре.
Презряло манго кора набръчкана и отпусната на пипане. Много е трудно да се скрие недостатъците на манго, манго само внимателно да проучат преди покупка.
Обикновено, манго, за да яде, "Точно сега", продаден на цена, два пъти по-ниска от нормалното.

Истината е, обикновено действа върху нормалната пазар, като на пазара на Колизеума в туристическия пазар може vparivat презряло манго на редовна цена.
Презряло манго вкус, пулпата губи своята еластичност, сокът е течаща, вкусът е смазана, ароматът е съвсем наред.

върху цените на манго в Патая

Патая цени и снимки манго

По време на сезона, лято, цени манго в Патая, средно от 30 до 50 бата на килограм в пазарите и магазините до безкрайност.
Изненадващо, не в зависимост от сезона, манго Macro Патая, например, е много скъпо, от 60 бата на килограм, сега, през зимата, всичко 100-130 бата на кг.

Манго не е в сезон в района на 100 бата

Магазин Tops в Централна фестивал обикновено продават манго при 200-250 бата за килограм манго като самия магазин е скъпо, и с високи цени.

Как да се почисти и има манго?

Mango може да се почисти по много начини. Няма метод, еднозначно вярна. Въпреки, че най-популярен сред местното население Thai, това ни кара да мислим, че той е прав.
Това е начин да се "таралеж манго".

Измитите да се сложи манго в ръка.

Намерено в манго плодове стволови (магаре) и от задника да направи разрез близо до костта. Това е, нарязани на плътта най-близо до мозъка на костите.

Правим разрез в мангото от камъка растежа на влакната

Повторете действието през втората половина.

най-близо до костния манго

Освен това, за да се острие надлъжни и напречни разрези, без да докосва кожата.

И се превърне мангото вътре. Всичко!

таралеж манго снимка

Резултатът е таралеж манго. Можете да ядете просто ей така или нарязани на кубчета с нож върху плаката.
Много удобно, ако го направите салата от манго. Минимална караница, минимум на отпадъците.

ползите от манго

Манго е много полезен плод. Особено намаляване на теглото, така че момичета, вниманието!
Манго само 65 ккал на 100 грама, така че въпреки наличието на захари, се препоръчва от диетолозите по време на диета и показани диабетици.

Средната манго съдържа дневен курс на витамин С! Предимства на манго по лицето.

В допълнение към добре познатия на всички, фруктозата в манго съдържа редки захар. в манго също имат ксилоза, малтоза, mannoheptulose - подсладители, които не вредят на фигурата.

Mango плод има имуномодулиращо действие, той има диуретичен и жлъчегонно собственост.

Манго целулоза се използва за хранене в детските храни, манго е много полезен за децата, е сърдечен, вкусни и сладки.

манго доказани предимства:

подобрява имунната система
облекчава стреса
подобрява кръвообращението
Тя подобрява умствени и физически способности

Манго в кухнята

Манго е толкова разнообразен в своя вкус, който лесно може да се използва в десерти,
и втори ястия, сосове, салати.
Моята любима салата се прави с манго: манго нарязани на кубчета, нарязани печено месо на скара (барбекю)
добавена краставица и малко соев сос се смесва с лимон. Vkusnota!

За десерт, разбрах, че е по-добре да се вземат неузрели мангото. Тъй като узрели губят вкус по време на печене, аромат и трудно
Разбирам, че това е най-общо за плода е бил първоначално.

за десерти препоръчвам мангото със зелени кора и кава сортове Neelum Savoy

Например използването на мангото могат да се пекат прекрасна и бърз тарт-Tateno. Лежах рецептата някъде по време на събитието.
Въпреки това, аз ви посъветва да приемате само онези, манго, които са кисел, не можете сладко.

С една дума, която и манго може да се използва в хранително-вкусовата, от презрели сладко или мармалад грим.

В допълнение към поглъщане, мангото е много полезно да се използват външно. Mango може да бъде дори и с нищо не се смесва,
просто прилага пулпата на лицето и шията и по този начин да получите чудесен освежаващ маска, която ще даде
свежестта на кожата.

Малко вероятно е, че този съвет е полезно за тези, които имат мангото се продава на парче, и стои като paravoz, но ако сте в Тайланд,
да не забравяме за този прекрасен и полезен плод, яде до насита!

Как да се запишете на хотела или апартамент по време на почивката си?

Гледам Rumguru сайт. Те събира всичко, отстъпки за хотели и апартаменти в 30-доволни системи, включително на резервацията. Често намерите много благоприятни възможности, оказва се, за да спаси от 30 до 80%

Бон апети и всичко най-хубаво!

Лично аз съм залят с клавиатурата първите редове))))
Eeeh, спомням си ... ..
Само сега с рецептите не дърпайте ... .I не можеше дори да си представим. че Mango може да яде месо))))
Когато обсъждаме това, което ядем, първото нещо, идва в Тайланд, дъщеря казва Стик фигура I krivetki каже с чесън и черен пипер, и съпругът ми казва, Mango.
Да, манго и ананас плодове са тези, които не се отегчават всякога! )))

Лидия чака prazdnikak както се казва, понякога по-добре от празника, така че ми се иска по-голяма вероятност да отида там и да се насладите на вкусовете) ананас в Тайланд и наистина специален, аромат мм !!
Да, аз ще се опитам рецептите не дърпайте)

Виктория, добър ден! Не, аз не се разпространява. По същия начин аз написах за сладко от ананас, но мангото да, идеята е добра, е необходимо да се направи и пишат. Ние правим вкусни домашно
манго шербет и прясно приготвено от кумкуат сладко-сладко, обърна се оправи. Кумкуат просто имам 25 бата голяма решетка 🙂