Каротинът роля и значение, както и липса на излишък каротин в храни

Важен параметър, който формира нашето здраве като цяло - е диета и хранителните навици на. Какви храни са добри за силно сърце и чисти съдове, и каква роля във функционирането на сърдечно-съдовата система играе плодове.

Обичате ли моркови? Ако отговорът е да, тогава ние Бързам да ви угоди живееш 5 години по-дълго от тези хора, които не ядат моркови, сладки картофи и други продукти, съдържащи в състава си каротин. Защо се случва това, което сега ще ви обясни.

Ролята на каротин в човешкото тяло

На първо място, каротин действа като антиоксидант, който е в състояние да се очисти тялото си от вредните свободни радикали, които не участват в биологичните процеси. По този начин, каротин свързва и премахва радикали, засилва имунната система, значително намалява риска от инфекция и бактериални инфекциозни болести, омекотява въздействието върху човешкото здраве вредни корозивна среда, по-специално - на радиация и химични съединения, която е пълна с въздух. Трябва да се отбележи и още нещо - каротин укрепва нервната система и подобрява нейната устойчивост на стресови ситуации.

Вторият важен аспект на определяне на ролята на каротин - витамин А, които не могат да бъдат синтезирани от човешкото тяло идва отвън и в продукти, съдържащи бета - каротин: под влиянието на различни ензими, каротин се превръща в много по-необходими ни, витамин А.

Липса на каротин в тялото

Липса на каротин в човешкото тяло, води до доста лоши последствия, това е в най-добрия си интерес да се направи всичко възможно, за да се поддържа скоростта на веществото, което е 5 ml каротин на ден.

Първите предупредителните сигнали за неприемливо ниско съдържание на каротин в организма са:

- сухи лигавиците на очите

- косопад и чуплива нокътната плочка

- ако сте бременна, може да има нарушения в ембрионалното развитие

- чупливост на костите и зъбите.

Както можете да видите, каротин недостатък се отразява на цялостното ви здраве, така че не пренебрегвайте продуктите, съдържащи, че е полезно вещество или в крайни случаи, консумират витаминни комплекси.

Свръхпредлагане на каротин

Ако си спомняте, една капка отрова може да ви спаси от много заболявания, но с висока доза - убит на място. Същото е положението и с каротин: Ако тялото ви е голяма концентрация на каротин, получени от странични животински продукти, например - на черния дроб или месо, то това може да доведе до общо отравяне на организма. Но яденето на моркови, сладки картофи, кайсии, и т.н., да не излагат тялото си на риск от отравяне с витамин А. Единственото нещо, което ви очаква в този случай - е леко пожълтяване на кожата на лактите, ръцете и краката се дължи на натрупване на мастна тъкан в повече каротин ,

ползи каротин

За какви са ползите от каротин за здравето ни, можем да говорим за дълго време, но се ограничим до кратко описание на важните моменти. По този начин, това вещество има благоприятен ефект върху сърцето на системата и предотвратява риска от инсулт, особено в женското тяло.

От женското тяло през целия живот, той е по-податливи на стрес и болести, използването на необходимата доза каротин, да ги предпази от рак на маточната шийка, един от най-често срещаните женски болести. И още един много важен момент - каротин остава млад и предпазва от стареене.

Често, когато отидеш на зъболекар, лекарят съветва да използвате повече моркови. Това се дължи на факта, че каротин, съдържаща се в него, дезинфекцира и лекува язви, образувани в устната кухина, укрепва зъбния емайл и инхибира бактериалната среда.

Какви храни съдържат най-каротин

Както всички знаете, каротин съдържа в плодовете и зеленчуците, боядисани в жълто, червено и оранжево, но според последните проучвания, той присъства в зелено.

Списък на продукти с техните държави-каротин, разбира се, води моркови, следвани от:

• сладък картоф (Batata)
• суши се и пресни кайсии
• Суровият цикория
• спанак
• тиква
• зеле
• домати
• сладък пипер звънец
• манго
• калина плодове
• вид чесън
• морска трева
• чесън
• извара
• пъпеши
• зелен цвят
• зърнастец плодове
• шипка
• зелен грах
• ябълки
• цитрусови плодове.

Ако предпочитате да не витаминни комплекси, както и свежи и вкусни храни, съдържащи каротин, след това дневния си прием трябва да е 4 - 5 бр. плодове или зеленчуци, един куп пресни билки, се разпадна в салата, пюре от тиква или Бери компот.