Манта в multivarka кулинарни рецепти със снимки

Едва ли има човек, който поне веднъж не се опита мантия.

Това ястие с месо е много подобен на кнедли, обаче, има своите различия: трябва да се готви кнедли, кнедли - пара; кнедли за плънка кайма за Мантов - кайма; кнедли са получени не са толкова сочни като скатове, и трябва да бъда честен, с висок риск от кнедли да ядат тестото и плънката отделно.

Историята на възникването на ястия

Manta е традиционно ястие в азиатци, пакистанци, татари, въпреки че се смята, че тази историческа родина - Китай, където те са били наречени "mantou" хора са уйгури.

От българска дума по дума се превежда като "хляб, задушени."

Само на разпространението на тях отидоха ястия.

Може би заради това той потвърди, че готвачите уйгурски подготвят единствената реална традиционната Манти.

Традиционно се използва за кайма говеждо месо, но всъщност всички видове месо, ще направя.

Също така добавя кайма лук, праз и тиква за сочност - камила гърбица или вимето или мазнина на опашка.

Те се обслужват със салата от домати, чесън, черен пипер, една чаена лъжичка растително масло.

Но това, отново, традиционна рецепта.

България е предприела, за да добавите свинска мас.

За да се подготви това ястие изисква специална решетка - Kaskala, който е инсталиран в долната част на двойно дъно.

Въпреки че е възможно да се замени mantovarke него днес.

Ние също така се използва друго чудо машина и по-долу описват подробно как да се готви кнедли в multivarka.

Между другото, продуктът е преминал ръце, да ги държи за опашката, така че сокът не е изтекла, а кнедлите - вилица.

традиционна рецепта

Кук, кнедли в multivarka много проста, най-важното - да избирате рецепта, и ако не е точно - пълнене, тъй като тестото е почти едни и същи навсякъде.

Така че, подгответе класическите кнедли - с лук и тиква.

Според рецептата за тестото да кнедли, приготвена в multivarka, ви е необходимо следното:

• 400 грама брашно;
• 1 яйце;
• 130 грама на топла вода;
• 1 чаена лъжичка сол.

Всъщност, Смесете всички съставки и месят тестото, докато еластична.

След напускането си "почивка" за около половин час, покрита с кърпа или кърпа.

това е, което е необходимо за плънката:

• 600 грама свинско месо;
• 200 грама мазнини;
• 600 грама лук;
• 200 грама тиква.

Допълнителни съставки за порция:

• 100 мл рафинирано слънчогледово масло;
• 100 гр на крем;
• Един куп кантарион, магданоз, лук;
• 10 грама черен пипер и сол.

И сега да обясни стъпка по стъпка как да се готви кнедли в multivarka.

Почистете и може да намали се нарязва на ситно.

Nashinkuem тиквени кубчета, свинско, нарязани на кубчета, също.

Всичко внимателно се разбърква.

Докато се приготвя плънката - тесто "е удобно."

Ние го и разделение вземе от необходимия брой части.

От тях, образуват топките около три см в диаметър.

Сега, да вземе точилка и ставам топки до желаната дебелина - въпрос на вкус и умение.

Остава да се изгради бъдещето на мантията.

Какво е в центъра на получените мини-торти разпространяват плънката, а отгоре за допълнителна сочност - парче бекон.

Отново, каква форма ще скатове - също е въпрос.

Можете да го направите квадрат, леко разтягане на ръбовете и свързването им на кръст, може да е кръгла, всичко на усукване на тесто в стака, и така нататък.

Любовници често питат как да се готви кнедли в multivarka?

Това не е голяма работа!

В multivarochnuyu купа се налива малко вода, можете да сол на вкус, настроена на плоча с пара, предварително намазани с масло, и се разпространява продукти.

Затворете капака и настройката на режима за готвене на няколко, чакайки 40 до 50minut.

Това е всичко, мъдростта на това как да се направи традиционните кнедли в multivarka.

Когато ястието е готово - изваждане, поръсва се с билки и подправки, изсипете заквасена сметана.

Lazy кнедли в multivarka

Може би те са наречени така, защото има плънка рецепта е много лесно, и те са по-лесно да се подготви, защото от това, че не е необходимо да се образува отделна скатове - сладкиши, пълнени с навити на руло.

Всъщност, тестото се получава по същия начин, както в предишния рецептата готвене кнедли в multivarka от:

• 1 яйце;
• 400 грама брашно;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 130 грама на топла вода.

И го оставете за половин час.

Пасти получават както следва: 2 лук средни достатъчно ситно нарязани на 400 грама картофи се пречиства и се нарязва на малки кубчета в купа добавят заедно 600 грама на мляно месо и добавете лук и картофи.

В допълнение, той е на стойност добавяне на вкус със сол и черен пипер.

Всъщност, разбърква се добре и пълнене е готова.

Вземи обем на тест е достатъчно за четири рула.

Това означава, че се разделят на тестото на 4 парчета и преобръщане на всяко парче в тънък квадрат.

Поставете плънка върху него, разбира се, не достига до краищата само 5 милиметра, включете.

Подготовка на режим "чифт", един ролки, предварително смазват с масло чаша и налива вода.

Как да се готви кнедли в multivarka?

Време също ще се нуждаят от 40 до 50 минути.

Сервира ролка нарязано на парчета, се излива със заквасена сметана и се поръсва с билки.

Ако кнедли оказаха по-дълго от планираното - те могат да бъдат поставени във фризера, като я надяна на борда или тава, поръсена с преди хранене, и поставени в началото на филма храна.

Заслужава да се отбележи още едно нещо, което ще зарадва феновете на това ястие: соса само да подобри вкуса на кнедли, но основният проблем - как да го използвате правилно, така че сокът не изтичаше, а вкусът не е развалена.

И това е така: вие трябва да хапе скатове и една чаена лъжичка, за да излея сос в нея.

Така сочни и интересен вкус - в зависимост от соса - ще бъде гарантирана.

Традиционно се смята за сос от сметана с билки и чесън увисването - само за няколко скилидки.

Това е, което може да се превърне в нашия мързелив ролка:

Удобства за готвене кнедли в multivarka

Разбира се, можете да си купите специален mantovarke.

Но защо е толкова трудно, ако днес почти всяко семейство в кухнята има помощник - multivarka?!

Всеки производител добавя свои собствени характеристики и функции, но кнедли готвене в multivarka почти не се различава, независимо дали Polaris Редмънд, или който и да е друг.

Всъщност, ето някои съвети за това как да се готви кнедли в multivarka:

• тесто брашно трябва да се разграничи;
• билки могат да се добавят директно в плънката, не поръси завърши ястие на върха;
• мързеливи кнедли не могат да се сгъват в един свитък, и печат по ръбовете на тестото;
• multivarochnuyu в чашата се излива точно пет multistakanov вода.

Въпреки, че магазините отдавна се продават варени кондензирано мляко, някои домакини все пак готвят се като у дома по навик, или личните предпочитания. Винаги те се интересуват от един въпрос: Колко време е необходимо, за да се готви кондензирано мляко? Нека обясним този факт!

Оферта на вашите деца Snickers! Не, не и на бара в красива обвивка, но истинска домашна торта със същото име. И тук е рецептата.

В началото на лятото, зряла череша и трябва да се бърза да се хване готви череша конфитюр за зимата. Пълното описание на рецептата тук.

Преди по-ниска мантията multivarku, кошница за готвене на пара, трябва внимателно да се смазва (масло или сметана), а не да я постави в multivarku сгънати продукти.

В противен случай тестото ще се придържаме към линиите и всички сок и ястието ще загубят търговски облик.

Освен това, необходимо е да се себе си и скатове грес.

Както можете да видите, дори и невежите в кулинарните тънкостите на човек може да се готви наистина вкусни кнедли задушени в multivarka.

Основното нещо - да следват насоките и стъпка по стъпка описание на процеса.