Кюфтета от мляно месо с картофи, рецептата със снимка

Burgers - перфектната антрето за домашна вечеря, която обичам възрастни, така и деца. Обикновено домакини готвят бургери на класическата рецепта, но се приготвят с добавянето на млени сурови картофи, ще задоволи всеки потребител на масата.

Съгласете се, доста смела идея, но на готовите банички с месо и картофи са получили много деликатни и в същото време с оригиналния сърдечен вкус. Трябва да се обърне внимание на факта, че когато плънката се добавя картофи, тогава няма смисъл да се яйце, защото картофите имат нишесте, което, всъщност, и ще се свърже плънката вместо яйчен белтък.
Но, за да се даде на бургери приятен вкус, е желателно да се добави към сурово говеждо месо, когато месене нарязан лук и чесън и ситно нарязани зеленчуци (което е много вкусно и оригинално, ако посегнат на кориандър и босилек).
Панирани котлети с картофи плънка рецепта с фото, който вече ви очакват по-долу, колкото можете в брашното (ако кора е по-мек) и панирано да получат златисто кафяво.

- мляно месо (свинско месо, пресни) - 600 гр.
- Bow-ряпа - 1 бр.
- Чесън - 1 карамфил,
- сол (плитък) - 0.25 TSP
- зелен (пресен) - един чифт клони,
- картофи (клубен) - 2 бр.
- галета - 4 с.л.
- масло (растителен) - 5 супени лъжици

Измийте картофите от замърсяване, чиста кора и мелене на глоба ренде.
Лук ситно shinkuem.
Без черупки чесън davim chesnokodavilku или три на ренде.
Измийте зелените и котлет melenko.

Смесете каймата с подправки, билки, добавете картофите към него.

Можете да се преборите с плънка, сложете го в чантата.

Правилно го завърза на масата и отблъскване на най-малко 100 пъти. По този начин, мляно месо става по-нежна и мека.

Формулярът за банички, ги paniruem в галета.

На топъл тиган полее с дървено масло и се разпространява котлетите.

Запържете ги от всяка страна в продължение на 10 минути (ако е необходимо в кръг, можете да се налива малко вода и се вари в продължение на няколко котлети след печене за още 10 минути).