Отглеждане кладници за начинаещи
Днес бих искал да говоря за това, как да растат стриди гъби. Всеки знае, че най-гъби кладница и бутон - гъби е, че ти и аз купуват в супермаркета, в действителност те се продават свежи. А защо не опитате да расте свои ръце? Не е необходимо да си експерт в областта на отглеждането на гъби. Достатъчно е да се следва определена последователност от действия и вие ще успеете.
Така че, ако се мисли сериозно да расте кладница, тогава ще трябва да си купя мицел за гъби. Възползвайте се сега с този проблем, ако възникне, тъй като в интернет може да направи покупка, както и фирми се занимават с отглеждането на гъби, техните продажби и маркетинг на всичко, което е необходимо, за да растат достатъчно. Ако сте начинаещ гъби, след това 1 кг мицел е достатъчно да кажем, че за експеримента. Възможно е, че нещо не работи, не го харесва, защо да плащате повече? Мицелът трябва да се съхраняват при + 2-4 ° С, което е доста подходящ за хладилник. Да започнем с подготовката на основата.
Получаване на субстрата за стриди гъби?
За получаване на субстрат, е възможно да се използват различни компоненти (суровини), а именно: царевични кочани, слама, ечемик или пшеница, елда люспи, слънчоглед. Например, при използване на сламата е необходимо предварително да се смила към субстрата бе възможно най-стегнато, тъй като в природата стриди гъби растат по дърветата. Естествено материал за основата трябва да бъде чиста, без следи от мухъл не трябва да бъде. Достатъчно е около 10 кг.
Вероятността от замърсяване субстрат различни вредители може да бъде намален до почти нула предварително подлагане на термична обработка. Субстратът се поставя в достатъчен капацитет се запълва изцяло с вода и се кипи за 2 часа. След тази обработка, водата се оттича и получаване на субстрата да се охлади до 25-28 ° С Говорейки за влажност: Основата трябва да е влажна, но не толкова много, че вода течеше от него.
Формиране на блокове от субстрат
Следващата стъпка в гъбен Pleurotus е формирането на блокове, като гъби, отглеждани точно с тях. Блокове обикновено са пластмасови торбички, пълни с субстрат. Ние разделяме 10 кг на половина, т.е. до 5 кг на два пакета. Отново не забравяме, дезинфекция - сложи пакети за няколко часа в разтвор на белина (1-2%). Освен това, формиране на пакетите - нашето бъдеще мицел: ги напълни с пластове от субстрат и мицел. Субстратен слой от 5-6 см, 0.5 cm горната мицел, и така до запълване пакет. Горен слой - субстрат. Пакет след попълване и обвързване правят дупки 1-2 см тип шахматна дъска 10-15 см.
Инкубационният период - застаряването на стриди
След като пакетите са били подготвени, те трябва да бъдат поставени в подходяща среда. Инкубационният период е около 2-3 седмици. стайна температура е необходимо да се поддържа в областта на + 18-22 ° С Освен това, необходимо е да се осигури вентилация (няколко пъти в рамките на деня). Да се предприемат мерки за борба с мухи. Обикновено това справяне добре с тиксо. По време на първите няколко дни на субстрата да се нагрява. Основното нещо - да се следи температурата в чантите: тя не трябва да бъде по-висока от 30 ° C. В противен случай мицел просто изчезват. За да се понижи температурата можете да използвате една и съща вентилатора, ние не говорим за отглеждането на стриди гъби не са в промишлен мащаб. През този период в покритието не е необходимо. След 10-12 дни мицела ще нарасне напълно през субстрата, който ще бъде подобна на хомогенна маса.
На следващия етап - плодообразуване, което ние всички са чакали с нетърпение. Ако стигнете до този процес, е възможно да се направят изводи относно правилността на извършената работа. Въпреки това сбъдва - това не е реколтата, следователно, е необходимо да се изпълни следната поредица от действия:
намаляване на стайна температура до + 10-15 ° С;
За разлика от инкубационния период сега се изисква осветление за 8-10 часа, като се използва флуоресцентна лампа;
повиши влажността до 90-95%;
стая трябва да бъде излъчен за 4 пъти на ден.
Как да расте стриди гъби?
Много може да се чудя - как да се поддържа желаната влажност? За да направите това, можете да се пръска вода, както на пода, и че стената в същото време трябва да се избегне проникването на вода в субстрата от себе си. Ако са изпълнени всички условия, а след това в близко бъдеще ще бъде възможно да се наблюдава появата на малки гъби, въпреки че, за да го наречем гъби все още е трудно. плодните период е около две седмици. Тъй като последните няколко дни капачката значително увеличават размера си, този срок се счита за оптимална за прибиране на реколтата. Трябва да се отбележи, че гъбите трябва да развийте от подложката, а не да се намали, тъй като много са свикнали да. Това важи и за събирането на гъби в гората. Фактът, че рязането на гъбата проникне през остатъка от вредители на краката, които увреждат мицел.