Картофено супа рецепта

Картофена супа е може би най-достъпният вариант сърдечен и вкусно хранене.

Основната съставка в готвенето, като правило, се сервира картофи, и като допълнителни компоненти могат да се използват най-различни зеленчуци, подправки и месо - в зависимост от това какъв вид храна - диета или калории - искате да получите резултат.

Обърнете внимание на различните национални версии на подготовката на този вкусно ястие.
Обратно към съдържанието

Картофена супа рецепта в Индийския

За да се подготви това ястие, което трябва от следните продукти:

• картофи (4-5 бр.);
• лук (2 бр.);
• кетчуп (1 супена лъжица ..);
• масло (1 чаена лъжичка ..);
• моркови (1-2 бр.)
• настъргани сирене (4 TSP ..);
• сол (1/2 чаена лъжичка);
• Вода (2 L);
• смлян черен пипер (на вкус).

Сега ние се пристъпи към процеса на изготвяне на вечеря:

1. Сварете картофите, се готви пюрето, постепенно разпространение вряща вода, или да ги прекара през сито.
2. Разтопете маслото и запържете лука и морковите. Когато те станат розови златист цвят, като ги свърже с супа-пюре.
3. Добавете сол, черен пипер, кетчуп и се готви за около 10-15 минути.
4. завършен ястие се поръсва с настърган кашкавал.

Картофено супа в молдовското

• Картофи (150-200 гр);
• моркови (20-30 г)
• пиле (100-150 г);
• магданоз (10-20 г);
• маса маргарин (10-20 г);
• сметана (15-20 г);
• брашно (5.10 гр);
• червен пипер (0.2-0.5 г);
• Оцет (5.10 д).

Начин на приготвяне е както следва:

1. Накълцайте моркови на пръчици, разбърква се с мазнината, добавете оцета.
2. Щам на пилешки бульон.
3. Това поставя нарязани картофи на кубчета, след 5 минути брашното, предварително разреден бульон и моркови.
4. Подправете със сол и се добавя малко червен пипер на вкус и варете, докато готвят.
5. Готовата ястие се сервира топло, ароматизирана сметана и зеленчуци, с парче варено пиле.

Супа в Сибир

За тази рецепта ще ви трябват следните продукти:

• Картофи (750-800 гр);
• Пиле яйчен жълтък;
• сметана (2 супени лъжици ..);
• лук;
• магданоз и копър - на вкус;
• сол - на вкус;
• тост или бисквити бял хляб;
• масло (1 супена лъжица. л.).

Сега ние се пристъпи към подготовката на това ястие:

1. Обелете и нарежете картофите на малки кубчета, добавете подсолена вода и се вари с лука.
2. Избършете го през сито, разреден бульон и оставете да къкри.
3. Разбийте жълтъците със заквасена сметана и бавно се разбърква заедно супа.
4. Сложете ситно нарязан магданоз и маслото.
5. Готов да служи гореща супа с препечени крутони масло.

вечеря рецепта на италиански

• картофи (4-5 бр.);
• магданоз корен (3-4 части);
• лук;
• брашно (1-2 супени лъжици ..);
• копър, магданоз (на вкус);
• Сол (на вкус).

Първи процес на приготвяне:

1. осолени корените на вода се вари, се сливат ги с вода в отделна купа.
2. Нарязваме картофите и се готви в бульон изоставен.
3. Ситно нарязани лук, запържете леко в масло или растително масло.
4. Добавете 1-2 супени лъжици. л. брашно, разрежда в зеленчуков бульон или вода.
5. Боил, като се разбърква непрекъснато, за да избегнете образуването на бучки.
6. Получената маса се излива супата и да къкри още един.
7. Преди сервиране на масата, добавете ситно нарязан магданоз.

обяд Рецепта Чехия допълнена с праз

За да се подготви това ястие трябва да се използва:

• Вода (2.3 L);
• масло (1 чаена лъжичка ..);
• картофи (4 бр.);
• праз (4 стъбла);
• магданоз корен (1-2 бр.);
• целина (1-2 бр.);
• моркови (1 бр.).

