Картофи с гъби на фурна

Пригответе тази рецепта картофи с гъби във фурната за почивка или ежедневието маса - това ястие ще зарадва всички с вкус и аромат!

Какво става, ако не го направите в горещите за Нова година или друг празник маса нещо месо и зеленчуци изберат? Така че, картофи и гъби, например - най-доброто решение! Тази рецепта печени картофи с гъби дава много ароматна и вкусна - гости със сигурност ще бъде удоволствие.

Използвайте кърпи бели гъби - и вкуса на храната е просто зашеметяващ. Не бял - няма проблем: да предприемат всякакви други гъби - гъби, стриди гъби, Пачи крак, гъби и т.н.

• След готвене, вие получавате 6 порции
• Време за приготвяне: 60 минути 60 мин

съставки

• картофи, 1 кг
• гъби 600 г
• сметана, 400 г
• сирене, тристаграм
• лук, 2 бр.
• растително масло, 2-3 супени лъжици
• черен пипер
• сол

Как да готвя картофи с гъби на фурна:

Гъби подготвят, измиват и нарязват на филийки.

Накълцайте лука пръстени половина.

Peel картофите, промива се и се нарязва на тънки кръгове (тънък, колкото е възможно).

В тиган с малко олио запържваме лука, докато омекне.

Смазана тиган, постави първия слой картофи podsolit, отгоре с гъби, сол и пипер, гъби лежаха на лък, най- равномерно поставени сметана, сол и пипер.

Сложете в печене се загрява до 180 градуса фурна и се пече 40 минути.

Поръсете картофи с гъби с настърган кашкавал и се пече за още 10-15 минути.

Сервирайте печени картофи с гъби на масата като гарнитура.

За хранене, можете да вземете най-сушени гъби: ги накиснете малко възпаление, котлет, а след това се пече.

Те са подготвили. Вижте какво се случи