Мляко Shake без сладолед - стъпка по стъпка рецепти снимки, питие
Млечни шейкове и сладолед могат лесно да се приготвят в домашни условия без него. Те най-вече обичам децата, за които млечните продукти в диетата е много важно. Въпреки това, дори и възрастни няма да попречи на този полезен парче комплекс, състоящ се от ценни аминокиселини, които защитават нашата имунна система, кожата и косата. Не за нищо, че Клеопатра обичал да го вземе мляко вани и затова се смята за най-красивата жена на Изтока.
Днес ние ви предлагаме да се готви необичаен млечен шейк - в състава му не включва сладолед, но в крайна сметка тя ще красят върха на въздуха и стабилна пяна мляко. Опитайте го, да ви хареса!
Съставки за млечен шейк, без сладолед (2 чаши):
- всеки плодове, (плодов сок, конфитюр или мармалад) - 100g или вкус
- мляко 2.5% -3.2% - 200 мл
- кондензирано мляко - 2 супени лъжици или на вкус
- извара - 2-3 супени лъжици
Рецепта за млечен шейк, без сладолед:
За въздух млечен шейк вземете плодове или плодове според предпочитанията си. Тя може да бъде всеки плодов сок, замразени плодове или плодове, или протрит през зимата със захар и сладко или мармалад. Обърнете внимание, че не са големи или твърди семена (например, такива като черешов или малина) такива плодове или плодове добри предварително през сито за отстраняване на костите или ръчно. Пресните плодове трябва да бъде pyurirovat блендер. В нашия случай, това е много по-лесно - ще използва черешово сладко.
Прехвърля се в блендер сирене и кондензирано мляко. Вместо кондензирано мляко може да отнеме мед (пудра захар), и вместо извара - маслен крем.
За сирене и кондензирано мляко добавете избрания плодове,.
Beat всички смесителя до получаване на хомогенна маса, ако е възможно гладка структура.
Той дойде при откриването на тайна въздух коктейл! Млякото трябва да е загрята в микровълнова фурна - то трябва да бъде само много топло, но не прекалено горещо, не попарване. Излейте топло мляко в подходящ съд за разбиване.
Immersion блендер при максимална скорост в продължение на 1 минута, преди млякото месене на големи количества пяна. Ядох имате на разположение специален размахване за разбиване на мляко за капучино или лате - можете да го използвате. Моля, имайте предвид, че студено мляко, когато разбиване не дава необходимото количество стабилна пяна!
Смесете извара-череша тегло и бита на млечна пяна, същата смес в смесител в продължение на 2-3 секунди. Чрез добавяне на коктейл изварата, оказва дебелина, много подобен на шейк, и следователно запазва структурата на въздуха за дълго време.
Сложете един коктейл в хладилника за 3-5 минути, за да се охлади, и можете да се поглезите!
Мляко Shake без сладолед е готов!