Процедурата за получаване на следното:

1. В подсолена вода, добавете корените и ги сварете.
2. Нарежете картофите на малки кубчета или тънки филийки - праз, да ги вари заедно.
3. Когато те сварят достатъчно, супата може да се счита за готова.
4. Преди сервиране на маса, сезон с масло.
5. Сервирайте супата трябва да бъде с горещ препечен в масло масло. Можете да добавите сметана и настъргано сирене.

Супа рецепта румънски царевица

За да направите този бърз, лесен и вкусен обяд, ще се нуждаете от следното:

• картофи (2-3 бр.);
• моркови (1-2 бр.);
• лук;
• Магданоз, билки - на вкус;
• целина (1 бр.);
• масло (1 супена лъжица ..);
• варена царевица (40 д);
• сол - на вкус.

1. В средно голяма тенджера готви картофи с месо или зеленчуков бульон.
2. За 15 минути, докато варени, поставете варена царевица и запечени корени.
3. Сервирайте супата се поръсва с билки.

Обяд във Версай

Къде ще се нуждаете от следните продукти:

• картофи (2-3 бр.);
• Магданоз, билки - на вкус;
• моркови (1-2 бр.);
• лук крушка (1-2 части).
• мазнини (1-2 л ..);
• ориз или просо (1-2 супени лъжици);
• сол - на вкус.

Първи процес на приготвяне:

1. Нарежете морковите на кубчета.
2. Сотирайте ситно нарязания лук с масло.
3. Фиг изплакване, се поставя във вряща вода за 5 минути (ако се използва просо, след това в продължение на 3 минути) и пъти върху ситото.
4. Поставете кашата във вряща бульон и оставете да заври.
5. Нарежете картофите на кубчета и го добавете заедно с нарязания на ситно моркови в супата.
6. Оставя се да кипи супа продължение на 25 минути.
7. Подправете със сол преди края на готвенето.
8. Ситно котлет на билки и го поръсете върху готовия ястие.

Картофена супа рецептата е кубински

За да се подготви това ястие е много оригинално, ще ви трябва:

• сладък картоф или тиква, нарязани на малки парчета (200 гр);
• замразена царевица (500 гр);
• лук (1 бр.);
• счукан чесън карамфил (2 бр.);
• люта чушка (1 бр.);
• лавров;
• Passat - доматен сос (250 мл);
• бяла риба (250 грама - големи парчета);
• суха мащерка (1/2 чаена лъжичка ..);
• черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус;
• вар (да се нарязва на клинове);
• зеленчуци, риба или пиле бульон (2.1 L).

И сега анализираме стъпка по стъпка процедурата:

1. В голяма тенджера, разтопете маслото.
2. Ситно котлет чесъна и лука, добавете ги в тиган. Процесът на готвене обикновено отнема няколко минути, за да се смекчи храната - не е необходимо да се изчака за оцветяване.
3. Добавете сладки картофи или тиква, чили, като се разбърква непрекъснато всеки 5 минути.
4. Сега можете да добавите бульон, дафинов лист, мащерка, търговия вятъра, черен пипер, малко сол.
5. Оставете да заври, след това близо и тихо се вари, като се разбърква на всеки 15 минути, докато картофите или тиквени парчета стават достатъчно меки.
6. Добавете рибата към супата и варете в продължение на 5 минути или докато парчетата риба не стават непрозрачни.
7. Извадете дафиновия лист и се опитайте да получите най-супа с вкус, добавете сол, ако е необходимо.
8. Готовата ястие се сервира топло с парчета от вар.

Рецепти супи с картофи са толкова различни, че те могат да продължат неопределено време. Тези ястия са добри, че може да се променя диетата си, като се използват конвенционални продукти, той е достъпен за всички и ако добавите малко въображение, можете да получите вкусна и оригинална вечеря.