Кюфтета от мляно месо с добавка на сурови картофи рецепта със снимка - рецепти със снимки

Картофи - прекрасен подарък на природата, които можете да опитате блаженство макар всеки ден! Добри картофи и на себе си, варени, пържени или печени форма, или като част от най-различни прекрасни ястия: .. супи, яхнии, гювечи, сладкиши, кнедли и т.н. Много домакини добавят картофите в чиния като бургери. Всъщност, една чудесна възможност! Кюфтета от мляно месо с добавка на картофи да бъдат не само много вкусна, но по-обилно! Да направим това прекрасно ястие и ние ще!

Така че, за който би се готви бургери кайма с добавянето на сурови картофи, ще ви трябва:

говеждо месо - 1 кг

картофи - 3-4 парчета.

крушка лук - 2 броя.

Чесън - 1-2 скилидки

яйца - 3 броя.

черен пипер - на вкус

сол - на вкус

Слънчоглед maslitse за пържене

Как да готвя бургери кайма с добавянето на сурови картофи:

1. Каймата (най-добре се смесва - свинско + телешко) екстракт от хладилника, за да премине в чашата, и се оставя на стайна температура до пълно размразяване. Ако имате микровълнова печка да се пекат, можете да се размрази говеждо месо в нея, особено след като това е много по-бързо и по-удобно.

2. крушка лук и чесън за почистване от обвивката, перални и сушилни. Лукът котлет лук мъничък нож, чесън - да минат през пресата или търкайте на малък ренде.

4. От получената кайма се създаде котлети (размери - по ваша преценка), търкалят ги в галета и се запържва в тиган с предварително затоплена слънчогледово масло, докато омекнат.

5. Готвени бургери да предадат на плоча с гарнитура и служат.

Най-вероятно, картофи, настърган, ще предоставят много сок. Ето защо, за това, за което не би кайма излезе много течност, земята корен, леко стиснете дръжките, след което добавете myasko. Котлети получава според рецептата се получават дори по-вкусни, ако след пържене ги сложете в тенджера (тенджера, умерена Kazanok), добавете малко вода и малко на брой задушено на слаб огън за 15-25 минути и. На гарнитура към котлети с добавка на картофи може да бъде предложена елда, макарони или картофено пюре със спанак и чесън.

Гответе с удоволствие и да се насладите на храната си!