Кюфте супа рецепта

Супа топчета рецепта със снимки

Кюфтета и картофи, които са основните съставки на това ястие се готвят, докато готвят за 40 минути, което премахва любовница на дългогодишния в кухнята.

Компонентите и тяхното получаване

Възможности за извършването на тази супа много. Един от тях по-долу, включва използването на следните съставки:

• 3 литра вода;
• 400 грама картофи;
• Спагети 150 грам;
• 300 грама мляно месо;
• 1 глава лук
• 1 морков
• 2-3 супени лъжици растително масло
• зелени;
• подправки и сол.

С правилното разпределение на време, за да се подготви тази супа ще напусне не повече от 40 минути.

Как да се готви супа с кюфтета

Кюфте супа получен като се използват мляно месо, към който се добавя лук, чушки. Мокри ръце (не се придържаме към кайма), образувана от горните съставки и кюфтетата, на няколко минути ги поставя във фризер. Трябва да се отбележи, че плънката може да бъде свинско, телешко, пилешко или смесени. Желателно е месото, от която е след топлинна обработка и мляно постно. Кюфтетата могат да добавят бял хляб, орехи или други добавки за вкус.

През времето, необходимо за производството на кюфтета и режещи зеленчуци, ври водата има време. В кипяща вода понижава картофи, моркови нарязани наполовина крушка. Почти веднага след тях във водата може да се постави и кюфтета, смесването им, за да ги разделят. Преди да пуснете кюфтетата в супата, огънят под гърнето направите минимума за намаляване на вряща вода. Ако сложите кюфтенца в силно кипяща вода за, чорбата става мътна. Някои домакини, преди да сложи кюфтетата в бульон, разбъркайте ги запържете в тиган.

Спагети спуснат във водата, когато картофът е почти готова. ги разбие, или сложи цяло - по преценка на домакинята.

В момент, когато супата се приготвя на тиган, като се използват растително масло, можете да изпържи останалата половина от нарязани моркови и лук. Пържен лук и моркови трябва да се излива в супата, а след това продължи да я държи на огъня още около 3 минути. можете да добавите билки след свалите от огъня.

Delicious супа с кюфтета рецепта със снимка

• мляно месо на всеки, имам дом - свинско + телешко (600-700 грама)
• филия хляб без кора (100-150 грама)
• картофено среда (1 бр.)
• един малък морков
• една глава лук малък
• паста (1/2 об.) или ориз (1/4 век).
• растително масло за пържене зареждане
• дафинов лист (3-4 бр.)
• зеленина

изход - три-литров тенджерата със супа, просто и вкусно

Как да се готви супа с кюфтета - стъпка по стъпка рецепта със снимки

Осъществяване топки от мляно

1. Потопете се в мляко или вода, филия хляб без кора за мляно месо, нека се изправи още, razmoknet. В същото време, ние трябва да намали ситно зелени, половината отпуск за попълване супа с кюфтета в края на готвенето, другата част използването за пълнене. Каймата разпространение в купа, сол и черен пипер, добавяйки, зеленчуци (по избор), както и филтър варено хляб, разбърква се добре и започват да се оформят кюфтета.

За да кайма не се придържаме към ръцете си, да ги изплакнете с вода. Аз правя кюфтета с размерите на орех. Взимам една чаена лъжичка от мляно дома, добра преса известно време в ръка, за да тъпче уплътнена и търкаля топка на месо.

Направете зеленчукова супа за печене

1. Сложете за затопляне на вода за супа в тенджера попълнено наполовина пълна, след това винаги можете да добавите, ако това не е достатъчно. Вода, подправете със сол - 1/3 супена лъжица сол или да добавите суха супа (добавям пилешко), дори ако заври водата. В същото време, почистване на моркови и нарязани, пуснати на полива масло тиган и се запържва на среден огън.

Докато пържени моркови, кора и ще режат лук - хвърлят там, запържете лука - моркови заедно, докато леко златисто кафяво, изключете го, превръзка за супа просто и вкусно с кюфтета готови.

Кук и служи вкусни супи с кюфтета

1. Ако заври водата - точно хвърлят кюфтета от дома плънка един, те трябва да ставам, когато са готови. Когато те се появиха се и водата започва да ври, се хвърлят в една картофена супа, нарязани на кубчета, ориз или паста, разбърква, като се свежда - намали газта и оставете да се готви, докато омекне картофи и тестени изделия.

