Пиле на шиш - рецепти изпитани от времето на пиле
Признай си, които са имали желание да закупят розово апетитни пиле в супермаркетите? Само при вида на красива ръце пилешки достигне до кесията да купуват, а вечер да се насладите на богата и невероятно месото. За щастие на всички чували за това, че нехигиенични условия, които понякога се случва в кухнята съмнителни супермаркети.
За тези, които не искат да рискуват купуват съмнителни продукти, които предлагат набор от интересна и вкусна рецепта за приготвяне на пиле на шиш.
Повярвайте ми, резултатът е не по-малко вкусни и полезни на моменти, от пилето на покупката. Кук пиле на шиш може да бъде у дома си във фурната, а през лятото можете да излезем навън и да се готви месото на дървени въглища.
Печено пиле. Приготвянето на храна
Основното нещо, което се изисква при готвене пиле на шиш - самата пиле и редица подправки и сосове. Освен това, подправка може да бъде различен - можете да използвате тези, които в момента ще бъде в състояние да се намери на рафта.
Можете също да опитате да се включат в една рецепта, екзотични плодове, като портокали, които ще се насладят на вкуса пилешко месо и сочността на продукта. Това ястие достоен украсяват празничната весел празник.
Рецепти пиле на шиш
1 рецепта: Пиле на шиш във фурната
Съвременните пещи "скара" оборудвани с функцията. Ако в дома ви има такова оборудване, лесно можете да се готви свой собствен пиле розова.
• пиле труп - 1 - 2 кг;
• подправки за пиле;
В тази рецепта пиле не се нуждае от предварително ецване. Всичко, което е необходимо, за да запълни подправки месо и да я потопите във фурната. Нека да започнем. Смесете всички съставки и се слага в чанта.
Ние намаляване на опашката пиле, и също така да сложите в чанта. На двата края на опаковката плътно закрепени така, че подправката е бил натиснат плътно месото. В това състояние, 6 часа изпрати пилето в хладилника.
Така че, времето е преминал. Ние извади фурната с скара, плътно обвързани с пиле труп на първият ръкав, а след това приложете крилата към тялото. Това ще позволи на месото не се спука по време на готвене. Садене месо на шиш и да го потопят във фурната.
Най-хубавото е, ако пилето печеното се приготвя бавно, иначе силен огън ще направи месото сухо и не толкова вкусно. Печено пиле са подготвени за поне 1.5 часа.
• пиле - 1,5 - 2 кг;
• доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
• Чесън - 3 зъба.
• подправка за пиле на грил;
• горчица - 2 супени лъжици. л.
Получената смес се изобилно смазва трупа както отвътре и отвън. Ние даваме малко месо да поеме маринатата съставките и след това трябва да го инсталирате на шиш.
За шиш може да отнеме шишчета за шишчета. Пиле на грил на дървени въглища. Това ще отнеме повече от час. Не забравяйте периодично да се върти на шиш да се гарантира дори печене. Проверете готовността проста - пронизва месото, бистър сок показва, че е възможно да поканите гости на масата!
Рецепта 3: Пиле на шиш с гъби и портокали
Печено пиле се подготвя не само на почивка с цялото семейство, но и за специални поводи. За големи събития включва формулирането на портокали и се насладете на необикновено приятен вкус на пиле.
• пиле - 1,5 кг;
• Orange - 1 бр.
• соев сос - 50 мл;
• Tiriyaki сос - 50 мл;
Пригответе саламурата за пиле труп. В купа добавете сол, подправки, соев сос, всичко се изсипва един литър вода. Полученият разтвор пилето The държи около час.
След като ще се нуждаят от спринцовка в нея превръзка Tiriyaki новобранец и въведе на мястото на пилешко месо.
Тя може да бъде в гърдите, бедрата. Вземете един портокал и го направи няколко резки, за да може да се отцеди сока свободно и се потопете в пилешко трупа. Внимателно поставете плода в пилешко месо, а след това се зашива. Здраво обвързване на краката и крилата на пиле.
Ляв четка намажете труп Tiriyaki останалата сос. Пилето е готово, шиш месо на шиш и се готви за около 2 часа в пещта.
Рецепта 4: Пиле на шиш над въглища
Ние предлагаме изключително проста рецепта за пиле труп на шиш, който може да бъде в бързаме да издаде къмпинг. Достатъчно е да се вземе пиле, подправка за скара и шишчета, и така винаги има пикник.
• пиле tushka- 1.5 кг;
• Чесън - 3 зъба.
• подправка за пиле.
Чесън фино ситно нарязан, смесени с подправки. Получената смес се обработва внимателно и трупа отвътре и отвън. Можете да оставите месото за няколко минути. Тогава нанизани пилешки шишчета на две. Погрижете се за въглищата. Трябва да има достатъчно, за да се изпържи месото напълно. Месо на шиш готви за тип барбекю. Не забравяйте периодично да преминете през пилето.
Печено пиле - тайните и съвети от топ готвачи
- Печено пиле - още един лесен начин да се готви сочна пиле. Ако не можете да се готви месо на дървени въглища, можете да използвате фурната.
- можете да сложите една ябълка, лимон, портокал за аромат вътре труп.
- Месо на шиш, не е необходимо да се обработват пресни билки. В процеса на готвене зеленчуци почернява и разваля цвета на пиле.