Картофени - зеленчукови култури и зелени
Картофи - най-важната култура във всяка градина. Той идва от Централна и Южна Америка. В Западна Европа, картофите са били внесени от Колумб през XVI век; по време на управлението на Петър I е бил в България, но се превърна в популярна зеленчукови култури едва в края на ХIХ век. В България, на около картофи го казват - втората хляба. И наистина, той е един от първите места на нашата трапеза. Той се използва в варени, пържени, печени като отделна чиния и като гарнитура, и се използва като салата и съставни готвене чипове.
Картофи предпочита в насипно състояние, дълбоко преработени, леки и средни глинести или песъчлива почва. изисквания почвено плодородие в тази висока култура. Почвата трябва да бъде изкопан през есента на дълбочина от 25-35 см. Препоръчителна така оран в земята повече хумус или компост (6-8 кг на базата на един кв. М), което е доста над зимата ще има време да се разлага.
Картофите са добре осветена обича слънчеви места: поставяне на културата в сенчести области води до разтягане на растенията и образуването на малки грудки.
Картофите не се препоръчва да се развива в продължение на две последователни години на същото място, както е в този случай, се натрупват в вредителите на почвата и патогени, тя започва да се изражда. На негово място картофите се върнат не по-рано от 3-4 години. Тя може да бъде поставен след всеки растителен или на зърнени култури, с изключение на домати, пипер, патладжан и ягоди.
Картофи обикновено razmnozhayutklubnyami. За засаждане е най-добре да се купуват картофи в детски ясли и специализирани магазини. Обикновено те се продават висококачествени сертифициран посадъчен материал от първа репродукция, свободен от вируси и най-опасните вредители и болести. Естествено, цената на този вид на посадъчен материал е по-високо от нормалното, но само благодарение на своята чистота тя дава увеличение доходност за около пет години, постепенно perezarazhayas. След това е необходимо, за да получите здрави неща отново.
Придобиване грудки висока ефективност възпроизвеждане на породи може да се поддържа ежегодно от прости методи на работа семена. През лятото, да гледате областта на картофи и да маркирате част от светъл материал добре развита, мощни храсти без признаци на заболяването лезии, с типичните характеристики на сорта, като надминава растежа и развитието на своите съседи. Когато младият картофи изкопни отбелязани храсти заобикалят страна на потенциалния семето не се получи на масата. За целите семена са избрани клубени с тегло 60-80 грама Тези грудки образуват кореновата система бързо, помагайки растения по-добре да издържат на неблагоприятни условия.
Картофите са отстранени от мазето и сортирани, като изберете само здрави клубени. Производителите опит преди поникване клубени се накисват във ваната за един час във вода при стайна температура. Необходимо е да се попълни влагата, че картофите се губи по време на съхранението. След това, клубените са изложени в 1-2 слоя в светла стая на пода, подпрозоречни первази, маси или са положени в плитки кутии. Клубените са предвидени така, че част от ластуните, пуснали (партията, на която той е бил прикрепен към майчиното растение) са на дъното: след издънки ще поникне до.
Оптималната дължина на микроби трябва да бъде около 2.5 cm преди разтоварването. Зеле трябва да бъдат зелени и не бели. Белите кълнове са от липсата на светлина по време на кълняемост. Ако клубените, след като те са били извадени от студено помещение за съхранение на кълняемост, вече имат дълги издънки, те трябва да се скъса. По времето на засаждане на вторични издънки ще нарасне на тяхно място.
През първите 10-15 дни клубените поддържат топли при стайна температура 18-22 ° С, докато люкови очите и зеле достигне 0,5 см. След това температурата се понижава до 8-10 ° С, което елиминира риска от изсушаване на грудките. С този режим, покълването на картофите се формират здрави, силни, зелени издънки, които са устойчиви на студ и болести.
Засаждането. Някои градинари все още използват при определяне на времето на засаждане на картофи за стари хора знаци и засадени картофи, когато цъфтят листа от бреза. В центъра на България обикновено е 1-2-ти десетилетие на май. Грудки се засаждат обикновен метод върху плоска повърхност (в жлебовете или дупки), или на гребените и браздите.
И в двата случая, разстоянието между редовете трябва да бъде 50-70 см. Разстоянието между растенията в един ред, зависи от вида и размера на грудките. Малки клубени (с тегло 15-25 грама) са посочени в 10-15 см, среда (30-45 г) - 15-20 см, и голям (50 грама или повече.) - 25-35 см засаждане клубени са заровени в дълбочина от 6-8 см. Преди да ги засаждане полезни напрашват дървесна пепел (пепел 1 кг на 50 кг клубени). След това те са покрити с почва и почвата леко се трамбова. Ако времето е сухо, земя обилно напоени.
Стреля се появяват средно по 15-17 дни след засаждане. Първият заминаването е мъчително почвата с гребло веднъж преди поникване за унищожаване на земната кора и премахване на плевели. По време на вегетация, за да продължите редовното разхлабване след дъжд и поливане, отстраняване на плевели.
Грижи. Окопаване, разхлабване, плевене, торене и поливане, когато е необходимо - това са мерките за агротехнически за картофи за грижа, които ще създадат добри условия за събиране на голяма реколта.