Това е време, за да се опита супата с кюфтета на солта, ако не разполагат с достатъчно вода, добавя се вряла вода, колкото е необходимо. След картофи и варени макаронени изделия - сложи дафинов лист пържени моркови и лук, листната останалите. Довежда се до кипене, се готви за две минути разстояние.

Лесни и вкусни супи кнедли с месо готов - покриващ капак и дават стоя 10-15 минути. След това се изсипва в купички и добре дошли у дома, за да вземе проба. Сега ние знаем как да се готви супа топчета - рецепта със стъпка по стъпка снимки.

Класически супа с кюфтета

Състав класически супа кнедли

В класическия вариант на картофено супа - това е кюфтета, юфка (по избор) ориз, картофи и zazharki състоящи се от моркови и лук. Ако супата се приготвя за детето, а след това лука и морковите най-добре изпечено не използват.

Първо приготвя кюфтета - това е ръчно навити топки от мляно месо. По своята големина и форма, те приличат на орех. Кюфтета могат да се образуват от говеждо, свинско, агнешко, риба и месо. Ако супата е планирано да се направи лесно и ниско съдържание на мазнини, най-добре е да се вземе говеждо или пилешко кайма.

Желателно е, че пълнеж беше фино смлян. Кюфтета от мляно едро смлян може да се разпадат по време на готвене.

Нежност плънка даден чрез добавяне на троха или грис. Кюфтета, смесени с грис, белязани от ценители като много мека и вкусна.

Ние не трябва да забравяме за основа на ястията, т.е. бульон. Супата може да бъде приготвена по водата, още повече, че кюфтета и zazharki го дам богатство. Но ако мислите, че за първото ястие, като по-голямо удоволствие и мазнини, се препоръчва предварително да ври на говеждо месо или свинско месо. Самият парче месо може да се използва и в други ястия.

Така че, това се предлага рецепта за супа с кюфтета, приготвени с моркови и лук zazharki и най-вкусните кюфтета.

необходимо за супата:

• Вода - 2L
• Мляно месо - 200гр
• Murphy - 2 бр.
• Яйце - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.
• Лукът - 1 бр.
• 1 бр - дафинов лист.
• Слънчогледово масло - 2 супени лъжици
• магданоз
• Сол и пипер

- получаване zazharki. Обелени и измити моркови втрива на ренде груби. Лук фино раздробяване и всичко това се пържи в предварително загрята тиган, масло
- картофи промиват, почистени и нарязани на малки кубчета или ленти
- малък протест - преди да добавите останалите съставки в пълнежа, той трябва да бъде правилно и черен пипер и се оставя да престои в продължение на около половин час. Това ще даде хубав аромат кюфтета
- мляно месо трябва да е малко прекалено солено за кюфтета са вкусни
- в кайма се добавя настърган на ренде глоба половин глава лук, едно яйце
- това се омесва дръжки телешка кайма с яйце за неговото еднакво разпределение. Следващата точка е много важно - трябва да мляно как да се пребори. За да направите това, трябва да се опита да се хвърлят в една купа. Това се прави, стига да не се превърне в една твърда маса, не се разпада. Сега топки месо са лесни да се придържат и поддържате форма на кипене.
- от сместа, образувана кюфтета. За да кайма не се придържаме към ръцете, е желателно да се намокри с вода
- в кипяща вода, довежда се до първоначално хвърлен кюфтета, а след това (след 7 минути) и се добавя към нарязани картофи и zazharku. Веднага след като супата започне да кипи, отстранете пяната, образувана. 5 минути преди приключване на готвенето се добавя дафинов лист. Сварено супа, докато варени кюфтета и картофи.

Готов супа излива върху плаки и украсени с клончета от магданоз, което дава кулинарни вкус продукт и светъл цвят.

По искане на супа със заквасена сметана. Сервира се с чесън понички или Пликчета със сгряващо вещество бисквити, които можете да си приготвите сами. За да направите това, нарязани на кубчета от бял хляб пържени в масло. Тогава хлябът се поръсва с билки и украсени с билки.

Домашна супа е особено вкусно сервира горещо. За вашето здраве!

Споделете рецептата в социалното. мрежи: