Описание пиле, птиче месо пиле

Опитомяването. Опитомени пиле е древна Персия; в европейските страни, домашно пиле се появи в 500 г. пр.н.е. В края на 18 век, кокошката започна да заемат първото място в световната индустрия на домашни птици. Първите пилета са се появили в България, наричан просто български.







Петлите са имали добре развита KSU, в зависимост от породата. Повечето птици клюн цвят е различен от цвета на предната част на стъпалото. Нежелана врани глава, сплескана странично и продълговата.

Гребен - кожни лезии, вторичните полови символи. Особено силно развита при мъже. Гребен идват в различни форми. Leaf-образна билото е най-често при птици породи снасят. Той прилича на плоча с врязвания. Птици Ливорно герб пада върху страната.

Rozovidny билото има формата на ролка с плоска отгоре и заострен към шията, по горната повърхност е покрита с малки туберкули. Capsicum гребен се състои от три кондензирани ниски хребети листа форма с различни зъби. Като цяло, гребен зъби е малко по-висока, отколкото на страната.

Orehovidny гребен се различава от rozovidnogo липсват заострена в края и на горната повърхност на могили. Подобен на рог гребен се състои от два съседни гладки или назъбени рога. Babochkovidny билото наподобява крилата на пеперуда, в основата на могила. Много по-издължен врат обикновено при птици с тесен тяло и показва слабост физика.

Най-характерно за дълго тяло с голяма птица живо тегло. Скакателната торса и магистрални видове в различни породи се различават. Гърди добре развита в пилешко месо породи.

Целият ден пилетата прекарват на краката си, така че краката им са мощни, за поддържащи пръсти се разпространява широко, мускулести бедра. Пилешки бутчета копая в търсене на храна и да се организиране костилка за къпане в пръстта, да се отървете от вредните насекоми.

Петлите са заточени на бобината възбудена шпори, че те удрят един друг по време на боевете. По-дългите крака са в яйца на кокошки носачки. Оцветяване пръстите на ръцете и метатарзални различен (бяло, жълто, шисти, черно и т.н.).

Пръстите на краката обикновено четири, но има пет пръста (Faverolles пиле). Тарс пилета са оперени и neoperennye. стави опашка е различен. А птици снасят породи опашка повече razvito.Hlupom е в долната част на тялото. Той служи като основа на гръдната кост.

Сънна. Малолетните и сменяне на перата започва в пилета с 30-дневна, трае 3-4 месеца и завършва в началото на пубертета. При мъжете тя преминава по-активни и по-видима, отколкото този на жените.

На сънна поток може да бъде измерена чрез промяна на реда на първите главните пера, която се проявява последователно според тяхната номерация. пера профил първи и втори ред започва от границата подмишната на писалката върху мястото на перото на първи и втори ред.

С появата на първите започва цел смяна и общо сменяне на перата. Като се има предвид, че основните пера от първи ред при пилета десет, се променят всеки един от тях е 10% от общата сменяне на перата. Най-активен сменяне на перата се извършва чрез замяна на петия писалката, и със замяната на последната, десета, там е пълен край на линеене.

Възможности, както и подмяната на двамата - и още три пера. Това се случва, когато заменя с по-ярки оперение. В такъв кокошките носачки, временно се появи лоша гледка, тя е много оголване, но след 6-8 седмици, тя е покрита с нова лъскава писалка и започва нов цикъл на производството на яйца.

Понякога по ускорената процедура, линеене всички животни в своите ранни птици създаде стресови условия - са лишени от вода, за кратко време и фуражи не включват нощна лампа.

Ел. Пиле - един всеяден с относително кратък храносмилателния тракт, така че тя се нуждае от основно концентрирани норми, като например зърно, животински протеини.

През периода на носливи кокошка се нуждае от много калций. В момент, когато не яйце е достатъчно за нейната диета, която се състои от домакинство царевица и хранителни отпадъци.

Характеристики на възпроизвеждане. Обикновено комбиниран с кран 10 пилета, но плен съдържание и с добро състояние натоварване и може петел-горе (100 пилета изисква 5-6 петли).







Средна физиологичен узряване се случва в пилета, са склонни да бъдат по-високи през първата година на мътене. (През втората година тя се намалява с 20%), като се започне от 130 (месо порода) до 300 (яйце порода) яйца годишно. Кок секс активност зависи от възрастта, по-добре е, ако петел година, но това е добре дефинирана до 4 години.

Яйца и монтиране на. Средното тегло на едно яйце е 55-65g. Тегло на яйцата варира от 38 до 68гр, увеличава с настъпването на топлите дни и по време на горещо време намалява. Продължителност избута на пилета по различен начин на първо място зависи от породата и теглото на яйцата.

Развитието на пилетата. Растежът на пилета обикновено разделени в следните три периода. Първият период обхваща първите десет дни на живота на пилета и пилешки се характеризира с несъвършенство на системата за терморегулация и висок темп на растеж, както при мъжете, и при жените, се виждат ясно пера за растеж.

пиле организъм силно зает мастеринг, останала в утробата на ембрионалното развитие, жълтък (6-8g) и абсорбцията му свърши целия път до 7-8 дневна възраст. В същото време, в организма има реорганизация на околната среда, за да асимилира емисия: разработване на функционалната активност на храносмилателната система и жлезите с вътрешна секреция.

Пилета също изискват парникови условия на живот - изкуствено отопление. Това е най-важният период на отглеждане до голяма степен определя по-нататъшното развитие на отглеждането и пилето. Следваща 10 дни живот мацка се характеризира с бърз растеж на пилето, неговите масови увеличава с 3 - 3,5 пъти. Тя започва да работи системата на топлина.

Забележителни бърз растеж на капака на писалка и започват да показват признаци на полова идентичност - за първи път в живо тегло. След това оперение. Пилета стават все по-мобилни, енергичен, жив и активно реагират на външни дразнители, консумират повече фураж. До края на второто десетилетие на втория период започва младежката (възраст линеене).

Третият период от втория месец на живота - темп на растеж се забавя. Живо тегло се удвоява. Подходящи първичен образуване на края на писалката. Тя изчезва напълно пух. Системата за терморегулацията на тялото. Тя започва да се проявява сексуално господство на мъжете над кокошки. Подходящи места за сядане на пода.

Млади животни obschepolzovatelnyh дъскорезници по-спокоен и тих, но има по-висок енергиен растеж. В рамките на пет месеца на птиците да достигнат 1600 - 1800 грама за телесно тегло. перце скорост тегло, свързани с качеството на месото.

При избора на пилешко месо - яйчни породи, плащат пера на растеж на 10-дневна възраст. В bystrooperyayuschihsya пиле перата на крилете от първи ред да стигнат до основата на опашката. пера на волана опашка към този момент са с дължина 1 см.

Пилета myasoyaichnyh видове достигат полова зрялост по-късно яйце. Първото яйце се появява в 150-160 дни на възрастта. Две - три седмици преди началото на снасяне ярки, трябва да бъдат преведени на зимни тримесечия.

Възраст разполага птици. естествената продължителност на живота на пилетата. - на 15 години, а понякога и повече. Разцветът на производителността на домашни птици вече отчита за първата година на мътене. С всяка изминала година кокошките до 15-20% по-ниско производство на яйца.

Възраст на птици от външния им вид не определя, но петлите разкриха модел на растеж разклонения на възраст - възрастта до една година дължината на шпорите се издига на 1 - 1,5 см, втората година - и да видим Боле, третият - 4, пето, шесто - по- 6 см.

Поведение в опаковката. Подобно на своите диви предци, пилета живеят на земята. Те не могат да летят, но през нощта пилето се на разстояние до място за спане. В първите дни след уреждането на къщата има борба между индивидите, следвани от битки, да се установят някои отношения все още не са определени господството на някои и подчинението на другия.

Причините за раздора може да бъде, за да спечели тяхната собствена, ранг място в храненето, костур, гнездото; съперничество пилета за активен петел. В борбата пилета, които се опитват да се намери с клюна си върху главата на билото.

Победи птицата, която е в по-добра форма, телесно тегло над има не понижена болест или временна промяна на преминаване оперение. Битки между петли и кокошки не съществуват, освен в случаите, когато кранът е слабо развита, а не "тъпчат" пластове, тя има слаб темперамент.

След като са установили отношения борба Бейтс. Когато една конфликтна ситуация, доминиращата кокошката е достатъчно да се вземе една бойна позиция, която е достатъчна, за да покори съперници.

Ако множество е необходимо да се попълни нов дом добитък къщата домашни птици, пилетата - най-старото поколение ревниво защитава те притежават. За начинаещи, това отнема време и послушание, за да се присъедини към новата стадото пиле.

В задния двор петела ферма - абсолютният господар, често е обект на не само пилето, но също така и други видове птици. Рано сутринта той за първи път се появява на една ферма. Дори и с осезаем глад никога първия подход към коритото на храна. Покана пилетата за хранене, той чака търпеливо, защото те ще се наситят, и едва след това започва да се яде.

И ако се случи да се намери пилешки деликатеси, не забравяйте да поканите и други, като се получава намерен. Вечерта той изчаква. Досега всичките жители на къщата ще бъдат поставени на костур, и последните листа през нощта.

През деня, петелът често избран от тях се изкачва на високото място и шумно prihlopnuv крила и с характерна поза. Стяга си "драскулки". Cock гарван не отличава приятни, но когато чу гласа му, пилета се чувстват спокойни и сигурни.

В някои птицеферми, които произвеждат стоки яйца и петел не би трябвало да съдържа гласът му записано на лента, и периодично да изрази в корпуса с птицата. Увеличението на производителността.

В старите дни на земеделските производители да следите времето на петела. Вярвало се е, че първият петел крещи в 1-ви час през нощта, втори път - през 2 часа, третият - 4 часа сутринта.