Картофи обича питателна, в насипно състояние, дишаща земята. Ето защо, тази култура трябва да бъде картоф в сезона на няколко пъти за нормалното развитие на растенията и увеличаване добива. Окопаване трябва да бъде мотика или ръка мотика най-добре е след дъжд или след поливане, така че земята е влажна и пухкави.
Набраздяване допринася за появата на допълнителни ластуните, пуснали (картофи се модифицира подземни части от стъбла, които с течение на времето ще формират грудки.) Този прост метод позволява агротехнически увеличат добивите от 25-30%. Особено се нуждаят от ранните сортове окопаване картофи, гулия, чийто срок е много бърз и интензивен.
Окопаване е особено важно в първоначалния период на растеж и като защитна мярка началото насаждения от връщането на замръзване. Младите растения в началото на растежа са чувствителни на студ: вече при 1 - 3 ° С върховете черно. Поради това, както няма да има издънки, както и вероятността от замръзване се препоръчва да се хълм картофи с "главата". Тази техника не само ще спести кацане от измръзване, но също така да засили развитието на кореновата система на растенията, и по този начин ще допринесе за развитието на културата.
Ако заплахата от измръзване в района не е налице, тогава първото окопаване се прави, когато върховете растат с 20-25 см. Растенията картоф, с помощта на почвата от пространството между редовете, така че земята остава върха на върховете на няколко сантиметра. След 2-3 седмици, харчат отново окопаване.
Друга необходима мярка за грижата на картофи - хранене, което обикновено се провежда в един сезон три пъти. Особено благоприятен ефект върху формирането на клубените, запазване на тяхното качество и вкус ранно хранене. Първият тел по време на растежа на листа, храсти, ако слабо развити и имат бледо-зелени стъбла тънки и бледо жълти малки листа. За получаване на разтвор в 10 литра вода вземат 15-20 грама карбамид и 0,5 литра лопен или птичи тор. Осъществяване на скоростта на 0.5 л под всеки храст.
Вторият хранене се извършва по време на пъпкуване. В 10 литра вода се разрежда с 30-60 г калиев сулфат и 200 грама на дърво пепел и въведени със същата скорост, както в първото хранене: 0.5 л на всяка една втулка. Третият хранене се прави по време на цъфтежа. В 10 литра вода се разтваря суперфосфат и 30-60 грама 15-20 грама нитрофосфата. Да направим за всеки храст и 0.5 литра.
По време на вегетация по време на редовната окопаване окопаване и премахване на плевелите растителност. Около месец след като върховете на снимките се затваря толкова здраво, че само най-силните видове плевели оцелеят в своята сянка.
Завод дава храна за отглеждане на грудки, така че не могат да се режат или съкратен. Но картофени цветя, които до голяма степен абсорбират хранителни вещества, е желателно да се намали, за да пряката власт на клубените, увеличаване на тяхната маса.
Поливане картофи трябва да бъдат редки, но щедро намокрите слой на почвата на дълбочина 40-50 см или процент от 10-15 литра на възрастен храст. За да се получи добра реколта правят три поливане: след поникване, по време на начинаещи и след цъфтежа.
Парцелът може да се използва като nevykopannogo съхранение картофи в продължение на 2-3 седмици. Копаят картофи по-добри градина вилица или лопата странични коридори, опитвайки се да не се повреди на клубените. След изкопаване картофи се препоръчва за измиване и изсушаване на четката: чисти клубени се съхраняват най-добре. След това сложете в чували или кутии и въведена в студено място за съхранение.
Когато се отглеждат картофи за съхранение зимата се препоръчва да се вземат клас и средно на средно-узряване, вегетативно периода, в който средно по 110-115 дни. Такива разновидности добиви, по-високи и по-вкусен се картофено поради висок процент на скорбялата, съдържаща се в грудки.
Когато се съберат клубените са избрани за семена с най-продуктивните и здрави храстите. Когато тези семена картофи веднага се поставят в отделен контейнер. Смята се, че посадъчен материал от картофи - е средно с добър скраб или по-добре с бедните. Ако не носите такъв избор, то след 4-5 години всички нови здрави храст дегенерира.
Картофи повредят десетки видове вредители и болести. От най-опасните вредители СРВ ларви и възрастни, които разрушават листо. Голямата вреда на тази култура също да предизвика картофени червеи и нематоди и стъбло. Червеи повредени зле съхранени грудки, и са от голяма полза в храната. Листни въшки и други смучещи вредители смучат сок от листата, се прехвърлят от заразените растения със здрави опасни заболявания.
За съжаление, ефективни инструменти за борба с не съществува вредители и болести на картофи. Използването на пестициди в резултат на влошаването на картофи за производството на качествени храни. Освен това, химикалите могат да бъдат вредни за човешкото здраве и околната среда.
Ето защо най-важните в системата на мерки за опазване на картофи е навременни превантивни действия, които пречат на въвеждането и развитието на патогени и вредители по растенията и в почвата. Картофени заболявания разпределени главно от растителен материал. Само сертифицирани картофи за семе първо качество възпроизвеждане е гарантирано без вируси и най-опасните вредители и болести.
агенти причинители на много болести се натрупват в почвата, особено при продължително култивиране на картофи на същото място. Поради тази причина, за предотвратяване на всякакви вредители и болести е от решаващо значение ротация на културите с картофи се върнат в предишното си място не по-рано от 3-4 години. Качеството на картофи за семе и ротация на културите - двете най-важни условия, без които е невъзможно да се постигнат добри резултати.